Matchabowl

Name: Matchabowl
Total time: 20 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 1 avokado; 2 dl Arla Ko® Lättmjölk; 125 g fryst mango; 4 urkärnade dadlar; 65 g babyspenat; 1 msk matchapulver; 1 - 2 msk honung; 1 citron, finrivet skal och saft; 2 kiwi; 100 g tinad fryst mango; 1 dl grovhackade saltrostade cashewnötter; 1 msk chiafrön eller hampafrön; blandade färska bär; färsk mynta

Grön smoothiebowl på avokado, mango, spenat och matchapulver med toppings av frukt, nötter och frön. Funkar till frukost, brunch eller mellanmål.

Tid: 20 min
Portioner: 2
Svårighet: Medel

Innehåller: mjölk, nötter

Ingredienser

Portioner

Matchasmoothie

1Avokado
2 dlMjölk
125 gMango
4Dadel
65 gSpenat
1 mskmatchapulver
1 mskHonung
1Citron

Topping

2Kiwi
100 gMango, tinad; fryst
1 dlCashewnöt
1 mskChiafrö
Blandade färska bär
Mynta

Gör så här

1
Halvera avokadon och skeda ut fruktköttet i en mixer. Tillsätt mjölk, fryst mango, dadlar, spenat, matcha, honung samt skal och saft av citronen.
2
Mixa till en slät smoothie och fördela i två skålar.
3
Skala kiwin och skär den i bitar. Lägg kiwi, tinad mango, bär, cashewnötter, chiafrön och mynta ovanpå.