Recept
540 recept som matchar ”spenat”
Fylld pasta med blomkål och mozzarella
Färsk fylld pasta kokad med blomkål och vänd i pesto, serverad med mozzarella och rucola. Klar på en kvart.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Fylld pasta med kronärtskocka och spenat
Varm pastasallad med färsk kronärtskockfylld pasta, mozzarella, spenat och basilikaolja. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Fylld zucchini
Ugnsbakad zucchini fylld med röda linser och tomat, toppad med krispigt ströbröd. Vegetarisk middag som serveras med couscous och spenat.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Fänkålskryddade laxkotletter
Grillade laxkotletter med en kryddskorpa av fänkålsfrö och citronskal, serverade med färskpotatis, fänkålssallad och dillsås.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Färdiga kycklingspett i kebab med två såser
Färdiga kycklingspett i libabröd med syrad rödlök, rökig röd sås och mild vit yoghurtsås.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Färsbiff med bulgursallad, brie och grillad paprika
Stora nötfärsbiffar som serveras på en bulgursallad med brie, grillad paprika och spenat.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Färsbiff med ljummen sallad med brie, grillad paprika och mandel
Stora nötfärsbiffar med senap, serverade med en ljummen sallad på brie, grillad paprika, spenat och mandel samt rostad potatis.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Färsbiffar med svampsås och mos
Små färsbiffar i ugn med krämig svampsås med timjan och potatismos. Klassisk husmanskost.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Färsk pasta med blodapelsin
Färsk fylld pasta i smörsås med blodapelsin, konjak, timjan och rostade valnötter. Snabb festlig rätt.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Färsk tortelloni med bacon
Snabb pasta med tortellini, knaprigt bacon, lök och vitlök med spenat eller rucola.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Fårfiol med sallad
Fräsch sallad med spenat, paprika, fetaost och granatäpple, toppad med rostad mandel och serverad med skivad fårfiol.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Galettes comple med kassler, spenat och ägg
Franska bovetepannkakor fyllda med kassler, champinjoner, spenat och äggröra, serverade med salladsblad. Mättande middag med fransk känsla.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Glaserade kamben med regnbågsslaw
Ugnsstekta kamben glaserade med svartvinbärsgelé och lakrits, med en krispig kålslaw i flera färger. En lite annorlunda helgmiddag.
Sallad20 min4 port.Medel
Glaserade ostron med pepparrotsmajonnäs
Ostron med spenat och rökig majonnäs, gratinerade och toppade med rom. Fint till nyår eller bjudning.
Förrätt20 min4 port.Svår
Glasnudelsallad
Kall nudelsallad med knapriga grönsaker och en dressing av lime, fisksås och ingefära. Lätt middag eller buffésallad som går fort att göra.
Förrätt20 min4 port.Medel
Glöggmarinerad björnstek med kryddig klyftpotatis
Björnstek som marinerats i alkoholfri glögg i ett dygn och ugnsstekts, med kryddig klyftpotatis, spenat, getost och balsamico.
Huvudrätt–4 port.Medel
Godaste potatissalladen med rostbiff
Potatissallad med kapris, örter och senapsdressing, serverad med rostbiff och tomater. Bra sommarmat och picknickrätt.
Sallad25 min4 port.Svår
Gondolens fisk med gratäng
Smörbakad gös med vitvinssås med champagne, potatisgratäng och spenatfräs. En stor helgrätt.
Huvudrätt2 h4 port.Svår
Gorgonzolafyllda miniburgare på spett
Små nötfärsburgare med en klick gorgonzola i mitten, trädda på spett med tomat och spenat. Passar bra till buffé eller fest.
Huvudrätt45 min25 port.Medel
Granglass med jordgubbar och caviar
Gröntonad glass smaksatt med granbarr, serverad med jordgubbssirap, flingsalt och caviar. En avancerad dessert för den som äger glassmaskin.
Huvudrätt–4 port.Medel
Gratinerad cannelloni med spenat och keso
Cannelloni fyllda med spenat och keso, bakade i tomatsås och täckta av ostsås. Vegetarisk rätt med lång tradition.
Huvudrätt–4 port.Svår
Gratinerade ostron
Ostron med spenat och en gräddig sås med tomat, konjak och tabasco som gratineras snabbt. Festlig förrätt.
Förrätt–4 port.Medel
Green truffle mac n cheese
Gratinerad makaroni med ostsås, spenat, örter och tryffelolja under krispigt pankolock. Funkar på buffé eller brunch.
Frukost40 min4 port.Medel
Grekisk fetapaj med spenat och oliver
Vegetarisk paj av filodeg i lager med spenat, fetaost och oliver i äggstanning. Passar med sallad.
Huvudrätt–4 port.Medel
Grekisk sallad med halloumaki
Fräsch sallad där stekt halloumi läggs på en bädd av varma gryn och rå grönsaksmix. Passar som vegetarisk middag på under en halvtimme.
Sallad30 min4 port.Medel
Grekisk spenatpaj med filodeg
Grekisk spanakopita med fetaost och purjolök i frasiga lager av filodeg.
Tillbehör1 h10 port.Medel
Gremolatakyckling med fruktig bulgursallad och getostkräm
Stekt kyckling som marineras i gremolata av citron, persilja och vitlök, med bulgursallad med aprikos och morot och en kräm av getost.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Gremolatakyckling med primörsallad och parmachips
Ugnsgrillad kyckling med oreganogremolata, primörgrönsaker och krispig skinka. Lite mer arbete, men resultatet är fräscht.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Grillad ciabatta med ricotta och parma
Varm smörgås med lufttorkad skinka, ricotta och vitlöksfräst spenat, grillad i smörgåsgrill. Går fort att fixa till en person.
Huvudrätt10 min1 port.Medel
Grillad halloumi med spenatcouscous
Vegetarisk couscoussallad med spenat, tomat och russin, toppad med grillad halloumi och chiliyoghurt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Grillad halloumi med ugnsbakad frukt- och grönsakssallad
Halloumi till en ugnsbakad sallad på rotsaker, frukt, kantareller och paprika. En varm sallad som passar höst.
Förrätt45 min2 port.Medel
Grillad kyckling med melon
Grillspett med kycklingbitar och melon på en bädd av spenat, med en kall fetadipp bredvid.
Huvudrätt45 min6 port.Medel
Grillad polenta med oliver
Polentaskivor med oliver och vitlök, stekta eller grillade. Serveras med sallad på spenat, rucola, svamp och soltorkad tomat.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Grillad rumpstek med jalapeño-peach BBQ-sås och spenatquesadilla
Grillad rumpstek med en söt och het bbq-sås på persikor och jalapeño, samt knapriga quesadillas med spenat och ost.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Grillad sparris- och halloumipasta
Vegetarisk pasta med stekt halloumi, sparris, sugarsnaps, spenat och soltorkade tomater. Klar på ungefär 20 minuter.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Grillost med morotstzatziki och potatissallad
Stekt grillost med krämig morotstzatziki och senapsdressad potatissallad. Vegetarisk vardagsmiddag.
Sallad40 min4 port.Svår
Gräddig pasta med lax, spenat och endive
Pasta i krämig sås med lax och dijonsenap, toppad med syrlig endivesallad och parmesan.
Huvudrätt25 min4 port.Svår
Grön curry med fisk
Thailändsk grön curry med hemgjord currypasta och stekt torskrygg på spenat. Lite mer jobb men passar bra när man vill göra något extra.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Grön filodegspaj med potatis, mozzarella och saffran
Pajskal av filodeg i springform fyllt med spenat, mangold, potatis, mozzarella och yoghurtstanning kryddad med saffran. Passar på buffé eller som vegetarisk huvudrätt.
Huvudrätt1 h8 port.Medel
Grön juice på spenat
Frisk grön juice med spenat, gurka, äpple, lime och ingefära. Klar på minuter.
Huvudrätt10 min2 port.Lätt
Grön lasagne
Enkel vegetarisk lasagne med spenat, purjolök och fetaost mellan färska plattor och ostsås.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Grön power smoothie
Tvåfärgad smoothie på mango, banan och grönt, med honung och lime. Serveras i lager.
Dryck10 min4 port.Lätt
Grön romlåda
Lätt ugnsrätt med skivad torskrom på spenat, täckt av purjolök och ost.
Huvudrätt–2 port.Medel
Grön shot med vetegräs
Energishot av spenat, apelsinjuice, citron, ingefära och vetegräs som mixas på någon minut.
Huvudrätt5 min1 port.Lätt
Grön smoothie med mynta och spirulina
Frisk smoothie med ananas, spenat, mynta och spirulina, söt av äppeljuice.
Dryck10 min2 port.Lätt
Grön smoothie med spenat och ingefära
Krämig smoothie på avokado, banan, spenat och ingefära med yoghurt och apelsin. Klar på några minuter.
Dryck10 min2 port.Lätt
Grön soppa med tofu, nötter och soltorkad tomat
Snabb grön soppa på grönkål och spenat som toppas med tofu, soltorkade tomater och rostade cashewnötter. Går att göra direkt från frysta grönsaker.
Soppa–4 port.Medel
Grön styrka
Grön juice av spenat, äpple, rättika eller fänkål och citron som körs i juicepress. Energimix till frukost.
Frukost10 min4 port.Lätt