Huvudrätt
186 recept som matchar ”panna”
Allt i en ugnsform - tacogratäng med potatis
Enkel tacogratäng där allt läggs i samma form och ugnen sköter jobbet, utan att färsen behöver stekas först. Ett smidigt vardagsrecept för hela familjen.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Asiatisk halloumipytt
Pytt i panna med halloumi, svamp, kålrot och edamamebönor, toppad med stekt ägg och miso-aioli.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Aubergine och kycklingleverpanna
Fylligt ris- och pannrätt med kycklinglever, aubergine och paprika. Ett billigt vardagsalternativ för den som gillar lever.
Huvudrätt–4 port.Medel
Bacon pasta med parmesan
Enkel pasta med bacon, lök, grädde och parmesan, lagad i en panna.
Huvudrätt35 min1 port.Medel
Baskisk panna
Äggröra i stekpanna med skinka, paprika och tomat. Snabb vardagsmiddag som serveras med bröd.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Basmatirispanna med räkor och mango chutney
Enpanneris med garam masala, räkor och spenat. Serveras med mango chutney och lime.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Beer bottle burger
Fyllda burgare med bacon runt kanten och en grop i mitten som fylls med ost och paprika. Lagas på grill eller i panna.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Bittas kotletter i långpanna
Fläskkotletter som ugnsbakas i crème fraîche, grädde och soja med lite sambal. Mjuka och enkla.
Huvudrätt1 h 45 min4 port.Svår
Blomkålsburgare
Snabba burgare av rivd blomkål, ägg och parmesan som steks i panna. Vegetarisk och kolhydratsnål.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Bratwurst med kålrabbi
Snabb panna med bratwurst, rökt skinka och kålrabbi, toppad med crème fraiche.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Briam med kyckling
Grekisk ugnsrätt med ugnsstekta grönsaker och citronmarinerade kycklingklubbor på toppen.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Broccolipasta med rökt fläsk
Penne med broccoli, lök och stekt rökt fläsk, toppad med ädelost. Snabb vardagsrätt i en kastrull och en panna.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Bräckt rimmad oxbringa med surkål och stekta äpplen
Rimmad oxbringa som kokas mör, pressas, skivas och bräcks i panna. Serveras med surkål, stekta äpplen och senap. Börja i god tid.
Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår
Bräserad kyckling med sommarens grönsaker
Kycklingbröst som sjuder i en panna med zucchini, potatis, tomat och gröna bönor. Allt i en panna och klart på cirka 20 minuter.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Brödstekt torsk med ärtpuré och pepparrotssås
Torsk med knaprig brödskiva som panering, serverad med ärtpuré och pepparrotssås. Elegant fiskrätt som går att laga hemma i ugn och panna.
Huvudrätt–4 port.Svår
Bönsoppa
Stor, matig bönsoppa med mängder av grönsaker, tomat och rött vin som räcker till 30 portioner. Het med sambal oelek och toppad med parmesan.
Huvudrätt1 h 30 min30 port.Svår
Cajunpanna
Snabb panna med korv, blomkål, zucchini och paprika, kryddad med curry och bunden med ägg. Serveras med ris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Capunti con Funghi
Italiensk pasta med smörstekt svamp, vitt vin, rosmarin och parmesan. Såsen avslutas direkt i pastapannan.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Cherry blondies
Sega blondies med vit choklad och körsbär, bakade i långpanna. Ger cirka 20 bitar.
Huvudrätt–20 port.Medel
Chokladkakor
Enkel långpannekaka med chokladbotten och mokkatopp, glaserad och skuren i rutor. Passar fikat.
Huvudrätt–12 port.Medel
Chokladpannacotta med färska hallon
Enkel pannacotta av grädde och mjölkchoklad, serverad i glas med hallon och riven choklad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Chorizopanna med potatis och ägg
Ugnsstekt panna med chorizo, potatis, rostad paprika och spenat där äggen får stelna i tomatsåsen. Serveras med surdegsbröd.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Citronkyckling med rostade grönsaker
Kycklingfilé marinerad i citron, soja och timjan och stekt i panna, med honungsrostad potatis, morot och fänkål från ugnen.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Citronkyckling med tomat och oregano
Hel kyckling i bitar som tillagas i långpanna med potatis, lök, tomat och citron. Grekiskt inspirerad ugnsrätt.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Coeur de filet Provencale med haricots verts
Oxfilé med vitlökssmör, tegelstensmönstrad potatis och baconlindade haricots verts, allt avslutat på samma plåt. Festlig helgmiddag.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Drömmiga rabarberrutor
Rutor med smuldegsbotten och -topping och rabarberfyllning, bakade i långpanna. Funkar till fika.
Huvudrätt50 min4 port.Medel
Enkel citronposset
Enkel citronposset där grädde och socker kokas ihop och smaksätts med citron. Krämen stelnar i kylskåpet över natten.
Huvudrätt–4 port.Medel
Enklaste kålpuddingen
Kålpudding av vitkål och fläskfärs som gräddas i långpanna och serveras med potatis och lingon.
Huvudrätt–4 port.Medel
Espressopannacotta
Krämig dessert på espresso, choklad, dadlar och kokosmjölk som ställs kallt. Utan gelatin.
Huvudrätt–4 port.Medel
Fisk i panna
Pannstekt vit fisk i krämig vinsås med potatis, toppad med knapriga rädisor, sockerärtor och örter. Klar på en kvart.
Huvudrätt15 min4 port.Medel
Fiskgryta med örter
Enkel fiskgryta i panna med skivad potatis, purjolök och örter som sjuder i lätt buljong.
Huvudrätt–4 port.Medel
Fiskpanna med dijon, broccoli och pressad potatis
Krämig fiskpanna med rödspätta, broccoli och dijonsenap, serverad med pressad potatis och sallad. Allt i samma panna, ett bra vardagsalternativ.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Fiskpanna med svamp och oliver
Ugnsbakad vit fisk med svamp, tomat, citron och oliver, enkel vardagsmiddag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Färspanna med vita bönor
Enkel köttfärspanna med vita bönor, tomat och paprika som blir klar på en halvtimme. Bra vardagsmat som passar med vitlöksbröd.
Huvudrätt–4 port.Medel
Grekisk grönsaksgryta
Ugnslagad grönsaksgryta med aubergine, zucchini, paprika och potatis i tomat och oregano. Serveras med bröd, fetaost eller tzatziki.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Grekisk pytt i panna
Pytt i panna i ugn med marinerad fläskfilé, klyftpotatis, paprika och feta, toppad med vitlökssås. Enkel ugnsrätt som kräver några timmars marinering.
Huvudrätt–4 port.Svår
Grillad korv med potatis- och grönsaksspett
Korv och spett av potatis, paprika och lök, serverade med tomatsalsa. Grillas ute, i panna eller ugn.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Grillad laxfjäril med lime- och koriandersmör
Lax som skärs upp och viks ut som en fjäril, grillas i panna och serveras med fryst smör smaksatt med lime och koriander.
Huvudrätt–4 port.Medel
Grillade lammkotletter
Grillade lammkotletter med en het auberginerörda på ajvar, haricots verts och citron. Kan även stekas i panna.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Grillade persikor
Persikor som grillas i panna, värms klart i ugnen och avslutas med honung och rosmarin. Enkel och elegant dessert.
Huvudrätt–4 port.Medel
Gräddig fiskpanna med stenbitsrom
Torsk i en gräddig sås med purjolök, citron och dill, toppad med stenbitsrom och serverad med pressad potatis. Snabb vardagsmiddag med festlig känsla.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Grön ostpaj
Stor paj med broccoli, paprika, soltorkad tomat och blåmögelost i äggstanning. Passar på buffén eller som vegetarisk huvudrätt.
Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår
Grön pyttipanna
Vegetarisk pytt med rotfrukter, broccoli, sockerärter och kantareller, serverad med stekt ägg och inlagda rödbetor.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Guldvaskarpanna
Panna med viltskav, potatis och en gräddig sås på crème fraiche, serverad med lingon och grönsaker. Rejäl rätt för en större sällskap.
Huvudrätt–10 port.Medel
Gyros med tzatziki i stekpannebröd
Hemgjord gyros på tunt skivad fläskkarré (eller halloumi) i yoghurtbröd som steks i panna, med tzatziki och sallad.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Hallonpannacottapaj
Kall paj med digestivebotten och en pannacottakräm av grädde, hallonpuré och färskost. Görs i förväg.
Huvudrätt4 h6 port.Svår
Halstrad lax med löksky
Fin lax halstrad i torr panna med löksky, Västerbottenpuré och ugnsrostad kål. Mycket delmoment men allt går att göra i ordning.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Halstrad lax och grönärtkräm med soltorkade tomater
Het panna-stekt lax med kryddad lime, serverad med ris, grov ärtpuré med soltorkade tomater och sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel