Recept med salt

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

tsk

Även kallad

salt, havssalt, grovsalt, jodfritt salt, salt till kokvattnet, salt till kycklingen, maldon havssalt, bregott® havssalt

• Caesarägg

  Kokta ägg fyllda med en kräm av gulorna, majonnäs, parmesan och sardell, toppade med bacon. Passar påsk och buffé.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Cajun crayfish boil

  Amerikanskt kräftkok med majs, potatis, apelsin och korv i en kryddig öllag. Hälls ut på ett tidningsklätt bord och äts med händerna.

  Huvudrätt45 min6 port.Svår

• Cajun-kryddade "svenska" kräftor

  Kräftor som får ligga ett dygn i en het honungslag med cajunkryddor och folköl. Svensk kräftskiva möter Louisiana.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Cajun-rub

  Torrt kryddmix med salt, peppar, råsocker och cayenne att gnugga in i kött före grillning.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Cajunbakad laxsida med guacamole och sötpotatis

  Laxsida i ugn med kryddig cajunblandning, rostad sötpotatis och egen guacamole. Passar bra när man är flera runt bordet.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Cajungryta med kräftor, torsk och majs

  Het skaldjursgryta med paprika, tomat, majs, torsk och kräftor. Serveras med bröd och aioli.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Cajungryta med ris

  Rejäl korvgryta med cajunkorv, paprika, majs och tomat, serverad med ris. Snabb vardagsmiddag med lagom hetta.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Cajunlax med rödkålsslaw och rostad sötpotatis

  Lax och sötpotatis som bakas på samma plåt, serverat med frisk rödkålsslaw med yoghurt och wasabi.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Cajunpanna

  Snabb panna med korv, blomkål, zucchini och paprika, kryddad med curry och bunden med ägg. Serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Cakedonuts

  Glutenfria donuts av mandel- och havremjöl, gräddade i ugn och doppade i dadelkaramell med hackade mandlar.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Calamari med panko

  Krispiga calamari-ringar panerade i panko och stekta i panna. Serveras med aioli och citron. Klar på 20 minuter.

  Förrätt20 min4 port.Lätt

• Caldeirada

  Portugisisk fiskgryta med blandad fisk och räkor i tomatbuljong med vitlök, koriander och lagerblad.

  Huvudrätt35 min8 port.Medel

• Caldo verde

  Portugisisk soppa på potatis och lök som mixas slät, med strimlad grönkål som tillval i slutet. Billig, mättande och lätt att göra i stor mängd.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Camarones en aguachile

  Mexikansk räkrätt där rå räka marineras i lime och serveras i en het, syrlig chilivätska med gurka, rädisa och avokado. Går fort att laga men behöver tid i kylen.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Camillas kardemummaflätor

  Jäst vetelängd fylld med kardemummasmör, klippt till en fläta och penslad med sockerlag. Passar till fikat.

  Bakning–2 port.Svår

• Camillas knäckiga blåbärspaj

  Blåbärspaj med knaprigt havretäcke av smör och sirap. God varm eller kall, med glass eller vaniljsås.

  Bakning–6 port.Medel

• Canelloni med spenat och ricotta

  Rullade lasagneplattor fyllda med spenat, ricotta och soltorkade tomater, gratinerade i tomatsås.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Cannellini, fetaost och grön ärtröra

  Vita bönor och ärtor med fetaost, frityrstekt kapris och en grov ärtröra. Fin sommarbuffé eller tillbehör.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Cannelloni med skinka och ruccola

  Genvägscannelloni av färska lasagneplattor rullade med ricotta, zucchini och skinka och gratinerade i färdig tomatsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Cannelloni med spenat och skinka

  Cannelloni fyllda med spenat, lök och rökt skinka och gratinerade i ostsås. Enkel ugnsrätt för en vardagsmiddag.

  Huvudrätt50 min4 port.Medel

• Cannelloni med tre olika ostar

  Cannelloni med spenat, ricotta och parmesan under tomatsås och mozzarella. Såsen kan göras i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Cannellonigratäng med spenat och potatis

  Vegetarisk cannelloni fylld med ricotta, spenat, potatis och dill, gratinerad under crème fraîche och ost. Bra som vardagsmiddag och som matlåda dagen efter.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Cannoli

  Sicilianska frityrstekta degrör fyllda med söt ricottakräm, pistage och choklad. Pyssligt bakverk för fest.

  Efterrätt1 h20 port.Svår

• Cao lầu Noodles

  Vietnamesisk nudelsoppa med marinerade räkor, risnudlar, groddar och friterat rispapper. Räkorna marineras tre timmar.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Caponata

  Sicilianska grönsaker i söt och sur tomatsås med kapris, oliver och russin. Smakar som varmt tillbehör eller kallt på bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Caponata di melanzane

  Siciliansk grönsaksröra med stekt aubergine, tomat, selleri, oliver och kapris. Bra buffé- eller tillbehörsrätt som går att äta varm, ljummen eller kall.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Caponata med aubergine

  Sicilianskt sötsurt grönsaksstuvning på aubergine, selleri, tomat, kapris och oliver. Serveras ljummen eller kall som tilltugg eller tillbehör.

  Tillbehör40 min6 port.Svår

• Caponata med halstrad gös

  Sicilianskt inspirerad grönsaksröra på bland annat aubergine och zucchini med oliver och kapris, serverad till mjölad, stekt gös.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Capunti con Funghi

  Italiensk pasta med smörstekt svamp, vitt vin, rosmarin och parmesan. Såsen avslutas direkt i pastapannan.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Carbonara-lasagne

  Krämig lasagne med ricotta, ost och krispig pancetta, där ägg gräddas ovanpå. Rik helgrätt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Caribbean-rub

  Torr kryddblandning med ingefära, kryddpeppar, timjan och nejlika som gnids in i kött före grillning.

  Huvudrätt10 min4 port.Medel

• Carl-Oskars mockatårta

  Tårta av mandelmaränger med chokladkräm och kaffesmörkräm. Tidskrävande helgbak med flera moment.

  Bakning–4 port.Svår

• Carnitas

  Långsamt ugnsbakat fläsk i apelsin och cola, rivet och serverat i tortillas med syltad rödlök. Kräver tid men lite handpåläggning.

  Huvudrätt6 h 30 min4 port.Svår

• Carolina sweet slaw

  Söt och krämig coleslaw på vitkål, selleri och ananas. Klassiskt tillbehör till pulled pork och grillat.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Carpaccio med balsamvinäger

  Rå oxfilé i tunna skivor med grön sås på sallad, persilja och balsamvinäger. Fin förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Carpaccio med friterad tortilla

  Carpaccio på oxfilé med citronolja och krispiga tortillastrimlor, snabbt att sätta ihop när köttet väl är fruset.

  Förrätt–4 port.Medel

• Carpaccio med picklad silverlök, parmesanost och tryffelchips

  Tunt skivad oxfilé med sötsur silverlök, parmesan, rucola och rostade pinjenötter. Elegant förrätt som kräver ingen stekning.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Carpaccio på lax och pilgrimsmusslor

  Lyxig förrätt av rå lax, pilgrimsmusslor och löjrom i lager med sallad. Laxen ska frysas ett dygn i förväg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Carpaccio på renfilé

  Tunna skivor renfilé med rucola, rostade pinjenötter och parmesan, toppad med pepparrotskräm. Går fort att göra.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Cashewgrädde

  Vegansk grädde av blötlagda cashewnötter som mixas slät. Fungerar i soppor, såser och till efterrätter.

  Tillbehör–1 port.Medel

• Catarina Königs lyxtacos

  Tacos i tre varianter: fisk, halstrad tonfisk och friterad fläskkarré, i hemgjorda tortillas med guacamole, majonnäser och sallad. Stort projekt för en festkväll.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Catarinas ginpasta

  Penne i krämig tomatsås med gin, vitlök och chili, toppad med burrata. Vegetarisk pastarätt som går på 20 minuter och känns festlig.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Cevapcici med paprikarelish

  Balkanska färsrullar som bakas i ugnen och serveras med paprikarelish, yoghurt och ris eller bulgur. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Cevapcici med paprikasås

  Stekta färsrullar av lamm med het krydda, serverade med len paprikasås. Funkar bra till vardag och helg.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Ceviche marinerad fisk från Peru

  Peruansk ceviche där rå fisk och räkor marineras i limesaft med vitlök, chili och persilja, serverad med kokt potatis och majskolv. Kall och fräsch festrätt som görs utan att tända spisen för fisken.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Ceviche med mango och koriander

  Rå fisk som marinerats i lime och chili och blandas med mango, gurka och koriander. Frisk förrätt som tar några timmar i kylen men lite arbete.

  Förrätt2 h 40 min4 port.Svår

• Ceviche med räkor, avokado och mango

  Färsk ceviche med räkor, mango och avokado i lime och chili. Ingen tillagning behövs.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Ceviche på gravad gös

  Lätt gravad gös i tärningar med blodapelsindressing, picklad tomat och gurka. Gravningen tar minst en halvtimme.

  Förrätt1 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=salt