Recept med mozzarella

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

st

Även kallad

mozzarella, mozzarellaost, buffelmozzarella, färsk mozzarella, minimozzarella

• Mozzarellagratinerad aubergine med ajvaryoghurt

  Auberginskivor gratinerade med ajvar, kidneybönor, rödlök, mozzarella och solroskärnor, serverade med ris och ajvaryoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Mozzarellagratinerad kassler

  Kasslerskivor gratinerade med senap, basilika, tomat och mozzarella, serverade med färsk vitkålssallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Mozzarellamacka med tomatsallad och lammkorv

  Stekta ostmackor med mozzarella och basilika, ugnsvärmda tills osten smälter. Serveras med tomatsallad och stekt lammkorv.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Mozzarellamackor

  Rostade mackor med mozzarella, knaprigt bacon, sallad och tomat. Passar som lunch eller mellanmål.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Mozzarellasallad med skinka

  Matig sallad med linser, avokado, tomat och mozzarella, toppad med rökt eller lufttorkad skinka.

  Huvudrätt10 min4 port.Medel

• Mustig svamplasagne med valnötssallad

  Vegetarisk lasagne med portabella, champinjoner, spenat och ricotta, serverad med sallad på morot och valnötter.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Olivpasta med salami

  Kall eller ljummen pasta med tapenade, salami, skinka, mozzarella och rucola. Utan matlagning förutom pastan.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Omelettpizza

  Pizza där botten är en tunn omelett. Toppas med tomat, mozzarella, oliver och ruccola och gratineras kort.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pan Pizza Capricciosa med kålsallad

  Snabb pizza på bakpulverdeg med tomatsås, skinka, svamp och mozzarella, serverad med frisk spetskålssallad. Ingen jäsning behövs.

  Frukost45 min4 port.Svår

• Paprika- och chorizopasta med spenat

  Pasta med stekt chorizo, paprika och lök, serverad med mozzarella och babyspenat. Enkel panna med mycket smak.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Parmainlindad sparris med mozzarella och basilika

  Sparris och mozzarella inrullade i parmaskinka och gratinerade en kort stund. Snabb förrätt.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Parmigiana di Melanzane

  Italiensk gratäng med lager av stekt aubergine, tomatsås, mozzarella och parmesan. Smakar gott både varm och ljummen.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Pasta bersaglieri - pasta med fyra sorters ostar

  Pasta med ugnsrostade körsbärstomater och vitlök, en ostkräm på ricotta, parmesan och pecorino och riven mozzarella. Vegetarisk middag på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta bowl med ugnsrostade tomater och mozzarella

  Pastasallad med rostade tomater och vitlök, spenat, oliver och mozzarella. En lyxigare lunchlåda.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Pasta bresaola med mozzarella

  Snabb pasta med pestosås, sojabönor och spenatsallad, toppad med bresaola och mozzarella. Färdig på en halvtimme och lagom för två.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Pasta med kalkon och mozzarella

  Enkel pasta med het tomatsås, mozzarella, rökt kalkon och färsk spenat. Fixas på 30 minuter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med kalkon, mozzarella och mandel i tomatsås

  Färsk pasta i tomatsås med riven morot, yoghurt och rökt kalkon, toppad med mozzarella och hackad mandel.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pasta med kalkon, mozzarella och valnötter i tomatsås

  Pasta i tomatsås med riven morot, grädde och rökt kalkon, toppad med mozzarella och krossade valnötter. Vardagsmiddag som barnen brukar gilla.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pasta med köttfärssås och tomat- och mozzarellasallad

  Klassisk köttfärssås med riven morot och rotselleri, serverad med pasta och en fräsch sallad på tomat och mozzarella.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pasta med pesto pistage

  Rigatoni med hemgjord pistagepesto, stekt sparrisbroccoli, buffelmozzarella och saltrostade pistagenötter. Vegetarisk pasta som tar sin tid.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pasta med röda linser och pesto arrabiata

  Vegetarisk pasta med röda linser i en sås på het pesto, serverad med mozzarella, pumpafrön och rucola. Mättande vardagsrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med svamp och purjolök

  Pasta i ostsås med stekt svamp, purjolök och persilja, serverad med parmaskinka, sallad och mozzarella.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pasta pesto

  Pasta med hemgjord basilikapesto, hackade tomater och mozzarella. Enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Pastagratäng med köttfärs och mozzarella

  Ugnsgratinerad pasta med köttfärssås och bechamel, toppad med mozzarella. Barnvänlig och bra som matlåda.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pastagratäng med paprikapesto

  Pastagratäng på svarta bönor och paprikapesto som kokar i ugnen utan förkokning, toppad med mozzarella.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pastagratäng med svamp, bacon och purjolök

  Gratinerad pasta med svamp, bacon och purjolök i crème fraîche-sås och ost.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Pastagratäng ziti

  Ugnsgratinerad pasta med korvfärssås, balsamvinäger och mozzarella. Serveras med rucola och enkel dressing.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Pastalåda med bresaola

  Lasagneliknande ugnsrätt med torkade plattor, tomat- och kvargsås, lufttorkat nötkött och mozzarella. Plattorna behöver inte förkokas.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pastasallad med krämig pestodressing

  Kall pastasallad med pärltomat, mozzarella, oliver och rucola med en krämig pestodressing på apelsin och parmesan.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pauls auberginegratäng

  Vegetarisk gratäng med aubergine, mozzarella, tomat och rödlök i linsrik tomatsås, med fänkål- och ruccolasallad.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Pinsa med fetaost och oliver

  Pinsa med het tomatsås, mozzarella, fetaost och oliver. Delas som middag, tilltugg eller buffébit.

  Förrätt20 min2 port.Lätt

• Pinsa med parmaskinka och burrata

  Pizza på romerskt pinsabröd med tomat, mozzarella, parmaskinka och burrata, serverad med frisk spetskålsallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pizza Ciabatta

  Hemmagjord pizza på tjock, platt degkaka med tomatsås, mozzarella och valfria pålägg. Gräddas hett och snabbt.

  Huvudrätt45 min1 port.Medel

• Pizza Moreno i vedugn

  Pizza med skinka, salami, champinjoner, gruyère och buffelmozzarella på tunn deg, gräddad i mycket het ugn. Kräver långjäst deg.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Pizza Pronto

  Hemmagjord pizza på färdig pizzadeg med mozzarella och riven ost. Enkelt att låta barnen välja sin egen topping.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Pizza bianca med tre ostar och äpple

  Vit pizza utan tomatsås med crème fraîche, tre sorters ost, honung och salvia, toppad med färska äppelskivor. Hemgjord deg som jäser i omgångar.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Pizza bianco med pekannötter och salvia

  Vit pizza med ricotta, mozzarella, parmesan, pekannötter och salvia. Du kan använda färdig deg om tiden är knapp.

  Frukost1 h 30 min2 port.Svår

• Pizza cacio é pepe med vitlök och snabburrata

  Pizza med vitlöksgräddfärskost, parmesan och svartpeppar, toppad med snabbgjord burrata och syrlig kålsallad.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Pizza carbonara

  Pizza med ostkräm, bacon, mozzarella och mycket svartpeppar i carbonaras anda.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Pizza med salsiccia och rödlök

  Grillbakad pizza med hemlagad tomatsås, mozzarella, salsiccia, rödlök och oliver. Degen grillas först från ena sidan.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Pizzapaj

  Tunn smördegspaj med långkokt tomatfyllning, mozzarella, sardeller och oliver. Passar bra att göra i förväg till buffé eller fest.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Portabello med spenat och mozzarella

  Marinerade portabellosvampar på grillen, fyllda med vitlöksstekt spenat och mozzarella. Vegetarisk grillrätt som kan serveras i baguette.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatis- och purjolökssoppa med pestomackor

  Len potatis- och purjolökssoppa med grädde, serverad med ugnsvarma baguettemackor med pesto, tomat och mozzarella.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatisgnocchi med fänkål, rökt skinka och persilja

  Gnocchi vända i mjukt kokt fänkål, rökt skinka och persilja, toppade med mozzarella. Går snabbt att laga.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatiswrap med mozzarella och prosciutto

  Wraps av knapriga potatisskivor och ost, fyllda med pesto, mozzarella, prosciutto och rucola. Glutenfri variant av wrap.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Purjolök med parmaskinka

  Kokt purjolök som rullas i parmaskinka och gratineras med ost. Snabblagad plockmat som passar bra med sweet chilisås.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Röd linssoppa med vispad busmozzarella

  Krämig soppa på röda linser, tomat och kokosgrädde med vispad mozzarella som toppning. Vardagsmat som görs på en halvtimme.

  Soppa35 min4 port.Svår

• Rökt skinka med ljummen potatissallad med mozzarella

  Ljummen potatissallad med stekt zucchini, tomat och mozzarella i örtdressing. Serveras till rökt skinka.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mozzarella