Recept med majonnäs

Kategori

Skafferi

Allergener

Ägg

Vanlig enhet

msk

Även kallad

majonnäs, majonäs, lättmajonnäs, växtbaserad majonnäs, fettfri majonnäs, vegansk majonnäs, kewpie majonnäs, hellmann´s majonnäs

• Reuben sandwich på lamm med Västerbottensost

  Stekt smörgås med lamm, Västerbottensost, grönkål och söt rödlök, en variant på klassisk Reuben. Bra sätt att använda rester.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Revbensspjäll med chili-och ingefärsglaze

  Förkokta revbensspjäll som penslas i het ingefärsglaze och gratineras, serverade med krämig kålsallad. Förbered köttet dagar i förväg.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Revbensspjäll med coleslaw och bakad potatis

  Soja- och ingefärsmarinerade revben som ugnsbakas långsamt, med krämig coleslaw och bakad potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rhode Islandsås med hackad paprika

  Krämig sås av majonnäs, chilisås, konjak och hackad paprika, en variant av den klassiska svenska tillbehörssåsen till fisk och skaldjur.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Rimmad kyckling med dragonsås

  Saltrimmad kycklingfilé som sjuder mjuk i buljong och serveras med morötter, sparris och en kall dragonsås på crème fraiche.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rimmad strömming med senapssås

  Strömming som lagras i ättikslag och vänds i en senapssås med dill. Klassisk förrätt till midsommar.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Risbowl med stekt halloumi och chilimajo

  Skål med japanskt ris, stekt halloumi, avokado, mango, edamamebönor och syrlig rödkål, toppad med chilimajonnäs. Klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min2 port.Svår

• Romgravad strömming

  Inlagd strömming i en krämig sås med rom och gräslök. Ska stå en natt i lag och ytterligare ett halvt dygn i sås, så planera i god tid.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rostad potatissallad med bacon och senapsfrön

  Ugnsrostad potatis blandad med knaperbacon, körsbärstomater och krämig senapsfrömajonnäs. Stor sallad för buffé, passar till rostbiff.

  Sallad1 h 30 min10 port.Svår

• Rostad rödkål med saffransmajonnäs och pistagenötter

  Ugnsrostad rödkål med honung och vitlök, toppad med saffranslimemajonnäs, fetaost och pistagenötter.

  Frukost–4 port.Medel

• Rostade rotfrukter med halloumi och aioli

  Ugnsrostade rotfrukter med stekt halloumi och snabb aioli. Billig och enkel vegetarisk middag, där skalet får vara kvar.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Rostbiff med ananassallad

  Rostbiffsstrutar fyllda med en kall sallad på ananas, äpple, paprika, ris och curry. Klassiskt buffébord.

  Sallad–4 port.Medel

• Rostbiff med italiensk tonfisksås

  Rostbiff med krämig sås av tonfisk, majonnäs och kapris. Klar på 10 minuter.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Rostbiff med mimosasallad

  Rostbifffrutor fyllda med krämig sallad av frukt, gurka och ris. Smidig bufféframställning.

  Sallad–8 port.Medel

• Rostbiffbookmaker

  Rostade bröd i flera våningar med rostbiff, tomat, sallad och pepparrot, serverade med pommes frites. Snabb och rolig brunch eller lunch.

  Frukost30 min4 port.Lätt

• Rostbiffsallad med örtdressing och krasse

  Kall rostbiff med strimlade grönsaker och krämig örtdressing av majonnäs, gräddfil och färska örter. Enkel förrätt eller buffémat.

  Förrätt–4 port.Medel

• Rysk sillbakelse

  Små lager av sill, kokt potatis, rödbeta, äpple och rödlök på rågbrödsrundlar, bundna med majonnässås. Kall förrätt eller buffébit.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Rädisor med dragonemulsion

  Rädisor som doppas i grön dragonmajonnäs och rostade solroskärnor. Enkelt tilltugg för sommar och buffé.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Räkcocktail

  Räkcocktail i glas med sallad, avokado och gurka och en citronig dressing på crème fraiche.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Räkcrostini med ingefärsmajonnäs

  Hackade räkor i majonnäs med inlagd ingefära och lime, serverade på små crostini. Förbereds i förväg till större sällskap.

  Förrätt45 min25 port.Medel

• Räkor i kräftlag

  Räkor som får dra i ett kräftlag med dill och serveras med en dipp av ägg, vitlök, sardell och senap. Kräver förberedelse men är enkel att göra.

  Tillbehör1 h 30 min4 port.Svår

• Räkröra med mandelpotatis och krondill

  Kall räkröra på kokt potatis, ägg, ansjovis och krondill i majonnäs och crème fraiche. Serveras på knäckebröd som förrätt eller plockmat.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Räksallad med avokado, tomat och röd peppar

  Krämig räkröra med mosad avokado, tomat och chili som passar på varmkorv eller i bröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Räksallad med grön sparris och citroninlagd avokado

  Räksallad med grön sparris, fänkål och avokado som legat i citron och chili, serverad med sojamajonnäs.

  Sallad–4 port.Svår

• Rå hälleflundra med inkokt shiitake och yuzumajonnäs

  Hackad rå hälleflundra med sesam, rom och glasört, serverad med yuzumajonnäs, brynt smör-ponzu och soja-inkokt shiitake. Japaninspirerad förrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Rå kål i rispapper, rostade frön och tahinidipp

  Fräscha rispappersrullar fyllda med rå kål, ärtskott och rostade frön, med tahinidipp.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Råbiff med misomajonnäs och frasigt rispapper

  Hackad rå nötfilé toppad med misomajonnäs, friterad och syrad schalottenlök samt frasigt rispapper med havssallad. Elegant tilltugg.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Råbiff med tartarsås, gulbetor, dill och potatischips

  Handhackad råbiff med syrlig tartarsås, brynt smör-betor och hemgjorda potatischips. Festlig förrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Råbiff med ärtor

  Råbiff av tärnat kött med persiljemajonnäs, ärtor, mynta och ätbara blommor. Elegant förrätt.

  Förrätt20 min4 port.Lätt

• Råraka med krämig äppelsallad och rödbetssalsa

  Stekta rårakor med krämig kålsallad med äpple och selleri samt salsa på rödbetor och kapris. Vegetarisk middag.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Råraka med skagenröra

  Frasiga rårakor med klassisk skagenröra. Passar som förrätt eller buffé.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Rödbetscoleslaw

  Krämig slaw med rödbetor, rödkål och äpple, toppad med smulad ost. Går att göra i förväg.

  Huvudrätt1 h 40 min6 port.Svår

• Rödbetsmousse

  Kall mousse på rödbetor, gräddfil och pepparrot som hör hemma på julbordet. Görs dagen före.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Rödbetsröra och rödkålssallad

  Två kalla tillbehör: en yoghurtröra på riven rödbeta och en krispig sallad av rödkål, vitkål och morot. Passar till påsk och julbord.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Rödkåls-”Waldorf”

  Krämig sallad av rödkål, äpple, rotselleri och valnötter med pepparrot och chili. God på julbordet.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Rödspätta à l’anglaise med remouladsås

  Panerad och smörstekt rödspätta med hemgjord remouladsås, en klassisk fiskrätt. Gott med kokt potatis.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Röra med kallrökt lax

  Snabb röra av kallrökt lax, kapris, rödlök och yoghurt att äta på knäckebröd. Funkar också som förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• SOS-macka

  Svensk sillmacka på rågbröd med ostkräm, kokt potatis, äpple och rödlök, toppad med brynt smör och dill. Kallas ibland SOS.

  Frukost10 min4 port.Medel

• Saffransscones med lax och picklad lök

  Saffransscones med kallrökt lax, majonnäs och picklad rödlök. Passar som förrätt eller på buffébordet.

  Förrätt30 min20 port.Medel

• Saffranssill med äpple

  Snabb sillsallad med crème fraîche, saffran och äpple. Klar på några minuter.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Saftig burgare med godaste tillbehören

  Grillade burgare med mozzarella, cheddar och hemlagad äppelcoleslaw. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Saganakiburgare

  Vegetarisk burgare med stekt grekisk ost, olivmajonnäs och krispiga grönsaker. Går snabbt att göra på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Sallad med smashed kroketter, kyckling och chilimajonnäs

  Matig sallad med krossade ugnskroketter, marinerad kyckling, knaprig kål och het chilimajonnäs. Bra att bjuda på.

  Sallad–4 port.Svår

• Sallad med äpple och blekselleri

  Krispig äppel- och sellerisallad med majonnäs, yoghurt och hasselnötsolja. Fint tillbehör till kött och fågel.

  Sallad10 min4 port.Medel

• Samosas

  Friterade samosas fyllda med kryddig nötfärs och potatis, serverade med srirachamajonnäs. Passar som förrätt eller tilltugg.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Schnitzel med krämig potatissallad och dillsmör

  Panerad fläskschnitzel med potatissallad med äpple och kapris samt gröntdillsmör. Äpplet ger sötma mot det salta.

  Sallad1 h4 port.Svår

• Schnitzel med potatissallad och senapssås

  Pankopanerade fläskschnitzlar, friterade krispiga, serverade med krämig potatissallad och en grovkornig senapssås. Festlig vardagsmiddag.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Sejburgare med Remouladsås

  Panerade fiskburgare på sej med frön i skalet och en sås på majonnäs, yoghurt och bostongurka. Barnvänlig fredagsmiddag.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=majonnas