Räkcrostini med ingefärsmajonnäs
Hackade räkor i majonnäs med inlagd ingefära och lime, serverade på små crostini. Förbereds i förväg till större sällskap.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 25
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, kräftdjur
Ingredienser
Gör så här
- 1
Tina och skala räkorna och hacka dem grovt.
- 2
Rör ihop majonnäs, hackad gari, limejuice och peppar.
- 3
Blanda majonnäsen med räkorna och ställ övertäckt i kylen.
- 4
Fördela räkröran på crostini ca 30 minuter före servering och strö över limeskal och koriander.