Rå kål i rispapper, rostade frön och tahinidipp
Fräscha rispappersrullar fyllda med rå kål, ärtskott och rostade frön, med tahinidipp.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, nötter, sesam, soja
Ingredienser
Portioner
Rå kål i rispapper
- 100 gRödkål
- 100 gSpetskål
- 50 gÄrtskott
- 2Salladslök
- 66 rispapper
Tahinidipp
- 2 mskTahinipasta
- 1 dlMajonnäs
- 2 mskSoja
- 2 tskRisvinäger
- 1 tskVatten
Gör så här
- 1
Rosta alla frön och nötter i torr panna tills de är gyllene.
- 2
Strimla rödkål och spetskål fint med mandolin eller kniv och skiva salladslöken tunt.
- 3
Blanda kålen, löken och ärtskotten med de rostade fröna.
- 4
Mjuka upp rispapperen enligt anvisningen på paketet, fyll med kålblandningen och rulla ihop.
- 5
Rör ihop tahini, majonnäs, soja, vinäger och vatten till en slät dipp och servera till rullarna.