Recept med majonnäs

Kategori

Skafferi

Allergener

Ägg

Vanlig enhet

msk

Även kallad

majonnäs, majonäs, lättmajonnäs, växtbaserad majonnäs, fettfri majonnäs, vegansk majonnäs, kewpie majonnäs, hellmann´s majonnäs

• Friterad siklöja med sojamajonnäs och Kalix löjrom

  Panerad och friterad siklöja som dippas i sojamajonnäs med löjrom. Festligt tilltugg.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Friterade gigas ostron med citronmajonnäs

  Ostron panerade i panko med sjögräs och sesam som friteras och serveras i skalen med citronmajonnäs. Festlig förrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Friterade kycklingvingar med krassemajonnäs

  Panerade kycklingvingar som friteras krispiga och serveras med grön krassemajonnäs. Passar som tilltugg eller festmat.

  Tillbehör1 h 30 min4 port.Svår

• Fräsch basilikasill

  Sill i krämig lime- och basilikasås som får stå ett dygn i kylen. Fräscht tillbehör till buffé eller midsommar.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Fylld torskfilé med remoulade

  Torskbitar fyllda med riven morot och squash, panerade och stekta, med örtig remouladsås och potatismos.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Färdiga kycklingspett i kebab med två såser

  Färdiga kycklingspett i libabröd med syrad rödlök, rökig röd sås och mild vit yoghurtsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Gammaldags matjessill

  Matjessill med ägg, dill, rödlök och kaviar i en krämig röra som påminner om gubbröra. Snabb att göra till midsommar eller smörgåsbord.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Godaste fisksåsen

  Kall sås med crème fraîche, majonnäs, senap, äpple, ättiksgurka, dill och kapris. Passar till fisk och går snabbt att röra ihop.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Godaste kebabsåsen

  Krämig vit kebabsås på yoghurt, gräddfil och majonnäs, smaksatt med gurka, lök och kryddor. Görs på fem minuter och passar till det mesta från grill.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Grahamsbröd med tonfisk

  Fyllda grahamsbröd med tonfiskröra och färska grönsaker. Snabb lunch eller matsäck.

  Bakning–4 port.Medel

• Gratinerade ”Fin de Claires”

  Ostron gratinerade med majonnäs och serverade med misosås, sjögräs, gurka, chiliolja och rom. Avancerad förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Gratinerat matjesknäcke

  Knäckebröd med potatis och en krämig sill- och äggröra som gratineras i ugnen. Funkar som förrätt eller lätt lunch.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Gravad sill med paj

  Gravad sill i krämig örtsås, serverad med små prästostpajer smaksatta med muskot och kumminbrännvin. Midsommarrätt.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Griljerad skinkmacka med krassemajo och kålrabbisallad

  Öppen macka med ugnsgriljerad skinka, grön krassemajonnäs och knaprig kålrabbisallad på rostat surdegsbröd. Bra sätt att ta vara på skinkan efter julen.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Grillad havskräfta med fänkål och äpple

  Lätt grillad havskräfta med äpple, fänkål och rökig majonnäs som äts i en tunn pannkaka likt en taco. Festlig förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Grillad kyckling med misomajonnäs

  Marinerade kycklinglår på grillen med misomajonnäs, krispig gurk- och hjärtsallad och sushiris.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grillad lax med vårprimörer och dillcrème

  Lax och vårgrönsaker som grillas i foliepaket, serverade med en kall dillcrème. Smidigt och lätt att få klart.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Grillad laxsida med tillbehör

  Grillad laxsida med citron, grillade grönsaker i vinägrett, grillad gurksallad och pepparrotsyoghurt. Ett fräscht sommarmål med många små delar.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grillad makrill med blommig potatissallad

  Grillad makrill med dillpesto, krämig potatissallad med ätbara blommor och syrliga tångkapris. En sommarlig fiskrätt med flera tillbehör.

  Huvudrätt1 h5 port.Svår

• Grillad rostas med klyftpotatis och kall örtsås

  Marinerad rostas som grillas först direkt och sedan indirekt, med ugnsrostad klyftpotatis och kall örtsås på crème fraiche.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Grillad rumpstek med colaglaze och potatissallad ”Waldorf”

  Grillad rumpstek penslad med en kokad glaze på cola och soja, serverad med krämig potatissallad med selleri, äpple och rostade valnötter.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grillad sallad med ädelost

  Grillad romansallad med krämig ostsås på ädelost och rostade hasselnötter. Snabb förrätt.

  Förrätt10 min4 port.Lätt

• Grillad salsiccia med parmesanmajo och fänkålssallad

  Grillad salsiccia i korvbröd med parmesanmajonnäs och en frisk sallad på rå fänkål och rucola. Lyxigare korv med bröd.

  Bakning–4 port.Medel

• Grillad äppel- och ädelosttoast

  Rostat surdegsbröd med en krämig fyllning av riven äpple och blåmögelost, gratinerat i ugnen. Funkar som förrätt eller lätt lunch.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Grillbricka med två såser och kroketter

  Grillad kycklingfilé, chorizo och broccoli med potatiskroketter, vitlökssås och chimichurri. Delningsbricka för grillen.

  Tillbehör40 min4 port.Svår

• Grön sparris med ramslök och kaprismajonnäs

  Stekt grön sparris med ramslök och kaprismajonnäs. Vårförrätt som är klar på 20 minuter.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Grönkålscaesar med dressing

  Grönkål med en caesar-dressing på majonnäs, sardell och parmesan. Snabb sallad som passar som tillbehör.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Gurk- och wasabimajonnäs

  Het gurkröra med wasabi, sesam och salladslök i majonnäs. Bra tillbehör till grillkorv, särskilt kalkonkorv, i stället för bostongurka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Gästvänlig latmanslax med krämig chilisås

  Lax som bakas ovanpå en bädd av grovsalt, vilket ger saftig fisk utan krångel, serverad med rosa chilisås, potatis och grönsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Halloumisallad med vitlökskroketter och rökig paprikasås

  Stor sallad med stekt halloumi, avokado, melon och krispiga potatiskroketter, serverad med rökig paprikadipp. Vegetarisk festmåltid.

  Sallad1 h4 port.Svår

• Halstrad gravad sik med dillmajonnäs

  Sik som gravas några timmar med dill och peppar och halstras knappt, serverad med dillmajonnäs. Svensk festmat.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Halvbaguette med coleslaw och skinka

  Fyllda halvbaguetter med skinka, sallad och krämig coleslaw. Bra som lunchmacka eller mellanmål.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Hamburgare med tryffelmayo och karamelliserad lök

  Grillade hamburgare med smält ost, karamelliserad lök och tryffelmajonnäs.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Hare med hasselbackspotatis, kål och ginsås

  Festlig middag med stekt harsadel, hasselbackspotatis, krämig kål och ginsås, med rättikarullar som garnering. Flera komponenter men väl värd tiden.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Havskräfta "crispy" med currydipp

  Friterade havskräftor i krispig brödsmula med en krämig currydipp. Festligt tilltugg.

  Förrätt1 h10 port.Medel

• Hemgjord vildsvinskorv med waldorfsallad, salsa och senap

  Rökt hemgjord vildsvinskorv med färsk tomatsalsa, waldorfpotatissallad och kryddig senap. Ett längre projekt som kräver köttkvarn och rökmöjlighet.

  Sallad3 h4 port.Svår

• Het cole slaw

  Krispig coleslaw med spetskål, sockerärtor och solrosfrön i en kryddig dressing med senap och tabasco.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Het mangosås

  Het, fruktig sås av mango, yoghurt och curry som passar till kyckling och kött.

  Tillbehör10 min4 port.Medel

• Het tonfiskröra

  Stark tonfiskröra med vitlök, majs och chilisås som fyller små bröd. Snabb lunch eller mellanmål.

  Huvudrätt10 min6 port.Medel

• Heta djävulsägg

  Hårdkokta ägghalvor fyllda med tonfisk, majonnäs, senap och tabasco. Pikant tilltugg.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Heta shrimp rolls med majs

  Varma korvbröd med räkor och majs i kryddig gochujangmajonnäs och brynt smör. Snabb snacks eller lätt middag.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Hoisingrillad kyckling i baguette

  Baguetter fyllda med hoisinmarinerad kyckling, kryddris, picklad gurka och rödlök och chilimajonnäs. Banh mi-inspirerad lunch.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Honung och ingefärsgrillade spareribs med picklade äpplen

  Grillade spareribs penslade med honung- och ingefärsglaze, serverade med snabbpicklade äpplen och krämig coleslaw av spetskål och fänkål.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Honungs- och senapsmajonnäs

  Snabb dipp av majonnäs, dijonsenap och honung.

  Huvudrätt10 min2 port.Lätt

• Honungsgrillade kycklingben med potatissallad

  Grillade kycklingben penslade med honung, soja och apelsin, serverade med krämig potatissallad. Fungerar bra på buffé.

  Sallad–4 port.Svår

• Honungsgrillade lammracks med örter och vitlök

  Grillad lammracks penslad med honung, serverad med potatissallad på crème fraîche, senap och dragon. Passar påskbordet.

  Sallad1 h4 port.Svår

• Högrev med sojapicklad svamp och wasabimajonäs

  Långsamt ugnsstekt högrev i soja och lime, serverad med sojapicklad svamp, wasabimajonnäs, sockerärtor och ris. Lagas bäst i god tid.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Inlagd sill med gurka och citron

  Inlagd sill med gurkmajonnäs, sotad gurka och picklad cocktailgurka. Fräsch förrätt eller buffé.

  Förrätt30 min6 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=majonnas