Recept med ingefära
- Kategori
- Frukt & grönt
- Allergener
- Inga av EU:s 14
- Vanlig enhet
- g
- Även kallad
- torkad malen ingefära, ingefära i pulverform, färskriven ingefära, inlagd ingefära, syltad ingefära, grovriven ingefära, grovriven färsk ingefära, tumstor bit ingefära, ingefära, färsk ingefära, ingefärsrot, mald ingefära, malen ingefära
Dhal, indisk linsgryta
Krämig röd linsgryta med kokos, tomat och kryddor, toppad med koriander. Vegetarisk, billig och mättande.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Donburi med lax
Japansk risskål med hackad rå lax, sesam och krispiga grönsaker, ringlad med soja- och limedressing. Fräsch och snabb middag för två.
Huvudrätt45 min2 port.Medel
Dumplings med kyckling
Dumplings med fyllning av kycklingfärs, salladslök och ingefära i wontondeg, serverade med dipsås och ris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Dumplings med räkor
Kinesiska dumplings fyllda med mixade räkor, salladslök och ingefära, ångkokta och serverade med ingefärssoja. Ger cirka 20 stycken.
Tillbehör50 min20 port.Medel
Dumplings med räkor, fläskkött och svamp
Kinesiska dumplings fyllda med räkor, fläskfärs, svamp och ingefära, serverade i buljong med dippsås.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Dumplings med två såser
Hemgjorda dumplings med kyckling, kål och svamp, ångkokta och serverade med en sojabaserad sås och en jordnötsmajonnäs.
Huvudrätt45 min6 port.Svår
Edamamesallad med sesamstekt kyckling och ingefärsdressing
Sesambrynt kyckling med sallad på edamamebönor och en frisk dressing av lime, ingefära och honung.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Egg drop soup
Klar kinesisk soppa med äggtrådar, ingefära, vitlök och korianderfrö. Går fort att göra.
Förrätt30 min4 port.Medel
Endivesallad med ädelost
Fräsch sallad med endive, ädelost, fikon och granatäpple, toppad med kanderade nötter. Passar julbordet.
Sallad30 min4 port.Medel
Ernsts jularom
Hemkokt jularom på vanilj, kanel, ingefära, pomeransskal, nejlika och stjärnanis. Sjuds ihop och silas till en doftande kryddlag på flaska.
Huvudrätt–4 port.Medel
Ernsts juliga frukt- och nötlimpa
Kryddigt bröd med yoghurt, torkad frukt, nötter och vörtkrydda. Jäses av bikarbonat.
Bakning2 h4 port.Svår
Ernsts optimala fläskmacka med äpple, ingefära och chili
Stor macka med grillat äppelrimmat fläsk, chili- och ingefärsglaze, öl- och äppelkompott och hembakad baguette med timjan.
Bakning–4 port.Svår
Ernsts tunna fläskkorv med äpple och kanel
Hemgjord tunn fläskkorv med äpple, kanel och honung. Kräver korvhorn och spritspåse.
Frukost1 h 30 min4 port.Svår
Ernsts vilda julkorv med smak av örter, ingefära och porter
Hemgjord korv av älg- och vildsvinsfärs med kokt potatis, örter, ingefära och porter. Rimmas kort i salt och socker före stekning.
Frukost–4 port.Svår
Etiopisk kycklinggryta
Kryddig kycklinggryta med berbere och långkokt lök, serverad med hårdkokta ägg, sallad och snabba injera-liknande pannkakor.
Huvudrätt–3 port.Svår
Fastnat i pannanknyten med rotselleri, champinjoner och zucchini
Veganska pannfriterade dumplings med fyllning av champinjoner, rotselleri och zucchini, serverade med het dipp.
Tillbehör–4 port.Medel
Finsk kålrotslåda
Gammal finsk klassiker: sötad kålrotspuré med ingefära som gräddas länge i ugn. Passar till julbordet och kan frysas.
Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår
Fish tacos med mangosalsa och srirachamajo
Friterad panerad torsk i hemgjorda tortillabröd med guacamole, mangosalsa, inlagd rödlök och srirachamajonnäs. Ett helgprojekt.
Huvudrätt–4 port.Svår
Fisk- och potatisbullar på thaivis
Stekta bullar av kokt fisk och potatis med ingefära, spiskummin, koriander och sweet chili. Serveras med jasminris.
Huvudrätt–4 port.Medel
Fiskburgare med ingefärspicklade grönsaker och sojamajonnäs
Burgare på hackad lax med picklad ingefära, lök och blomkål och en sojamajonnäs. Lagas på 30 minuter.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Fiskdoftande aubergine med sticklök
Friterad aubergine i het, söt och syrlig sås med chilibönpasta, ingefära och sticklök. Kinesisk rätt.
Tillbehör30 min4 port.Svår
Fiskdoftande kycklingstrimlor
Kalla kycklingstrimlor i het och syrlig kinesisk dressing med soja, chiliolja, ingefära och vitlök. Klar på tio minuter.
Huvudrätt10 min4 port.Medel
Fiskdoftande lår
Kalla eller ljumma kycklinglår i en het asiatisk dressing med ingefära, vitlök och chili. Går fort att göra av färdigstekta lår.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Fiskgryta på torsk med kokos och curry
Lättlagad fiskgryta med torsk, palsternacka och sockerärtor i kokosmjölk smaksatt med ingefära och garam masala. Servera med jasminris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Fisksoppa i melonskal
Thaiinspirerad fisksoppa med kokosmjölk, citrongräs, lime och melon, serverad i urholkade melonhalvor.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Fiskspett med citrongräsmarinad
Marinerade fiskbitar på spett med smaker av citrongräs, ingefära och chili. Går bra att grilla eller steka.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Fiskspett med vietnamesisk sås med jordnötter
Fiskspett på citrongräs, med het och söt sås med jordnötter. Bra grillmat för en lite festligare middag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Fisktagine med saffran och tomat
Vit fisk i en doftande tomat- och saffransgryta med ingefära, kanel och apelsin. Lätt och kryddig vardagsmiddag med ris.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Fläskfärs i kokosmjölk med ingefära
Fläskfärs i kokossås med ingefära, majs och ärtor, serverad med ris och morotsstavar. Mild och barnvänlig vardagsrätt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Fläskkarré med ingefära
Snabb wok av strimlad fläskkarré och grönsaker i en gräddsås smaksatt med ingefära och soja.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Fläskytterfilé med ljumna plommon
Stekt fläskytterfilé med ljumt plommonkompott på ingefära och soja, serverad med pak choi och jasminris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Fras med ingefära
Stekt havrefras med ingefära som hälls varmt över vaniljglass. Snabb dessert.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Frasig kyckling med kålsallad och koriandermajonnäs
Friterade kycklingben med krispigt rismjölsskal, kålsallad med lime och ingefära och koriandermajonnäs.
Huvudrätt–4 port.Svår
Frasiga filorullar med krabba
Filodegsrullar med fyllning av krabbkött, vattenkastanjer och ingefära som fryses in och bakas knapriga. Passar som tilltugg med dippsås.
Tillbehör45 min6 port.Medel
Frasiga koreanska linsbiffar med chilimarinerad syltlök
Vegetariska biffar av röda linser, solroskärnor och miso, serverade med ris, chilimarinerad syltlök och het sås.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Frasiga morotsbiffar med korianderyoghurt
Biffar av riven morot, feta och curry som steks frasiga, serverade med yoghurt med koriander och ingefära och en citronsallad.
Huvudrätt–4 port.Svår
Fredriks morotssylt med ingefära, vanilj och aprikos
Söt morotssylt med aprikos, ingefära och vanilj. Görs i en gryta och kan sparas i burkar.
Frukost1 h 30 min4 port.Svår
Fritera och kryddglaserade kycklingvingar
Dubbelfriterade kycklingvingar med klibbig glaze av soja, chili, stjärnanis och ingefära, toppade med rostat sesam och jordnötter. Tilltugg till fest.
Tillbehör30 min4 port.Svår
Friterad Yu Xiang-kyckling
Friterade kycklingbitar i het och söt yu xiang-sås med chilibönpasta, vitlök, ingefära och salladslök.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Friterad fläsksida
Kokt, pressad och friterad färsk fläsksida med krispig panering. En variant på julmat som passar fint med rödkål.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Friterad kyckling i tacobröd med chilimajonnäs
Friterad kycklinglårfilé med krispig panering, serverad i tortillabröd tillsammans med syrlig kål- och morotssallad och het chilimajonnäs. Passar helgen och brukar gå hem hos barn.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Friterade indiska mannagrynssnacks
Friterade grönsaksbollar på mannagryn och yoghurt, kryddade med ingefära och gurkmeja. Indiskt snacks.
Förrätt1 h 30 min4 port.Svår
Friterade lammbullar
Friterade kryddiga bullar på kokt lammkött från Västafrika. Passar som förrätt eller tilltugg.
Förrätt–4 port.Medel
Fruktig couscous med orientaliska kryddor
Couscous vänd i en kryddig dressing med mango, druvor och schalottenlök. Snabbt tillbehör eller vegetarisk lunch.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Fruktsallad med ingefära och stjärnanis
Päron, äpple och granatäpple i kryddig lag med ingefära och stjärnanis. Serveras med glass eller grädde.
Efterrätt45 min6 port.Medel
Fruktsoppa med vispad grädde och mandelbiskvier
Kall, snabb fruktsoppa på hallon, banan och apelsin med ingefära. Serveras med grädde och mandelbiskvier.
Efterrätt10 min2 port.Medel
Frukttallrik med ingefärsyoghurt
Frukt i små bitar att doppa i yoghurt smaksatt med ingefära och honung. Lätt mellanmål eller dessert.
Efterrätt10 min2 port.Lätt
Fylld kalkon med ingefärsglaze
Helstekt kalkon fylld med matvete, äpple, rökt fläsk och torkade tranbär, penslad med en sötsalt ingefärsglaze. Tar ungefär tre timmar i ugnen.
Frukost3 h4 port.Svår
Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=ingefara