Recept med grönpeppar

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

grönpeppar, grönpeppar i lag

• Black and white med grönpepparsås och potatismos

  Oxfilé och fläskfilé inlindade i bacon, serverade med grönpepparsås, fyllda tomater och champinjoner och potatismos.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fläskfilé med het grönpepparsås

  Stekt fläskfilé med het sås av grönpeppar och rödvin, serverad med bakad potatis. Passar när det är festligt.

  Tillbehör–6 port.Medel

• Fläskfilégryta med svamp, gorgonzola och grönpeppar

  Gryta på strimlad fläskfilé med shiitake, gorgonzola och dragon i grädde, serverad med ris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Fryst vaniljtiramisu med jordgubbar

  Frusen tiramisu med mascarpone och vanilj, serverad med jordgubbar i kryddig grönpepparsirap.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Färskostbollar med mango

  Bollar av färskost och mango med grönpeppar, rullade i sesamfrön och serverade på salladsblad. Kalla tilltugg som förbereds i förväg.

  Förrätt1 h 30 min12 port.Svår

• Gaeng liang pak ruam

  Thailändsk grönsakssoppa med räkor i kryddig buljong, utan kokosmjölk. Kryddas med peppar, räkpasta och fisksås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad entrecôte med enkel grönpepparsås och dressad sallad

  Grillad entrecôte med krämig grönpepparsås, krispig ugnspotatis och romansallad. En festlig men okomplicerad middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Grillad pepparbiff med dragonsmör

  Grillade biffar med kryddig pepparkrydda och en kall rulle dragonsmör att skiva över. Smöret kan göras i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Helstekt entrecôte med grönpeppar och citron

  Helstekt oxkött med kryddig skorpa av grönpeppar, dragon och citron, serverad med en mörk vitlökssås på rödvin. Ett festligt alternativ till helgen där köttet marineras dagen innan.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Helstekt pepparfilé

  Oxfilé som förstekas dagen innan och värms med ett täcke av honung och tre sorters peppar. Smidig nyårsmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Hjortfilé med hasselbackspotatis och Peters sås

  Hjortfilé med hasselbackspotatis, baconlindad sparris, ugnsbakade tomater och krämig vin- och enbärssås. Festmåltid med flera ugnsmoment.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Konjaksflamberad oxfilé

  Festlig middag med ugnsstekt oxfilé som flamberas i konjak, serverad med potatisterrin, primörer och kantarell- och pepparsås. Passar bäst när man har tid över och vill göra något extra till helgen.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Korv med färska bönor i tomatvinägrette och surdegskrutonger

  Grillad eller stekt korv till en salad av färska bönor i tomatvinägrett, med krutonger av surdegsbröd. Passar på buffé eller grillkväll.

  Huvudrätt45 min8 port.Svår

• Kronans kaka med jordgubbar à la Haga

  Mjuk mandelkaka med potatis som serveras ljummen med jordgubbar i apelsin-vodkasockerlag och basilika. Passar festligt kaffebord.

  Bakning1 h 30 min1 port.Svår

• Kyckling i grönpepparsås

  Kokt kyckling i klassisk gräddsås med grönpeppar, senap och dill. Bra med ris eller potatis.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kycklingleverpastej med grönpeppar och apelsin

  Hemgjord pastej av kycklinglever, grönpeppar och apelsin som inte behöver gräddas. Står över natten i kylen.

  Förrätt1 h 30 min20 port.Svår

• Lammtournedos med madeirasky

  Lammtournedos med gröna pepparkorn och russin, serverade med sky på madeira. Fin gästmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Marinerad kycklingfilé serveras med potatis duchesse och het sås

  Marinerad kycklingfilé med spritsad potatismos som gratineras och en het gräddsås med grönpeppar. Helgmiddag där kycklingen helst marinerar i förväg.

  Huvudrätt1 h 40 min4 port.Svår

• Oxfilé med potatisros och grönpeppar- och sherrysås

  Fin varmrätt med oxfilé, potatisrosor gratinerade med parmesan och en krämig sås på grönpeppar och sherry. Mycket kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Papardelle med svamp

  Pappardelle med kantareller frästa i smör och kryddade med tre sorters peppar. Enkel vegetarisk pastarätt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Papardelle med tomat, grönpeppar och ricotta

  Färsk pasta med tomatsås smaksatt med grönpeppar och balsamvinäger, toppad med salami, ricotta och rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Saffranslax med apelsin- och grönpepparmajonnäs

  Lax i kuber som får dra i en saffranslag med lök och morot, serverad med citrusmajonnäs. Passar på buffé.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Stekt kanin med kålterrin och svampskum

  Avancerad restaurangrätt med kaninkorv i mousseline, kålterrin, svampragu och svampskum. Många delmoment och särskild utrustning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Vilda bönor

  Bönor i krämig sås med enbär, svartvinbärssaft och lingon. Serveras med pressad potatis.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Vitlöksstekt vildsvin

  Vildsvinskotlett med vitlök och timjan, serverad med dragonmatvete, cidersky, tryffelstuvad svamp och syrad endive. En omfattande men imponerande helgmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ädelfärskost med grönpeppar

  Len färskost med ädelost och grönpeppar, mixad till en bredbar röra. Passar till brödkorgen vid julbordet.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Öppen ravioli med dovhjortsragu

  Ragu på dovhjort som sjuder i rödvin, serverad mellan lasagneplattor med parmesangrädde. Helgmiddag med viltsmak.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=gronpeppar