Recept
3 457 recept som matchar ”vardag”
Halloumiburgare med picklad lök
Grillad halloumi i hamburgerbröd med avokado, tomat och snabbpicklad rödlök samt kryddad hamburgerdressing.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Halloumiburgare med tsatsiki
Grillad halloumi och zucchini i baguette med tomat, rödlök, basilika och hemgjord tsatsiki.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Halloumiraggmunk med bacon, smörstekta kantareller och rårörda lingon
Raggmunkar med riven potatis och halloumi, serverade med baconrostat i ugn, smörstekta kantareller och rårörda lingon.
Huvudrätt–4 port.Medel
Halloumisallad med citron- och gurkröra
Ljummen bulgursallad med stekta grönsaker och frasig halloumi, serverad med citron- och gurkkvarg och rucola.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Halloumisallad med kikärtor och grön yoghurtsås
Stekt halloumi och kryddiga kikärtor över sallad och grön yoghurtsås med koriander och chili. Vegetarisk middag på en halvtimme.
Sallad30 min4 port.Svår
Halloumisallad med vitlökskroketter och rökig paprikasås
Stor sallad med stekt halloumi, avokado, melon och krispiga potatiskroketter, serverad med rökig paprikadipp. Vegetarisk festmåltid.
Sallad1 h4 port.Svår
Halloumispett med misoglaze
Grillade spett med zucchinibitar och halloumi som glaseras med miso, honung och citron. Vegetarisk.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Halstrad fisk på grönsaksbädd
Lätt middag med grillpannestekt torsk på broccoli, morot och haricots verts, toppad med rostade sesamfrön.
Huvudrätt–4 port.Medel
Halstrad fjällröding med ärtpesto och hjärtsallad
Snabbstekt fjällröding med potatis, hjärtsallad och en grön pesto på ärtor och solroskärnor.
Huvudrätt45 min2 port.Medel
Halstrad gravad lax med lättkokta grönsaker
Gravad lax som steks hastigt och serveras med dragonsås och lättkokta grönsaker. Går snabbt och passar sommaren.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Halstrad gös med béarnaise på selleripuré
Halstrad gös med en béarnaise som smaksatts med selleripuré, serverad med vårlök och potatis. Mer finlir än vardag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Halstrad kalkonschnitzel
Dillmarinerade kalkonschnitzlar som halstras och läggs i en sås av vitt vin och kräftspad med tomat och lök.
Huvudrätt–4 port.Medel
Halstrad lax med sparris och dillhollandaise
Snabbstekt lax med grön sparris och potatis, serverad med hollandaisesås smaksatt med dill. Lagom för två.
Huvudrätt30 min2 port.Lätt
Halstrad lax och grönärtkräm med soltorkade tomater
Het panna-stekt lax med kryddad lime, serverad med ris, grov ärtpuré med soltorkade tomater och sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Halstrad laxmacka
Rostat bröd med snabbstekt lax, sallad och en krämig sås med ingefära och vitlök. Lunch eller lättare middag på 15 minuter.
Huvudrätt15 min4 port.Medel
Halstrad tonfisk med avokadohummus och tomatsallad
Stekt tonfisk med ris, tomatsallad i senapsvinägrett och en hummus på kikärter och avokado.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Halstrad torsk med grape- och fänkålssallad
Stekt torsk serverad med potatis, grapefruktssallad med fänkål och rädisor och citrusdoftande gräddfil.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Halvbaguette med coleslaw och skinka
Fyllda halvbaguetter med skinka, sallad och krämig coleslaw. Bra som lunchmacka eller mellanmål.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Hamburgare i airfryer
Hamburgare som tillagas i airfryer med smält cheddar, ranchdipp och jalapeño, serverade med morotsstavar.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Hamburgare i ciabatta med grönsaker
Hamburgare i ciabatta med tomat, rödlök, sallad och feferoni. Snabb och barnvänlig middag.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Hamburgare med 3 sorters lök
Hamburgare i bröd med tre sorters lök: inlagd silverlök, rå rödlök och långsamt kokt rödlök. Smält cheddar ovanpå.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Hamburgare med avokadoröra
Hamburgare i bröd med avokadoröra, tomat och sallad, och ugnsrostade potatisklyftor.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Hamburgare med klyftpotatis och dipp
Hemgjorda hamburgare med ajvar och sambal i färsen, serverade med ugnsrostad klyftpotatis och gräddfilsdipp.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Hamburgare med krämig potatis
Hemgjorda hamburgare av nötfärs i bröd med grönsaker, och en potatis- och kålsallad i gräddfilsdressing vid sidan.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Hamburgare med tomat- och majssalsa och ugnsbakad lök
Hamburgare i bröd med snabb tomat- och majssalsa, ugnsbakade rödlökshalvor och sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Hamburgare med tryffelmayo och karamelliserad lök
Grillade hamburgare med smält ost, karamelliserad lök och tryffelmajonnäs.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Hamburgare med västerbottensröra
Grillade hamburgare på högrevsfärs med kall ostkräm på Västerbottensost, snabbpicklad rödlök och romansallad på rostat lantbröd.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Harira - vegansk soppa från Marocko
Marockansk linssoppa med kikärtor, tomat, saffran och vermicelli. Vegansk, mättande och full av örter.
Soppa45 min4 port.Svår
Harissa- och morotsdipp
Krämig dipp av kokt morot, färskost och harissa. Servera med rå grönsaker och rostat bröd.
Förrätt30 min4 port.Medel
Harissamorötter med couscous och tahini
Ugnsrostade morötter med harissa serverade i skålar med couscous, avokado, mynta, mandel och russin under en tahinidressing med apelsin.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Havets wallenbergare med potatispuré
Wallenbergare av torsk, lax och räkor, stekta frasiga och serverade med potatispuré, skirat smör, ärtor och lingon.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Havrebröd
Två limpor med havregryn och solrosfrön. Degen jäser två gånger och bakas i nedre delen av ugnen.
Bakning–2 port.Medel
Havreotto med champinjoner
Risottoliknande gryta där mathavre ersätter riset, med champinjoner, timjan och lagrad ost. Vegetarisk och mättande.
Huvudrätt45 min6 port.Medel
Havresmulpaj
Blåbärspaj med havresmul som gräddas i en form och serveras med vaniljsås. Enkel och mättande dessert.
Efterrätt45 min8 port.Medel
Havsabborre med ugnsrostade sommargrönsaker
Hudstekt havsabborre med rostade sommargrönsaker och vitvinssås som vispas med smör.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Hel bbq-kyckling med fänkål och citron
Hel kyckling som stekas i ugn med bbq-sås, fänkål och citron, tillsammans med ugnsrostad potatis. Okomplicerad söndagsmiddag.
Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår
Hel kyckling i ugn med grönsaksrisoni
Helstekt kyckling med curry- och sojakryddning, serverad med risoni, stekta grönsaker och crème fraiche-sås på stekskyn. Praktisk söndagsmiddag där ugnen gör det mesta.
Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår
Hel kyckling med dragonsmör och ugnsrostade rotfrukter
Hel kyckling med dragonsmör under skinnet och ugnsrostade rotfrukter, serverad med crème fraîche-sås och färsk champinjonsallad.
Huvudrätt–4 port.Svår
Helstekt Sea Bream med gremolata
Helstekt fisk med gremolata på vitlök, citronskal och persilja. Snabb och lätt fiskrätt som går att göra i stekpanna eller på grillen.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Helstekt fläskfilé med ostkräm
Ugnsstekt fläskfilé tillsammans med polentarostad potatis och en len ostkräm av kvarg och prästost.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Het chilipasta med kräftstjärtar
Het tomatpasta med chili, vitlök och kräftstjärtar. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Het falukorv med grönsaksspagetti
Stekt falukorv i söt chilisås, blandad med spaghetti, thailändska wokgrönsaker och strimlad äggröra.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Het fetaostsallad med grillad karré
Ljummen salladspasta med fetaost och savoykål, kryddad med cayenne och serverad med stekt fläskkarré.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Het fisk med citron och chili
Ugnsbakad fisk under ett lock av citronskal, persilja, vitlök och chili. Serveras med potatis och sockerärtor.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Het korv med finsk blomkålssallad
Stekt korv med färsk blomkålssallad på ärtor och saltgurka. Klart på en kvart.
Sallad15 min4 port.Medel
Het korvgryta med kikärter
Kryddstark gryta på chorizo, bacon och kikärter i tomatsås. Lagas i en kastrull och passar en vardagsmiddag.
Huvudrätt–4 port.Medel
Het kycklingfärsgryta med majs
Pasta med het, krämig kycklingfärssås med majs och riven rå morot. Lagas på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Het kycklinggryta
Enkel kycklinggryta i chilikryddad tomatsås med kanel, serverad med basmatiris och haricots verts.
Huvudrätt1 h4 port.Medel