Recept
115 recept som matchar ”tacos”
Laxtaco med mangosalsa
Tacos med grillad lax toppad med het tomatröra, serverade med guacamole, mangosalsa och gräddfil.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Löjromstacos med citronsmetana och picklad rödlök
Friterade tacoskal av gyozadeg fyllda med löjrom, avokado och citronsmetana. Festligt tilltugg för nyår eller midsommar.
Tillbehör–6 port.Svår
Majssoppa med tacostekt lax och avokado
Len gul majssoppa toppad med tacokryddad lax, avokado, gräddfil och koriander. Går fort att laga.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Mango- och avokadosalsa – passar perfekt till tacos
Fräsch salsa på avokado, mango, chili och koriander med lime och honung. Passar till tacos, grillat och fisk.
Tillbehör20 min4 port.Lätt
Matiga våfflor med tomatpestosås
Salta våfflor med tomatpestosås som bryts i bitar och fylls med kyckling och grönsaker, som små tacos.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Mexican salsa verde
Grön salsa på tomat, sallad och färska örter med jalapeño. Passar till tacos, grillat och som dipp.
Huvudrätt10 min8 port.Lätt
Mexikansk kålsallad
Knaprig kålsallad med rödkål, morot, apelsin, koriander och pumpakärnor. Bra till tacos och mycket annat.
Sallad30 min4 port.Medel
Mexmix
Texmexinspirerad sallad med kryddad nötfärs, fetaost och grönsaker, serverad med chilidressing, nachochips och tacosås.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Nachogratäng med grönkål
Ugnsgratinerade nachochips i äggstanning med majs, tomat och grönkål. Vegetarisk gratäng med tex-mex-smaker.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Nachoplåt med kyckling
Nachochips med kyckling, tomat och ost som smälts i ugnen. Fredagsmys som går fort.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Nachos eller tacoskal med tacokryddad färs
Tacoskal eller nachochips med kryddad nötfärs, smält ost och färska tillbehör. Fredagsmys på 20 minuter.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Norrländska tacos
Tacos med stekt renskav, salsa och grönsaker i minifraiche, ett snabbt vardagsalternativ med nordisk twist.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ostgratinerade nachos
Nachochips gratinerade med ost, tacosås och lök. Snabbt snacks eller tilltugg som serveras direkt.
Tillbehör30 min6 port.Lätt
Ostgratinerade tacos
Tacofärs i rullade tortillas som gratineras med ost i ugnen. Går fort att göra och passar barn.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Pannkakstacos med grädde, bär och banan
Små amerikanska pannkakor som viks som tacos och fylls med grädde, bär och banan. Roligt upplägg för barnkalas och brunch.
Frukost30 min4 port.Medel
Petras tacoburgare med fruktig champinjon- och pinjenötssallad
Burgare av nötfärs med tacokrydda, grillade eller stekta, med sallad av champinjoner och pinjenötter.
Sallad30 min4 port.Medel
Philadelphiadipp till tacokvällen
Färskostdipp toppad med avokadosalsa och tacosås, serverad med nachochips. Snabbt tilltugg för tacokvällen.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Potatis- och svartkålsquesadilla
Quesadillas fyllda med potatismos och fräst svartkål, serverade med äppelsalsa och växtbaserad ostdipp. En vegansk vardagsrätt som går snabbt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Potatistacos
Mjuka tortillas fyllda med stekt kryddpotatis, potatisstomp med fetaost och färska grönsaker. Vegetarisk vardagstaco.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Quesadilla med bönröra
Quesadilla med skinka och ost, serverad med färsk bönröra med tomat, gurka och tacosås.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Quesadillas med paprika och kycklingfärs
Krispiga tortillabröd fyllda med smält ost, kycklingfärs och paprika. Smakrik och snabb middag som går att förbereda i förväg.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Quesadillas med räkor och paprika
Tortillabröd fyllda med ost, räkor och paprika och stekta i panna. Bra som förrätt, drinktilltugg eller tacokväll.
Förrätt30 min4 port.Lätt
Refried Beans
Mosade svarta bönor med lök, vitlök och spiskummin, bra som tillbehör till tacos eller burritos.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Rostad majssalsa med ost
Sötstark salsa med rostad majs, ananas, koriander och salladsost. Gott till tacos, grillat eller som tilltugg.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Rostad tomatsalsa med majs
Rostad salsa på körsbärstomater och majs med salladslök och koriander. Passar till tacos, nachos eller grillat.
Sallad30 min4 port.Lätt
Salsa macha
Mexikansk chiliolja med krispiga jordnötter och sesamfrön. Passar till tacos eller som smakhöjare till det mesta.
Tillbehör30 min1 port.Lätt
Salsa med pumpa
Salsa på rostad butternutpumpa, tomat, chili, lime och koriander. Passar till tacos eller carnitas. Glutenfri och mjölkfri.
Tillbehör30 min6 port.Medel
Sesamkyckling med ris och dipp
Sesampanerade kycklingben i ugnen med yoghurtdipp och paprikastavar, serverade med ris. Bra fingermat.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Siris taco-dipp
Veganskt lagerdipp av svarta bönor, avokado, växtbaserad ost och färsk salsa, serverad med rostade rotfruktsstavar, gurka och tortillachips.
Tillbehör40 min4 port.Svår
Sotad laxtaco med rostad majs
Tacos med kryddrullad lax som steks snabbt, serverade med rostad majs, gräddfil och lime. Snabb och lite annorlunda fredagsmiddag.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Stekt torsk med majs, avokado och picklad lök
Stekt torsk med majs, avokado och picklad lök som läggs på tortillabröd, ungefär som fisktacos utan panering. Färdig på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Sushi tacos
Sushi i strutform med nori, sushiris och valfria fyllningar som panerad kyckling, räkor, lax och svamp, med snabbpicklad kålrot.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Sushi tacos med tillbehör
Sushi i form av tacostrutar, där nori fylls med ris, omelett, fisk och grönt. Hemmagjord, med flera små moment och roligt att äta tillsammans.
Tillbehör–4 port.Svår
Svamptaco
Tacos med riven stekt champinjon- och portabellosvamp som ersättning för färs, med gräddfil, sallad och parmesan.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Svamptaco med ostig majsgratäng
Vegetariska tacos med stekt ostronskivling och krämig majsgratäng med jalapeño. Mättande och kryddig.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Söt ananassås
Söt och lite stark sås med ananas, honung och habanero. Rörs ihop på några minuter och passar till grillat och tacos.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Taco de Chilango
Små krispiga tacos med räkor, mango och avokado som gratineras kort i ugnen. Förrätt eller tilltugg till fest.
Förrätt30 min4 port.Lätt
Taco dinner kit
Klassisk tacofärs med tillbehör som ger en enkel fredagsmiddag. Alla bygger sin egen taco av färs, grönsaker, ost och såser.
Huvudrätt–4 port.Medel
Taco madness
Tre varianter av festliga tacos på hembakade tortillabröd: friterad fisk med koreansk gurksallad, tonfisk med mangosalsa och lökringar samt marinerad biff med hoisinsås. Ett omfattande projekt för en tillställning.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Taco med confiterad lammbog och lakritspicklad fänkål
Taco med lammbog som långsamt görs mör i smör i ugnen, picklad fänkål med lakrits, koriander och gräddfil.
Huvudrätt3 h 30 min4 port.Svår
Taco med kycklingfärs
Kycklingfärs stekt med paprika och tacokrydda, serverad i minitacoskal med tillbehör efter eget val. Roligt för barn.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Taco med smulstekt abborre och mortlad salsa
Fisktacos med stekt abborre eller gös och en rökig salsa av rostade tomater och chili, mortlad för hand.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tacodumpling
Friterade dumplings med kryddig fläskfärs i wontondeg, serverade i salladsblad med ostmajonnäs och majssalsa. Fusion mellan tacos och dumplings.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Tacoglass
Dessert där tortillabröd görs till söta tacoskal och fylls med glass och hallonsås.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Tacokyckling, tortillamacka och guacamole
Kyckling kryddad med tacomix, överbakade tortillabröd med tomat och ost, samt hemgjord guacamole.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tacolasagne
Lasagne på tortillabröd med köttfärs, tacosås och ost, toppad med krossad nachochips. En enkel ugnsrätt som passar barnfamiljen.
Huvudrätt–4 port.Medel
Tacopaj i långpanna
Tacopaj med kryddig färsfyllning i långpanna som ger många portioner, med en färsk sallad och avokadokräm vid sidan om.
Huvudrätt1 h10 port.Svår
Tacopaj med kyckling
Tacopaj med kycklingfyllning kryddad med tacokrydda, purjolök och tomat, och ostig äggstanning i frasigt pajskal.
Huvudrätt1 h 5 min4 port.Svår