Huvudrätt
2 132 recept som matchar ”snabb”
Tomatsalsa med lime och chili
Fräsch salsa på körsbärstomat, paprika, chili och lök som passar till grillat kött eller tortillabröd.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tomatsalsa ”Pico de gallo”
Färsk mexikansk tomatsalsa med lök, koriander och lime. Gott till tacos, nachos och grillat.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Tomatsoppa med korv och smulad fetaost
Enkel tomatsoppa med hackad lammkorv, fetaost och basilika, serverad med rostat surdegsbröd. Kokas i en kastrull på en halvtimme.
Huvudrätt30 min1 port.Medel
Tomatsoppa med lax & musslor
Snabbsoppa av pastasås, laxbollar och rökta musslor, serverad med bröd och aioli.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Tomatsoppa med ris, feta och basilika
Rödaktig tomatsoppa med ris som gör den mättande. Toppas med fetaost och basilika och passar fint med lantbröd.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Tomatsoppa med risoni och tunnbrödstoast med rucola
Köpt tomatsoppa som piffas upp med risoni och färsk tomat, serverad med krispiga tunnbrödstoast fyllda med rucola och ost. Snabb lunch.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tomatsoppa med varm macka
Färdig tomatsoppa med en grillad tunnbrödsmacka fylld med ost, champinjon och rucola.
Huvudrätt10 min1 port.Medel
Tomatsoppa med varma mackor
Slät tomatsoppa med vita bönor, serverad med gratinerade ostmackor. Går fort och är mättande.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tomatsoppa med vita bönor, chorizo och basilika
Snabb tomatsoppa med vita bönor och skivad chorizo, toppad med färsk basilika. Mättande lunch eller middag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tommys pasta salsiccia
Pasta med salsicciafärs, fänkålsfrö och tomat. Går fort att göra.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Tonfisk panerad i sesam
Snabbstekt tonfisk i sesampanering, serverad med puré av rostad butternutpumpa och haricots verts i persiljeolja. Lagom fin fiskmiddag.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Tonfisk- och tomatsås
Snabb pastasås på tonfisk, krossad tomat, oliver och basilika. Bra skafferirätt till grön bandpasta.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tonfiskbowl
Snabb skål med tonfiskröra på crème fraîche och dill, avokado, sojabönor, gurka och picklad rödlök.
Huvudrätt15 min2 port.Medel
Tonfiskfralla
Snabb fralla med tonfiskröra, purjolök och pesto. En enkel lunch eller mellanmål.
Huvudrätt10 min1 port.Lätt
Tonfiskpasta
Snabb pasta med tonfisk i tomatsås med crème fraiche. Såsen blir klar medan pastan kokar.
Huvudrätt15 min4 port.Lätt
Tonfiskpasta
Pasta med tonfisk, kapris och tomatsås, en kryddig vardagsrätt av skafferivaror. Färdig på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tonfiskpasta med majs och tomat
Pasta i en lätt crème fraiche-sås med tonfisk, majs och färsk tomat, kryddad med sambal oelek.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tonfiskpasta med pepparrot
Kall eller ljummen pastasallad med tonfisk, haricots verts, färska grönsaker och pepparrot. Praktisk matlåda och snabb vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tonfiskröra med tomat och kapris
Het röra av tonfisk, krossad tomat och kapris som äts till glutenfri pasta eller ris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tonfisksallad med äpple
Kall sallad av tonfisk och riven äpple i en krämig currysås, garnerad med ägg. Billig och snabb.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Tonfisksås med tagliatelle
Snabb pastarätt med tonfisk i en krämig currysås och broccolimix. Lagas av skafferivaror på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Tonfiskwrap med majs och gurka
Snabba wraps med tonfiskröra, majs och gurka. Bra som lunch eller mellanmål.
Huvudrätt30 min2 port.Lätt
Torsk med brynt misosmör och gröna grönsaker
Ugnsbakad torsk med brynt smör smaksatt med miso, serverad med edamame, sockerärtor och ris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torsk med citronsås
Ugnsbakad torsk med färdig citronsås smaksatt med basilika, serverad med potatis och riven morot. Mycket enkel fiskmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Torsk med krämig paprika
Ugnsbakad torsk med strimlad paprika, täckt med crème fraiche och tomatpuré. Enkel middag för stressiga dagar.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Torsk med musselsås
Ugnsbakad torsk med tomatsås på blåmusslor, fänkål och persilja. Snabb fiskrätt med medelhavskänsla.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Torsk med romanescosås och gnocchi
Stekt torsk med en len sås på grillad paprika och mandel, serverad med stekt gnocchi och spenat. Enkel middag för två.
Huvudrätt30 min2 port.Medel
Torsk med röd curry
Torsk som sjuder i kokosmjölk med röd currypasta, svamp och paprika. Serveras med ris eller nudlar.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torsk med äggsås
Pocherad torsk med en len äggsås med hackat ägg och persilja, serverad med kokt potatis och ärtor. Traditionell svensk fiskmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torsk- och pastapanna
Snabb panna med stekt torsk, tomat och rödlök vänd i pasta med kapris och vitlök.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torskburgare
Hamburgare på panerad torsk och smält cheddar i stekt bröd med sallad, tomat och remoulad.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torskburgare med tomatfräs
Panerade fiskbitar i hamburgerbröd med varm tomat- och purjolöksfräs. Snabb och barnvänlig fiskmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torskfilé med gurka, pepparrot och laxrom
Mild torsk som sjuder i lite vatten och avslutas med smör, gurka, pepparrot och laxrom. En snabb och fin fiskmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torskfilé med pepparrotscréme och räkor
Pocherad torsk med pepparrotscrème, räkor och hackat ägg. Klassiskt och lätt, serveras med kokt potatis.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torskgryta med citron
Snabb fiskgryta med torsk, tomat och rödlök som får syra av citron och fräschör av dill. Serveras med potatis och grönsallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torskknyten med medelhavssmaker
Torsk som ångar i folie med tomater, oliver, kapris, rödlök och basilika. Grillas utan disk och serveras med färskpotatis eller bröd.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Torskrygg med brynt smör, chili, ingefära och vitlök
Stekt torskrygg med brynt sojasmör på ingefära och vitlök, serverad med pak choi, mandel och chili. Snabb och festlig.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Torskrygg med rödbetor, kaprisbär och brynt smör
Stekt torskrygg med varma rödbetor, kaprisbär och brynt smör. Snabb och fin fiskrätt.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Tortellini med bacon och mozzarella
Färsk tortellini vänd med knaprigt bacon, tomater och mozzarella, toppad med pumpakärnor och basilika. Snabb och prisvärd vardagsmat.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Tortellini med champinjoner och ricotta
Fylld pasta i en len svampsås med ricotta och dragon, med broccoli och solroskärnor. Vegetarisk middag som går fort.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tortellini med citron- och räksås
Färsk tortellini i en snabb sås av smör, citron, parmesan och spenat med stekta räkor. Klar på 15 minuter.
Huvudrätt15 min2 port.Medel
Tortellini med gräddkokt sparris
Färsk tortellini med en krämig vitvinssås och sparris, klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tortellini med ostsås
Färsk tortellini i ostsås med gräslök och parmesan, serverad med en sallad på svarta bönor, tomat och rucola.
Huvudrätt15 min4 port.Medel
Tortellini med sparris och bacon
Färsk tortellini i krämig sås med grön sparris och knaprigt bacon.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Tortellini med tomatsås
Färdig tortellini med en enkel tomatsås med riven morot, serverad med ricotta och sallad. Går mycket snabbt att laga.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Tortilla med chorizo och grillad lök
Tortillabröd fyllda med grillad chorizo, söt grillad lök, sallad och het mojo rojo. Snabb och rolig middag.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Tortilla med tomatsalsa
Gyllene stekta tortillatrianglar med färsk tomatsalsa med chili, schalottenlök och koriander.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Tortillachips
Hemgjorda tortillachips som rostas i ugnen. Bra till dipp och salsa.
Huvudrätt15 min30 port.Lätt