Tortilla med tomatsalsa
Gyllene stekta tortillatrianglar med färsk tomatsalsa med chili, schalottenlök och koriander.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- mexikansk
Innehåller: gluten
Ingredienser
Portioner
- 3 mskOlja
- 2Tortillabröd
- 4Tomat
- ½Chili
- 1Schalottenlök
- Salt
- 12 kvistKoriander
Gör så här
- 1
Finhacka tomaterna i en skål. Skiva chilin och schalottenlöken mycket tunt och rör ner dem. Salta.
- 2
Plocka korianderbladen och strö över salsan.
- 3
Skär tortillabröden i trianglar och stek dem gyllene i het olja.
- 4
Servera tortillatrianglarna med salsan.