Torskfilé med pepparrotscréme och räkor
Pocherad torsk med pepparrotscrème, räkor och hackat ägg. Klassiskt och lätt, serveras med kokt potatis.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- nordisk
Innehåller: ägg, fisk, kräftdjur, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Hacka äggen och pilla räkorna.
- 2
Rör ihop rivd pepparrot och crème fraiche.
- 3
Salta vattnet och koka upp det. Vik torskfiléerna dubbla och sjud dem ca 4 minuter.
⏱ 4 min
- 4
Lägg upp fisken med ägg, räkor, pepparrotscrème och dill. Ha kokt potatis till.