Tortellini med ostsås

Name: Tortellini med ostsås
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 360 g färsk tortellini; 4 dl Kelda® Pastasås fyra ostar; 2 msk fint skuren färsk gräslök; 1 dl färskriven parmesanost; 400 g kokta svart böna; 250 g cocktailtomater; 1 liten rödlök; 1 röd paprika; 100 g rucola; ½ tsk flingsalt; 1 msk kallpressad olivolja

Färsk tortellini i ostsås med gräslök och parmesan, serverad med en sallad på svarta bönor, tomat och rucola.

Tid: 15 min
Aktiv tid: 15 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: ägg, gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

360 gTortellini
4 dlKelda® pastasås fyra ost
2 mskGräslök, fint; skuren; färsk
1 dlParmesan

Sallad

400 gBöna, kokta; svart
250 gKörsbärstomat
1Rödlök
1Paprika
100 gRucola
½ tskFlingsalt
1 mskOlivolja

Gör så här

1
Gör salladen: skölj och låt bönorna rinna av, halvera tomaterna, skiva löken och tärna paprikan. Blanda i en skål med rucola, salt och olja.
2
Koka tortellinin enligt förpackningen och häll av.
3
Värm såsen och rör om. Lägg i pastan och avsluta med gräslök.
4
Servera tortellinin med parmesan och bönsalladen.