Recept med salt

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

tsk

Även kallad

salt, havssalt, grovsalt, jodfritt salt, salt till kokvattnet, salt till kycklingen, maldon havssalt, bregott® havssalt

• Örtbiffar med chèvrecreme

  Vegetariska biffar på quornfärs och färska örter, serverade med getostkräm och stekta grönsaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtbröd

  Flätat bröd fyllt med pesto, basilika och parmesan. Bra till buffé eller som tillbehör.

  Bakning–2 port.Medel

• Örtcrème

  Krämig sås av crème fraîche, majonnäs, färska örter, vitlök och citron. Passar till grillat och potatis.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Örtfylld lammstek

  Urbenad lammstek fylld med persilja, rosmarin, salvia, vitlök och citronskal, stekt i ugn med vin och oliver.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Örtgratinerad aubergine med mozzarella och sardellmajonnäs

  Ugnsgratinerade aubergineskivor med örtsmul, mozzarella och en hemmagjord sardellmajonnäs.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Örtig dipp

  Grön dipp med persilja, mynta, dill, kapris och vitlök i olivolja. Mixas på en minut.

  Tillbehör15 min4 port.Medel

• Örtig korvgryta med paprika

  Gryta med skivad nötkorv, paprika, tomat och torkade örter, serverad med ris och sallad. Billig vardagsmat som går snabbt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Örtig korvgryta med tomat och oliver

  Korvgryta med rosmarin, timjan, tomat och gröna oliver som serveras med pasta. Går fort och passar vardagen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Örtig ostspread

  Krämig röra av riven lagrad ost, crème fraîche och örtkrydda. Görs på fem minuter och passar på knäckebröd.

  Tillbehör5 min4 port.Lätt

• Örtig torsk med potatismos

  Ugnsbakad torsk med knaprigt täcke av ströbröd, basilika och vitlök, serverad med potatismos, ärtor och riven morot.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtiga järpar med pastasallad

  Kryddade färsjärpar med oregano och timjan, serverade med pastasallad på rödbetor, rödlök och fetaost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtiga köttfärsjärpar med parmesanfyllning och pasta pesto

  Köttfärsbiffar med parmesanfyllning och örter, serverade med pesto-pasta och tomatsallad. Passar hela familjen.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Örtinkokt strömming

  Strömming som rullas med färska örter och tillagas i en syrlig lag, god kall på buffén.

  Huvudrätt1 h10 port.Svår

• Örtkryddad delikatesspotatis

  Smörstekt delikatesspotatis med färska örter. Ett snabbt tillbehör.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Örtkryddad fläskfilé med rostad rotselleri

  Timjankryddad fläskfilé som ugnssteks på rostad rotselleri och potatis, serverad med ostkräm på kvarg.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Örtkryddad färsk salsiccia

  Hemgjord färsk salsiccia av skinkstek och späck kryddad med vitlök, rödvin, rosmarin och salvia. Kan stekas direkt eller frysas.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Örtkryddad färskost

  Hemmagjord färskost av kvarg, färsk timjan och smörgåskrasse. Håller sig en vecka i kylen.

  Huvudrätt10 min3 port.Lätt

• Örtkryddade köttfärsbiffar med rostade rotsaker och fetaost- och tomatsås

  Biffar av färs och havregryn med örter, serverade med ugnsrostade rotsaker och tomatsås med fetaost och oliver.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Örtlax med aioliyoghurt

  Smörstekt lax med färska örter och citron, ugnsrostade rotfrukter och en snabb aioliyoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Örtmajonnäs

  Grön majonnäs med persilja och lite chili som passar till det mesta från grillen.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Örtmarinad

  Snabb marinad av färska örter, vitlök och lime i olivolja. Passar till kött, kyckling och grillade grönsaker.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Örtmarinerad grillkyckling

  Hel kyckling, flat och marinerad i färska örter, vitlök och lime, sedan grillad. Smakrik grillmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Örtmarinerad lammfilé

  Lammytterfilé marinerad i rödvin och örter, serverad med redd marinadsås och smörstekta kantareller. Passar påsk.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Örtpaj från Toscana

  Örtdegspaj med tomat, lök, salami och mozzarella. Passar buffé eller lunch med sallad.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Örtpanerade fläskkotletter med oliv- och tomatsallad

  Kotletter panerade med ströbröd, oregano och citronskal, med kokt färskpotatis och en tomatsallad med oliver och rödlök.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Örtpasta med kallrökt lax

  Pasta med en len, örtig grädd- och grönsakssås, toppad med kallrökt lax och rucola.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtrisotto med pilgrimsmusslor

  Grön risotto med färska örter och spenat, toppad med snabbstekta pilgrimsmusslor och rucola. Festlig förrätt eller huvudrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtrostad butternutpumpa med pinjenötter

  Ugnsrostad pumpa och zucchini i en vinägrett med lök, citron och örter, toppad med pinjenötter, parmesan och lufttorkad skinka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Örtrostade mandlar

  Ugnsrostade mandlar med rosmarin och salt. Enkelt tilltugg som är klart på en halvtimme.

  Tillbehör30 min3 port.Lätt

• Örtrullad lammentrecôte

  Festlig rätt med lammentrecôte rullad i färska örter, serverad med glaserade morötter, krispig grönkål, potatiskrisp och rökt smetana. Kräver en del förberedelser.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Örtslungad färskpotatis

  Nykokt färskpotatis som vänds i mixad basilika- och persiljeolja. Ett enkelt tillbehör till sommarmat och grillat.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Örtsmör perfekt till grillat

  Smör smaksatt med färska örter och vitlök. Bra att ha i kylen till grillat kött och fisk.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Örtsmörsfylld lammburgare

  Lammburgare med en kärna av smält örtsmör, serverade med getost, rucola, lök och tomat i bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Örtsoppa med kallrökt lax

  Gräddig potatissoppa med färska örter, serverad över kallrökt lax, rostat svartbröd och gelé. Fungerar som förrätt vår och försommar.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Örtstekt kalvfilé med potatis- och tryffelcremé, sallad på kål, kantareller och sidfläsk

  Festlig varmrätt med kalvfilé, krämig potatispuré med tryffelolja, kantareller och krispigt sidfläsk. Passar nyårsmiddagen.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Örtstekt kycklingbröst med gräddrostad pumpapuré

  Kycklingbröst stekt med örter och vitlök, serverat med gräddig pumpapuré, picklad pumpa, linser, brysselkål och krispigt vitlöksbröd. Ett komplett festmiddagsupplägg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Örtstekt renfilé med jordärtskocksplättar och portvinssky

  Örtstekt renfilé med små plättar av jordärtskocka och sky på portvin. Fin helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Örtstekt skinkschnitzel med grekisk potatissallad

  Skinkschnitzel panerad med färska örter, serverad med en kall potatissallad med feta, oliver och gurka. Ger en lite grekisk känsla till vardagen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Örtstekta potatisklyftor

  Enkla ugnsbakade potatisklyftor med örtkrydda. Fungerar som tillbehör till det mesta.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Örttorsk i folie

  Torsk som ångar i foliepaket tillsammans med morot, lök och sugarsnaps och smaksätts med citron och gräslök. Serveras med potatis och citrongräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtvåfflor med brie

  Våfflor smaksatta med färska örter, serverade med brie, tomat och rostade valnötter. Ett festligt förrättsförslag.

  Förrätt20 min8 port.Medel

• Örtyoghurt

  Snabb, frisk yoghurtsås med persilja, körvel och en klick honung. Passar till grillat kött och kyckling.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Östafrikansk oxsvansgryta med chapati och ris

  Långkokt oxsvansgryta med tomat, grönsaker och örter, serverad med ris och hemgjorda chapati. Gryta som kokar sig själv i ett par timmar.

  Huvudrätt2 h 30 min4 port.Svår

• Österrikisk gulasch på älgkött och rotfrukter

  Kryddig älggryta med rökt paprika, kummin och rotfrukter, toppad med riven pepparrot och yoghurt. Mörnar sakta under lock.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• ”Cappeletti al brodo ” med libbsticka

  Fylld pasta i klar, långkokt buljong smaksatt med libbsticka, en klassisk rätt från Emilia-Romagna. Kräver tid men är enkel i sina moment.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• ”Fuskbea”

  Genväg till bearnaise med grädde, äggula och dragon som görs i en kastrull. Snabb sås till kött och fisk.

  Tillbehör10 min4 port.Medel

• ”Toast Pelle Janzon” på lax med löjrom

  Rimmad lax på rostat bröd med löjrom, rödlök och äggula, inspirerad av en klassisk tartarsmörgås. Passar som förrätt eller buffé.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=salt