Recept med rörsocker

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

rörsocker, råsocker, demerarasocker, rör-/ råsocker, rå-/ rörsocker

• Ananasglaserade kycklingspett

  Grillade kycklingspett med glaze på ananas, lime och jalapeño. Snabb sommarmiddag.

  Tillbehör20 min4 port.Lätt

• Ananastarte tatin med lime och kokos

  Omvänd paj med ananas, lime och kokos under smördeg, gräddad i stekpanna. Servera ljummen med glass.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ankbröst med svamprisotto och portvinslök

  Rosa ankbröst med svamprisotto och portvinskokt steklök. En festmåltid som kräver tid och flera moment.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Apelsinsallad med dadlar och choklad

  Fruktsallad av apelsiner, klementiner, grapefrukt och fikon i kryddad sockerlag, toppad med dadlar och mörk choklad. Passar som julig dessert.

  Efterrätt10 min6 port.Medel

• Asian raw slaw

  Frisk, knaprig kålsallad med morot och en dressing på lime, ingefära och sesamolja. Bra tillbehör till grillat och asiatiska rätter.

  Huvudrätt30 min8 port.Medel

• BBQ- lax med potatismos

  Kryddgrillad laxfilé med hemgjort potatismos och tomatsalsa. Går fortare att laga än man tror och är en bra vardagsmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Bakad moccacrème med myntahallon och krossade drömmar

  Ugnsbakad kaffe- och kakaocrème med karamell, serverad med myntahallon och krossade drömmar. Görs dagen före.

  Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Bakad rabarber med färskostmousse och kaksmulor

  Ugnsbakad rabarber med luftig färskostmousse, kaksmulor, vit choklad och ängssyra. Snabb sommardessert.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Bakelser med mjölkchokladbavaroise

  Skivade bakelser med jordnötsbotten, mjölkchokladmousse och jordgubbsgelé. Kräver tid och frysplats, och en termometer är bra att ha.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Barley water, Ernsts recept

  Sval, syrlig dryck på korngryn, citron och lime. Hälls upp på flaska och passar varma dagar.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Blåbärsgröt

  Rågmjölsgröt kokt direkt på blåbär, som äts med mjölk och rårörda hallon. Enkel varm frukost.

  Frukost10 min4 port.Lätt

• Blåbärskaka med solrosfrön och karamelliserade valnötter

  Saftig blåbärskaka med olivolja, solrosfrön och valnötter, toppad med karamelliserade nötter.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Blåbärsscones med vispad lemon curd

  Stora blåbärsscones i tårtbitar som serveras ljumna med vispad lemon curd och färskost. Passar till fika eller brunch.

  Bakning30 min10 port.Medel

• Blåbärssorbet, My Feldts recept

  Krämig blåbärssorbet på puré, yoghurt, rörsocker och honung. Körs i glassmaskin.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Bovetecrêpes med fruktsallad

  Glutenfria bovetecrêpes med cashewnötter, fyllda med fruktsallad på hallon, päron, kiwi och druvor.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Bowl med matvete och långbakad karré

  Långbakad fläskkarré i söt och senapig marinad på en bowl med matvete, gurka, sockerärtor och koriandersås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Briepaket med portvin och valnötter

  Hel brie som värms i folie på grillen med råsocker, valnötter och portvin. En dessert för den som gillar ost.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Briochepizza med vanilj och hallon

  Söt pizza på brioche-deg med vaniljkräm, kanelsocker och hallon. Degen och krämen görs dagen innan.

  Huvudrätt–12 port.Medel

• Brown butter banoffee muffins

  Muffins med brynt smör och valnötter, toffeefyllning och vispad grädde med banan. Toppas med valnötsflarn och chokladspån.

  Bakning–8 port.Svår

• Brownies med after eight

  Kladdiga browniemuffins med en After Eight-platta på toppen. Passar bra i julfikat.

  Huvudrätt45 min12 port.Medel

• Bruschetta med kanelfrästa druvor

  Stekt lantbröd med kanelfrästa druvor och vaniljglass. Enkel och snabb efterrätt.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Bullar med choklad och mandelmassa

  Tvinnade bullar med chokladfyllning, riven mandelmassa och mandelspån, penslade med sockerlag. Stor sats på cirka 25 bullar.

  Bakning–25 port.Svår

• Cajun crayfish boil

  Amerikanskt kräftkok med majs, potatis, apelsin och korv i en kryddig öllag. Hälls ut på ett tidningsklätt bord och äts med händerna.

  Huvudrätt45 min6 port.Svår

• Cajun-rub

  Torrt kryddmix med salt, peppar, råsocker och cayenne att gnugga in i kött före grillning.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Cajunbakad laxsida med guacamole och sötpotatis

  Laxsida i ugn med kryddig cajunblandning, rostad sötpotatis och egen guacamole. Passar bra när man är flera runt bordet.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Calvadosäpplen

  Äppelklyftor som stekts i smör och calvados och gratinerats med nötter och crème fraiche. Varm och enkel efterrätt.

  Efterrätt30 min2 port.Lätt

• Chewy walnut-skärvor

  Sega nötkakor med valnötter och råsocker som gräddas i en plåt och skärs i trianglar. Snabba att göra.

  Efterrätt30 min6 port.Lätt

• Chili- och ingefärskryddad snaps

  Hemkryddad snaps på chili, ingefära och citron. Smaken tar 2–4 dagar att dra.

  Dryck96 h6 port.Svår

• Chilimojito med apelsin

  Mojito med apelsin och chili, går bra att göra alkoholfri genom att skippa romen. Bra fördrink.

  Dryck10 min2 port.Lätt

• Chilinötter med honung

  Rostade nötter med sambal, råsocker och honung som ger söt hetta. Tilltugg för fredagsmys och fest.

  Frukost30 min6 port.Lätt

• Chocolate chip pancakes

  Pannkakor med chokladbitar i smeten, serverade med vaniljmascarpone och stekta bananer.

  Efterrätt20 min8 port.Svår

• Choklad- och lingonmuffins

  Muffins med müsli, lingon och en bit choklad i varje.

  Huvudrätt30 min6 port.Medel

• Chokladfondue i tre smaker

  Tre chokladfonduer med olika smak: mjölkchoklad med hasselnöt, mörk med lakrits och vit med saffran och lime.

  Efterrätt30 min6 port.Medel

• Chokladterrine med ananassalsa

  Tät chokladterrine med kakao och honung, serverad med ananassalsa med chili och basilika. Måste stå kallt i ett dygn.

  Efterrätt1 h 30 min15 port.Svår

• Chèvre chaud med rödbetor och äppelsirap

  Varm sallad med rostade rödbetor, gratinerad getost, krutonger och sötsur äppelsirap. En vegetarisk lunch eller förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Citron- och persiljesallad

  Bladsallad med rödlök och persilja i varm citrondressing. Passar till lammfärs och kebab.

  Sallad30 min4 port.Lätt

• Crispy pork på bröd med chilimajonnäs

  Långbakad fläsksida med frasig friterad svål, picklad rödlök och sesamgurka på rostat bröd med chilimajonnäs. Tar tid men görs i steg.

  Huvudrätt3 h2 port.Svår

• Crudo på havskräfta med vanilj och tomat

  Rå havskräfta i tunna skivor med tomat och en vaniljdressing på citron och olivolja. Festlig förrätt som kan göras i förväg.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Crème Brûlée med citrussallad

  Crème brûlée smaksatt med lite soja och serverad med frisk citrussallad på blodapelsin, grapefrukt och mynta. Dessert med tvist.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Crème brulée med citron

  Crème brûlée med citronskal i gräddkrämen och en fräsch salladsskål på grapefrukt, apelsin och citronmeliss.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Crème brûlée med citron och krämig lakritsglass

  Klassisk crème brûlée med citronskal som bränns på toppen och serveras med lakritsglass. Gör i förväg och bränn precis före servering.

  Efterrätt1 h6 port.Medel

• Crème brûlée med guldkant och färska bär

  Klassisk vaniljcrème brûlée som långbakas i vattenbad och får ett knäckigt sockerlock, serverad med färska bär.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Crème brûlée med hjortronsylt

  Klassisk crème brûlée som gräddas långsamt i vattenbad och karamelliseras på toppen, serverad med hjortronsylt, jordgubbar och mynta.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Crème brûlée med lime

  Crème brûlée smaksatt med lime och vanilj, tillagad i sous vide-bad i glasburkar. Förbered dagen innan.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Crème brûlée med smak av lakrits

  Crème brûlée med lakrits, serverad med marinerade hallon och citronfluff. Bakas i vattenbad.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Crème brûlée med vaniljstång

  Klassisk crème brûlée med vanilj, gräddad i vattenbad och bränd med sockerskorpa.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Crêpes med svampstuvning

  Crêpes fyllda med champinjonstuvning, gratinerade med Västerbottensost och toppade med lingonglaze på sallad.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Cupcakes med kokos och citrus

  Fluffiga kokosmuffins med citron, toppade med färskostkräm och rivet skal av citrus. Ger många små kakor till fikat.

  Bakning45 min8 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=rorsocker