Calvadosäpplen
Äppelklyftor som stekts i smör och calvados och gratinerats med nötter och crème fraiche. Varm och enkel efterrätt.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 2
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk, nötter
Ingredienser
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på grill, 250 grader.
- 2
Skala äpplena och skär dem i klyftor.
- 3
Stek klyftorna i smör, strö på två tredjedelar av sockret efter någon minut och slå på calvadosen.
- 4
Låt småputtra tills äpplena är mjuka men hela.
- 5
Lägg äpplena i ugnssäkra formar, strö på valnötter och toppa med crème fraiche.
- 6
Strö över resten av sockret och gratinera cirka 5 minuter tills sockret smälter.
⏱ 5 min