Chili- och ingefärskryddad snaps
Hemkryddad snaps på chili, ingefära och citron. Smaken tar 2–4 dagar att dra.
- Tid
- 96 h
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Svår
Innehåller: svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- 1Chili
- 2 mskGari
- ½Citron
- ½ dlRörsocker
- 70 clBrännvin special
Gör så här
- 1
Lägg chili, ingefära, citronklyftor och socker i en bunke.
- 2
Häll över en tredjedel av brännvinet och låt stå i 2–4 dagar.
- 3
Sila av vätskan och späd med resten av brännvinet tills smaken är lagom.