Recept
11 794 recept
Pytt i panna med curry och kikärter
Vegetarisk pytt i panna med curry, kikärter och cashewnötter, serverad med äppel- och myntayoghurt.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Pytt i panna med falukorv
Klassisk pytt i panna med falukorv, rotfrukter, svamp och äpple, serverad med stekt ägg.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Pytt med chorizo och stekt ägg
Ugnsrostad pytt på potatis, rotselleri och paprika med skivad chorizo och stekt ägg. Serveras med en enkel sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Pytt med isterband och grönkål
Pytt i panna där stekt potatis och isterband blandas med grönkål, toppad med stekta ägg och senapskräm.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Pytt med renskav
Pytt i panna med renskav, potatis och purjolök, serverad med rivna morötter. Bra sätt att använda rester av viltkött.
Huvudrätt–4 port.Medel
Pyttesmå kardemummaskorpor
Små skorpor med kardemumma som gräddas, delas och torkas i ugnen. Ger omkring 68 stycken.
Bakning1 h 30 min68 port.Svår
Pärlcouscous med aubergine och paprika
Pärlcouscous med stekt aubergine, paprika och tomat, kryddad med sumak och toppad med fetaost. Vegetarisk vardagsmat.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Pärlcouscous med halloumi och fänkål
Pärlcouscous med stekt halloumi, fänkål och vita bönor i citronig smak. Vegetarisk, mättande vardagsrätt som går ganska fort.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Pärlhöna med senapsveloute och smörkokt majrova
Ugnsstekt pärlhönsbröst med senapsvelouté, smörkokt majrova och pressad potatis. Fransk festmiddag.
Huvudrätt1 h 15 min2 port.Svår
Päron i mangomarinad
Päron som kokats i en söt marinad av balsamico, kanel och florsocker. Serveras med glass.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Päron med frön & nötter
Ugnsbakade päron fyllda med rostade frön och nötter i honung och smör. Serveras med vaniljsås.
Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår
Päron med gorgonzola i mangosås
Päron och gorgonzola med söt balsamicosås och valnötter. Enkel förrätt.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Päron- och parmesanravioli
Hemgjord ravioli fylld med ricotta, päron och parmesan i tryffelgrädde, toppad med krispig parmaskinka.
Huvudrätt–4 port.Svår
Päron- och spenatsallad med citronricotta
Sallad med tunna päronskivor, spenat och rostade valnötter, med citronricotta och pecorino.
Förrätt20 min4 port.Medel
Päron- och ädelostflarn
Smördegsrundlar med päron, ädelost och valnötter som gräddas i två omgångar. Salt-söta tilltugg för buffé.
Förrätt30 min8 port.Lätt
Päronbomb
Drink av päroncognac och päronsprudlande cider, klar på två minuter.
Dryck5 min1 port.Lätt
Päroncobbler
Kaneldoftande päron i form med kladdig smet ovanpå, gräddad i ugnen. Gott med vaniljglass.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Päroncocktail
Alkoholfri drinkbas på päron och äppeljuice som får hetta från grön chili i en sockerlag. Blandas efter smak.
Huvudrätt40 min1 port.Medel
Päronflarn med brie och rostade valnötter
Smördegsbitar med mandelkräm och päron, toppade med brie och serverade med honungsrostade valnötter och sallad.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Pärongalette med mandelmassa
Rustik paj utan form med mördeg, mandelkräm och päronskivor som toppas med kanel och mandelspån. Passar till jul eller fika.
Bakning–4 port.Svår
Päronglass med chokladsås och maränger
Päronglass med varm hemmagjord chokladsås och smulade maränger. Klar på 20 minuter.
Efterrätt20 min4 port.Lätt
Päronhalvor med toscatäcke
Ugnsbakade päron med mandeltäcke av tosca. Klassiskt, serveras ljummet med grädde eller glass.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Päronkaka med lime
Ugnsbakade päron med lime under en mjuk mandelsmet, serverade med vaniljsås.
Efterrätt1 h6 port.Medel
Päronkaka med rosmarin
Glutenfri mandelkaka med päron, rosmarin, kardemumma och pistage. Passar fikat med grädde eller glass.
Bakning1 h8 port.Medel
Päronkaka utan mjöl
Mjölfri ugnspannkaka med päron, valnötter och kanel som serveras ljummen. Glutenfri.
Efterrätt45 min6 port.Medel
Päronpaj med ingefära
Söt pajkaka med inkokta päron, mandel och färsk ingefära i äggstanning. Passar till fika eller som dessert.
Bakning45 min4 port.Medel
Päronpaj med mandel och honung
Päronpaj med mördeg och mandelflan, söt av honung. Serveras med grädde och riven choklad.
Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår
Päronrulltårta
Chokladrulltårta med päronsmörkräm och spritsade gröna päron i botten. En lekfull tårta för kalas och fika.
Bakning1 h1 port.Svår
Pärontarte tatin
Omvänd pärontarte med karamelliserade päron under smördeg, toppad med mintchoklad. Serveras varm med glass eller grädde.
Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår
På kanelen - spritsad småkaka
Spritsade småkakor med kanel i degen och en salt mandel i mitten. Enkla att baka till fikat.
Bakning45 min4 port.Medel
Påfågeln Ann
Kul fruktfigur av vindruvor, mango och morot som ser ut som en påfågel. Passar barnkalas.
Huvudrätt15 min1 port.Lätt
Påskbakelse
Rulltårta på sockerkaka med äppelmos, vispad grädde och aprikos. Skärs i tio bakelser.
Efterrätt40 min10 port.Medel
Påskcheesecake med citron och apelsin
Cheesecake med kexbotten, citronfyllning och apelsinkräm, dekorerad med chokladägg. Passar påskbordet och kan göras dagen innan.
Efterrätt–8 port.Medel
Påskdammsugare
Kladdiga chokladrullar av kaksmulor och marsipan, doppade i vit choklad. Kräver ingen ugn.
Huvudrätt–20 port.Medel
Påskens mazarintårta med vispgrädde
Saftig mandelkaka av mandelmassa, med lemon curd och vispad grädde överst. Pyntas med påskgodis och blommor.
Efterrätt45 min12 port.Medel
Påskig potatissallad
Potatissallad med rostade rotfrukter, spenat och basilika i en crème fraiche-dressing. Serveras med stekt prinskorv.
Sallad45 min8 port.Medel
Påskkladdkaka
Kladdkaka med vit choklad och citron som dekoreras med grädde, godisägg och strössel. Passar påskbordet.
Bakning30 min1 port.Medel
Påskkycklingar
Söta påskkycklingar av oreokex doppade i gul choklad. Roligt att pyssla med för barnen.
Bakning30 min1 port.Lätt
Påsklax på grön bädd
Ugnsbakad lax på purjolök, paprika och tomat, med saffranssås. Passar till större sällskap.
Huvudrätt1 h8 port.Medel
Påskmaränger med marsipan och chokladägg
Små maränger med marsipangrädde, strössel och chokladägg. Passar påskbordet.
Huvudrätt1 h15 port.Medel
Påskpaj
Matpaj med smördeg på egen hand, fylld med broccoli, rökt skinka och ost i krämig sås. Bra på buffén eller med en sallad.
Huvudrätt–6 port.Medel
Påskpannacotta med passionsfrukt och mango
Pannacotta med passionsfrukt och grekisk yoghurt, toppad med mangopuré och maränger. Dessert i glas som kan göras i förväg.
Efterrätt–4 port.Medel
Påskprinsesstårta
Prinsesstårta med hallonsylt, vaniljkräm och gul marsipan för påskbordet.
Bakning45 min4 port.Medel
Påsksallad
Salladstallrik med gurkmejakokt potatis, syrliga morötter och rädisor, toppad med vitost, koriander och frön. Passar på påskbordet.
Sallad45 min8 port.Medel
Påsksill med Svecia
Krämig sill med gräddfil, dill, rödlök och riven lagrad ost. Funkar till både påsk och midsommar.
Huvudrätt3 h 15 min4 port.Svår
Påsksill med örter
Snabbsill i gräddfil med färska örter och citronskal. Behöver några timmar i kylen och passar på påskbordet.
Frukost3 h 15 min4 port.Svår
Påsktallrik med matjessill och brynt smör
Enkel sillrätt med brynt smör, rödlök och örter. Serveras med gräddfil, potatis och knäckebröd.
Huvudrätt30 min8 port.Medel
Påsktomater
Färgglad tomatsallad med olivolja, balsamvinäger och örter. Passar på påskbordet.
Huvudrätt30 min8 port.Medel