Tillbehör
495 recept som matchar ”var”
Grillad aubergineröra
Rökig aubergineröra av grillad aubergine och paprika med vitlök och persilja, serverad på grillat surdegsbröd. Passar till grillkvällen.
Tillbehör30 min4 port.Lätt
Grillad chorizo fresco med paprikasås
Grillad färsk chorizo med kokt potatis och en krämig sås av feta, grillad paprika och yoghurt.
Tillbehör30 min4 port.Lätt
Grillad gemsallad med parmesan
Halverad gemsallad som grillas svart på snittytan och toppas med parmesan. Snabbt tillbehör till grillat.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Grillad gösfilé med bönbearnaise
Grillad gös med en bearnaisesås där bönpuré ger fyllighet. Passar bra med grillade grönsaker.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Grillad majs med chili, limemajonnäs och örter
Ugnsbakad och grillad majs penslad med chili- och limemajonnäs, rikligt med pecorino och färska örter. Ett gott grilltillbehör.
Tillbehör45 min4 port.Medel
Grillad polenta med oliver
Polentaskivor med oliver och vitlök, stekta eller grillade. Serveras med sallad på spenat, rucola, svamp och soltorkad tomat.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Grillad sallad med nobisdressing och varmrökt lax
Grillad gemsallad med varmrökt lax och en nobisdressing av kokt ägg och gräslök. Lätt sommarlunch.
Tillbehör20 min4 port.Medel
Grillad salsiccia på spett med paprika- och hasselnötssås
Grillad korv i bitar med dipp av rostad paprika och hasselnötter, serverad med råa grönsaker och grissini.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Grillad svartkål med vitlök, fetaost och chiliflakes
Grillad svartkål med fetaost, vitlök och chili som blir krispig i kanterna. Snabbt vegetariskt tillbehör.
Tillbehör20 min4 port.Lätt
Grillad vitkål med citron
Vitkål i foliepaket med smör och vitlök som grillas mjuk och serveras med citron. Ett enkelt tillbehör till grillat.
Tillbehör30 min4 port.Lätt
Grillad wagyubiff med bearnaisesås
Grillad wagyubiff med hemlagad bearnaisesås, pommes frites och syrlig tomatsallad. Mycket görande men ett riktigt helgmiddagsupplägg.
Tillbehör1 h4 port.Svår
Grillade grönsaker med smakrika röror
Grillad aubergine, zucchini och paprika med fetaröra och hemgjord vitlöksmajonnäs. Vegetarisk grillmåltid med färskt bröd.
Tillbehör25 min4 port.Svår
Grillade kycklingspett
Kycklingspett med citron och rosmarin tillsammans med ugnsrostad potatis och tomater. Enkel middag som lagas utan större omständigheter.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Grillade quesadillas med svarta bönor och fetaost
Grillade tortillor fyllda med svarta bönor, fetaost och riven ost, inslagna i folie. Bra till grillbuffé.
Tillbehör–4 port.Medel
Grillbricka med två såser och kroketter
Grillad kycklingfilé, chorizo och broccoli med potatiskroketter, vitlökssås och chimichurri. Delningsbricka för grillen.
Tillbehör40 min4 port.Svår
Grillolja och grillsås
Två basrecept för grillsäsongen: en marinadolja med rosmarin och vitlök, samt en tomatbaserad grillsås med chili.
Tillbehör–1 port.Svår
Grillostbiffar med vitlökssås
Vegetariska biffar av riven grillost och morot, serverade med ugnsrostade potatisstavar och vitlökssås.
Tillbehör45 min4 port.Svår
Grillspett med kyckling och kryddig korv
Grillspett med kyckling, chorizo och körsbärstomater. Enkel och snabb sommarmat.
Tillbehör25 min4 port.Lätt
Gräddfil gremolata
Frisk gräddfilssås med citronskal, persilja och vitlök. Passar till fisk, kött och grillat.
Tillbehör10 min3 port.Lätt
Gräddig purjoröra med ansjovis
Krämig röra av purjolök och ansjovis, passar på kex eller bröd.
Tillbehör–4 port.Medel
Gröna kåldolmar med tahinidressing
Vegetariska kåldolmar fyllda med svamp och ris, gräddade i buljong och serverade med tahinidressing.
Tillbehör–4 port.Svår
Gröna ärtor med ägg, parmesan och brynt smör
Varma ärtor med kokta ägg, brynt smör, parmesan och citron. Enkelt och lite festligt tillbehör eller lätt förrätt.
Tillbehör–4 port.Medel
Grönkålschips - Kristina Anderssons recept
Krispig grönkål från ugnen, ett enkelt och hälsosamt tilltugg med bara olja och salt.
Tillbehör40 min1 port.Medel
Grönkålschips med tacokrydda
Torkade grönkålschips med tacokrydda. Krispigt snacks som görs i låg värme.
Tillbehör1 h4 port.Medel
Grönkålssallad med löskokt ägg och parmesankräm
Grönkålssallad med löskokta ägg, krutonger och en krämig dressing på parmesanolja. Parmesanoljan behöver stå några dygn.
Tillbehör20 min4 port.Medel
Grönsaker med dipp
Råa grönsaksstavar med varm parmesandipp på ägg och crème fraîche. Enkelt tilltugg för buffén.
Tillbehör20 min4 port.Medel
Grönsakspulao på ragi
Indisk pulao på hirs med kokta grönsaker och hela kryddor. Passar som tillbehör till grytor.
Tillbehör20 min4 port.Medel
Guacamole - Avokadodipp
Krämig avokadodipp med gurka, crème fraîche och citron. Snabb dipp till nachos, grönsaker eller buffé.
Tillbehör–4 port.Medel
Guacamole med koriander
Grov guacamole på mosad avokado med rödlök, tomat, lime och färsk koriander. Passar till tacos och nachos.
Tillbehör10 min1 port.Lätt
Gubbröra med lax och wasabi
Asiatiskt inspirerad gubbröra med färsk lax, ägg, wasabi och koriander. Passar på smörgåsbordet och som tilltugg.
Tillbehör–4 port.Medel
Gullmarssviss
Dessert med maränger, banan, vaniljglass, grädde och varm chokladsås med kaffe. Klassisk marängswiss.
Tillbehör1 h 10 min4 port.Svår
Gulärtshummus
Krämig hummus på kokta gula ärtor med tahini och kryddor. Snabb att mixa och bra att ha i kylen.
Tillbehör10 min4 port.Medel
Gurkyoghurt med grön chili och tabasco
Tjock, frisk yoghurtdip med riven gurka, grön chili och lime. Kräver att du låter gurka och yoghurt rinna av över natten.
Tillbehör–6 port.Medel
Halloumi – och grönsakspett med yoghurtsås
Spett med halloumi, zucchini, paprika och tomat, med vitlöksyoghurt. Bra vegetariskt alternativ på grillen.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Halloumiburgare med god dressing
Vegetarisk burgare med grillad halloumi på surdegsbröd och en dressing av rostad vitlök, soltorkad tomat och sardell.
Tillbehör40 min4 port.Svår
Halloumifritters med tzatsiki
Friterade halloumistavar med hemlagad tzatsiki. Passar som tilltugg eller tillbehör.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Halloumispett med tomater och oliver
Små spett med stekt halloumi, soltorkade tomater, basilika och oliver. Enkelt tilltugg att duka fram före maten.
Tillbehör30 min10 port.Lätt
Halstrad torsk med ljummen svampsallad, olivpotatispuré och rödvinssås
Försiktigt tillagad torsk med olivpotatispuré, ljummen svampsallad med bacon och sirapslik rödvinssås. Festmåltid som kräver tid.
Tillbehör–4 port.Svår
Hanna och Emmas herrgårdspaj
Smakrik pajskal med sesam fylld med äggstanning och lagrad herrgårdsost, toppad med smetana och löjrom. Passar kräftskiva och midsommar.
Tillbehör1 h6 port.Medel
Haricots Verts med sardelldressing
Haricots verts med en hemgjord dressing på sardell, basilika och vitlök, serverad med löskokta ägg.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Harrisamarinerad sparris
Sparris i en marinad av harissa, honung och citron som stekas eller grillas. Gott både varmt och kallt.
Tillbehör50 min4 port.Medel
Hasselbackspumpa
Helbakad butternutpumpa med skåror, ringlad med olivolja och havssalt och toppad med timjan. Ett fint tillbehör eller buffékomponent.
Tillbehör1 h4 port.Medel
Haydari (yoghurtdipp)
Turkisk yoghurtdipp med vitlök och dill. Klar på fem minuter och passar till grillat, bröd eller råkost.
Tillbehör5 min8 port.Lätt
Hemgjord hallonsås
Enkel hallonsås som kokas ihop med citron och socker och kan förvaras utan kyl. Passar till glass, pannkakor och dessert.
Tillbehör30 min1 port.Lätt
Het kycklingröra till bakad potatis eller baugette
Het kycklingröra med gräddfil, sweet chili och curry, som passar i baguette eller på bakad potatis. Snabbt och bra vid rester.
Tillbehör30 min4 port.Lätt
Het röra på gröna ärtor
Het och krämig röra av ärtor och cashewnötter med rostade kryddor, chili och koriander. Passar till papadum eller grönsaksstavar.
Tillbehör15 min1 port.Medel
Heta sesamnötter
Cashewnötter ugnsrostade med honung, chili och sesamfrön. Kryddigt tilltugg som kan göras i förväg.
Tillbehör30 min4 port.Lätt
Heta shrimp rolls med majs
Varma korvbröd med räkor och majs i kryddig gochujangmajonnäs och brynt smör. Snabb snacks eller lätt middag.
Tillbehör30 min4 port.Lätt