Huvudrätt
201 recept som matchar ”vanilj”
Affogato al caffè
Italiensk dessert där en kula vaniljglass får en shot hett kaffe över sig. Klar på några minuter.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
After eight cupcakes
Chokladcupcakes med mintchoklad inbakad och en chokladfrosting med pepparmynta.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Apelsinbiskvier
Små mandelmassebottnar med apelsinsmörkräm, doppade i mörk choklad.
Huvudrätt–4 port.Medel
Apfelstrudel med smak av mandel och citron
Smördegsstrudel fylld med äpple, riven mandelmassa och lemon curd.
Huvudrätt–4 port.Medel
Bakad färskost med rabarber
Lätt bakad färskostkräm med inkokt rabarber, rabarbergranité och jordgubbar. Dessert som behöver förberedas i god tid.
Huvudrätt2 h4 port.Svår
Bakad karamellcrème med kokosglass
Ugnsbakad karamellcrème med knaprig havrecrunch och friterat ris, serverad med kokosglass. Dessert med flera delar.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Bakelser med mjölkchokladbavaroise
Skivade bakelser med jordnötsbotten, mjölkchokladmousse och jordgubbsgelé. Kräver tid och frysplats, och en termometer är bra att ha.
Huvudrätt–4 port.Svår
Banancupcakes
Chokladiga cupcakes med mogen banan och kaffe, toppade med kakaosmörkräm. Ger 12 stycken.
Huvudrätt50 min12 port.Svår
Bananmilkshake
Tjock milkshake på banan, vaniljglass och mjölk. Mixas på någon minut.
Huvudrätt–4 port.Medel
Belgiska vaniljvåfflor med grädde, hallon, blåbär och lönnsirap
Luftiga vaniljvåfflor med äggvita som vispas till topp, serverade med grädde, bär och lönnsirap. Ger 8 portioner.
Huvudrätt30 min8 port.Medel
Biff med citronpotatis och vaniljkryddad sås
Stekt ryggbiff i krämig sås med vaniljstång och lök, tillsammans med citronpotatis. Festlig middag för två.
Huvudrätt1 h2 port.Svår
Black magic muffins
Chokladmuffins med svart färskostfrosting och spöklik dekor av lakrits och godis. Roliga på halloween.
Huvudrätt–10 port.Svår
Blodapelsinmarmelad med lime och vanilj
Marmelad på blodapelsin med lime, vanilj och citronkräm. Värmekonserveras på sterila burkar och håller i månader oöppnad.
Huvudrätt–2 port.Medel
Blå Jungfruns muffins
Täta, chokladiga muffins som görs i en kastrull och gräddas i aluminiumformar. Serveras med en klick grädde. Ger cirka 20 stycken.
Huvudrätt–20 port.Medel
Blåbärsmarmelad
Enkel blåbärsmarmelad med syltsocker och citron som kokas på bara en kvart. Håller några veckor i kylen.
Huvudrätt25 min5 port.Lätt
Blåbärssemifredo med maränger
Frusen blåbärsdessert med italiensk maräng och smuldegstoppning, lämplig som festdessert. Allt kan göras i förväg och förvaras i frysen.
Huvudrätt–10 port.Svår
Briochepizza med vanilj och hallon
Söt pizza på brioche-deg med vaniljkräm, kanelsocker och hallon. Degen och krämen görs dagen innan.
Huvudrätt–12 port.Medel
Brownie med chokladkräm och mjölkchokladvisp
Kladdig brownie med lager av mörk chokladkräm och en luftig mjölkchokladvisp. Konditorsdessert som tar tid men kan förberedas.
Huvudrätt–10 port.Svår
Brownies med chokladglasyr och popcorn
Sega chokladbrownies med tryffelglasyr, toppade med popcorn och kolasås.
Huvudrätt40 min8 port.Medel
Brownies med saffranskola och cornflakes-crunch
Kladdiga brownies täckta med saffranskola och cornflakes. Passar fika eller kalas, och tar ungefär en timme plus kylning.
Huvudrätt50 min12 port.Svår
Browniestavar med vispgrädde
Chokladstavar av mjölkchokladbrownie som doppas i choklad och kakao och serveras med lättvispad grädde.
Huvudrätt–25 port.Medel
Brynt smörglass
Glass med smak av brynt smör, serverad med rökta blåbär och krispigt rökt kött och björksirap. Kräver glassmaskin.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Budapestrulle med röda vinbär
Rullad nötmaräng fylld med färskostkräm och röda vinbär, med vit choklad och lime. Glutenfri tårta att göra i förväg.
Huvudrätt–8 port.Medel
Burnt basque cheesecake
Spansk ostkaka med mörkbränd yta och krämig mitt, smaksatt med saffran och serverad med varm björnbärskompott.
Huvudrätt–10 port.Medel
Bärdröm
Frisk cocktail av hallon, basilika, vaniljvodka och citron.
Huvudrätt10 min1 port.Lätt
Bärkompott med vaniljglass
Enkel varm bärkompott på hallon och björnbär som serveras med vaniljglass. Klar på kvarten.
Huvudrätt15 min4 port.Lätt
Cakedonuts
Glutenfria donuts av mandel- och havremjöl, gräddade i ugn och doppade i dadelkaramell med hackade mandlar.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Cashew islatte
Kall latte med hemgjord cashewmjölk, lönnsirap och espresso. Klar på ett par minuter.
Huvudrätt10 min2 port.Lätt
Cheesecake med Oreos
Klassisk gräddad cheesecake med krossad chokladkexbotten och hackade kex i fyllningen, toppad med grädde.
Huvudrätt5 h 55 min16 port.Svår
Cheesecake med fläder, mynta och lime
Kall cheesecake med kexbotten, färskostkräm med lime och mynta och ett lager flädergelé ovanpå. Kräver några timmar i kylen.
Huvudrätt–10 port.Medel
Cheesecake med jordgubbar och pepparvodka
Muffinsstora cheesecakes med kexbotten och jordgubbar som fått dra i pepparvodka. Bakas länge i ugnen.
Huvudrätt–4 port.Medel
Cheesecake med vit choklad och hallonswirl, Roy Fares recept
Gräddad cheesecake med vit choklad och marmorerad hallonkräm på digestivebotten. Måste svalna länge, gärna över natten.
Huvudrätt–10 port.Svår
Cheesecakerutor med blåbär
Smulrutor med blåbär och cheesecakefyllning, serverade med hemgjord glass och vaniljsås. Kräver förberedelser men imponerar.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Cherry blondies
Sega blondies med vit choklad och körsbär, bakade i långpanna. Ger cirka 20 bitar.
Huvudrätt–20 port.Medel
Chocolate cookievåfflor med kolagrädde, banan och pekannötter
Chokladvåfflor med chokladknappar, serverade med karamellgrädde, banan och hackade pekannötter.
Huvudrätt30 min8 port.Medel
Choklad Brownie
Saftig brownie med valnötter som bakas övertäckt med folie så att den blir kladdig.
Huvudrätt45 min1 port.Medel
Choklad- och jordnötsskorpor
Skorpor med bitar av choklad och jordnötter, gräddade i rullar och skivade.
Huvudrätt–4 port.Medel
Chokladbiskvier med dulce de leche
Hembakta biskvier med mandelbotten, smörkräm smaksatt med dulce de leche och chokladöverdrag. Ett roligt bakprojekt som passar till kaffebordet.
Huvudrätt1 h 30 min15 port.Svår
Chokladbollar med julkryddor
Chokladbollar kryddade med kanel, kardemumma och ingefära, rullade i pärlsocker. Snabb julgodis utan ugn.
Huvudrätt20 min20 port.Medel
Chokladbollar med kokosmjöl. Gluten- och laktosfria
Glutenfria och laktosfria chokladbollar med kokosmjöl, havregryn och honung.
Huvudrätt15 min10 port.Lätt
Chokladcheesecakepaj
Paj med mördegsbotten och chokladig cheesecakefyllning med nötchokladkräm, toppad med kakaogrädde.
Huvudrätt50 min20 port.Medel
Chokladfondant med kolagömma
Små varma chokladkakor med flytande kolafyllning, pudrade med florsocker och serverade med grädde eller glass.
Huvudrätt–6 port.Medel
Chokladfondant med thaibasilikaglass
Små chokladfondanter med flytande mitt, serverade med vaniljglass smaksatt med thaibasilika och bär.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Chokladglass med kokos i chokladskål
Hemgjord chokladglass med kokos som serveras i skålar av choklad, med bär och kexsmulor.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Chokladkakor
Enkel långpannekaka med chokladbotten och mokkatopp, glaserad och skuren i rutor. Passar fikat.
Huvudrätt–12 port.Medel
Chokladkolafudge
Veganskt godis av mixad mandel, kakao, kokosolja och lönnsirap som stelnar i kylen. Glutenfri och ugnsfri.
Huvudrätt–24 port.Medel
Chokladmilkshake
Tjock chokladmilkshake med vaniljglass och chokladsås. Färdig på ett par minuter.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Chokladmousse med körsbär och nötströssel
Vegansk chokladmousse på avokado, kakao och agavesirap, varvad med hasselnötsströssel och körsbär.
Huvudrätt–4 port.Medel