Choklad Brownie
Saftig brownie med valnötter som bakas övertäckt med folie så att den blir kladdig.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk, nötter, soja
Ingredienser
Portioner
Choklad Brownie
- 220 gSmör
- 110 gMörk choklad
- 4 stÄgg
- 2 dlStrösocker
- 1 dlVetemjöl
- ½ tskVaniljsocker
- 1 dlValnöt
Gör så här
- 1
Vispa ägg och socker till ett vitt skum. Smält choklad och smör i vattenbad eller försiktigt i mikron.
- 2
Rör ner chokladsmöret i äggsmeten, vänd ner mjölet och sist de hackade valnötterna.
- 3
Smörj en hög form och tryck fast smörpapper på insidan.
- 4
Häll i smeten, täck tätt med folie och grädda i 190 grader i cirka 30 minuter. Gör stickprov: den ska vara en aning smetig.
⏱ 30 min
- 5
Servera ljummen med glass och fudgesås.