Blå Jungfruns muffins
Täta, chokladiga muffins som görs i en kastrull och gräddas i aluminiumformar. Serveras med en klick grädde. Ger cirka 20 stycken.
- Tid
- –
- Portioner
- 20
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk, soja
Ingredienser
Portioner
- 175 gSmör
- 100 gMörk choklad
- 2 ½ dlStrösocker
- 1 tskVaniljsocker
- 1 krmSalt
- 1 ½ dlVetemjöl
- 2Ägg
- 20ca 20 aluminiumform
Servering
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 200 grader.
- 2
Lägg smör och choklad i en kastrull och låt dem smälta på svag värme.
- 3
Rör ner socker, vaniljsocker, salt och mjöl. Vispa i äggen sist.
- 4
Fyll formarna till tre fjärdedelar.
- 5
Grädda i cirka 18 minuter.
⏱ 18 min
- 6
Servera med vispad grädde.