ReceptAPI

Brownies med chokladglasyr och popcorn

Sega chokladbrownies med tryffelglasyr, toppade med popcorn och kolasås.

Tid
40 min
Portioner
8
Svårighet
Medel

Innehåller: ägg, gluten, mjölk, soja

Ingredienser

Portioner
8

Chokladglasyr

Brownie

Topping

Gör så här

  1. 1

    Börja med glasyren: grädden kokas upp och hälls över hackad choklad. Chokladen får smälta i den heta grädden. Rör sedan till en slät glasyr.

  2. 2

    Sätt ugnen på 160 grader. Smörj kanterna på en form på cirka 20x20 cm och lägg bakplåtspapper i botten.

  3. 3

    Smält smöret. Vispa ner socker, kakao, vaniljsocker och salt, därefter äggen försiktigt. Rör sist ner mjölet till en slät smet.

  4. 4

    Häll smeten i formen. Ugnen ska stå på mitten och gräddningen tar cirka 20 minuter. Låt kakan svalna helt.

    ⏱ 20 min

  5. 5

    Bred glasyren över kakan, poppa popcornen och lägg dem ovanpå. Ringla över kolasås.