Recept med potatismjöl
- Kategori
- Skafferi
- Allergener
- Inga av EU:s 14
- Vanlig enhet
- msk
- Även kallad
- potatismjöl, potatisstärkelse
Grön timbal med skinka
Gratinerad färsterrin med spenat och rökt skinka som bakas i form och serveras varm. Passar till middag eller buffé.
Huvudrätt–6 port.Medel
Gäddpaté
Len fiskpaté på gädda med dill, gräddad i vattenbad i ugnen. Passar på julbordet eller som kall förrätt.
Tillbehör1 h 30 min15 port.Svår
Hallon- och blåbärspaj med kikärtspajdeg
Rustik paj med bär i ett skal av mixade kikärtor, fri från smör. Bären behöver inte tinas.
Efterrätt1 h8 port.Medel
Hallon- och lakritssufflé
Lyftande sufflé med hallon och lakrits, bakad i portionsformar och serverad med vaniljglass. Ett dessertrecept för den som vill testa sufflébak.
Huvudrätt–6 port.Medel
Hallonpaj
Hallonpaj med krispigt havretäcke och en touch kardemumma. Serveras gärna varm med glass eller vaniljsås.
Efterrätt1 h8 port.Medel
Hallonpaj med vit choklad och kokos
Hallonpaj med smuldegstäcke av havre och kokos och bitar av vit choklad i fyllningen. Servera med glass eller vaniljsås.
Bakning50 min6 port.Medel
Halloumi och grön hummus roll
Brödrulle med knaprig halloumi, grön ärthummus och friterad lök, toppad med sriracha och örter.
Huvudrätt20 min4 port.Svår
Havresmulpaj
Blåbärspaj med havresmul som gräddas i en form och serveras med vaniljsås. Enkel och mättande dessert.
Efterrätt45 min8 port.Medel
Hemlagad köttkorv
Egengjord korv på nöt- och fläskfärs med lök, ingefära och rosmarin, som fylls i fjäll och kan frysas in.
Huvudrätt1 h 30 min25 port.Svår
Hemlagad sweet chilisås
Sötstark chilisås som kokas ihop på chili, vitlök och palmsocker. Bra till wok, friterat och som dipp.
Tillbehör20 min1 port.Lätt
Hildas galette med persikor
En öppen paj med mördeg, mandelkräm och färska persikor. Ett sommarbak som passar till fika eller som dessert med glass.
Efterrätt–8 port.Svår
Hjortronparfait och krumkakerån på mormors vis
Frusen hjortronparfait serverad med hemgjorda krumkakor. Klassisk dessert som förbereds i förväg.
Efterrätt–4 port.Medel
Italienska biffar i medelhavssås
Köttfärsbiffar i en krämig sås med soltorkade tomater och salvia. Lagom för en snabb vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Jordgubb- och rabarberkompott
Kompott av rabarber och jordgubbar serverad med basilikagrädde. Gör gärna grädden någon timme före.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Jordgubbspaj med maräng och lime
Mördegspaj med jordgubbar under ett lager lime-smaksatt maräng. Svalnad paj funkar fint som efterrätt eller till kaffet.
Efterrätt1 h8 port.Medel
Jordgubbspaj med vaniljkräm
Mördegspaj med vaniljkräm, grädde, färska jordgubbar och mandelspån. Putsas samman en halvtimme före servering.
Efterrätt–4 port.Medel
Julrulle
Glutenfri rulltårta av hasselnötter med apelsinsmörkräm. Grädds snabbt i het ugn och toppas med mandelspån.
Bakning–4 port.Medel
Kaiserschmarrn med äppelsås och russin
Sönderrivna, smörstekta pannkakstärningar med russin, serverade med varm äppelsås. Klassisk österrikisk dessert som går fort att göra.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Kinesisk gryta
Fläskgryta med paprika och ananas i sötsyrlig sås med ingefära och kardemumma.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kiwisoppa
Söt kiwisoppa av äppeljuice som kan serveras varm eller kall. Garneras med kiwi och citronmeliss.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Klassisk rabarberkräm
Len rabarberkräm tjockad med potatismjöl, serveras kall med mjölk. Gammaldags dessert som är klar på 15 minuter.
Frukost15 min4 port.Lätt
Klassiska kroppkakor
Potatisbollar fyllda med rimmat fläsk eller med vitkål för vegetariskt alternativ, serverade med brynt smör och lingon. Svensk husmanskost.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Knäckig och seg blåbärspaj
Blåbärspaj med knaprig, seg havretäckning av smör, sirap och grädde. Serveras med vaniljsås.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Kokosrulle med hallon
Rulltårta med kokos, lemon curd, grädde och hallon. Fin dessert eller fikabröd.
Efterrätt45 min15 port.Medel
Kompottgrottor
Hälsosammare grottor på kikärtor, havre och dadlar med bärkompott i. Ger 15 kakor som håller sig i rumstemperatur eller frysen.
Bakning25 min15 port.Medel
Korv med örtkryddor
Hemgjord glutenfri lammkorv med timjan, persilja och gräslök som rullas i plastfolie och sjuder i vatten.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kryddiga äppelcupcakes
Kryddiga muffins med mandelmjöl, äppeltopping med kokossocker och en fluffig färskostfrosting. Bakade utan vetemjöl.
Efterrätt1 h12 port.Svår
Kycklingbiffar i örtsås
Ovala biffar av kycklingfärs med örter, i grädd- och örtsås.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingbiffar med bondsallad och örtdressing
Stekta biffar av kycklingfärs med potatis och en sallad av bönor, tomat, oliver och isbergssallad i basilikadressing.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kycklingfärsbiffar med rödbetor och getostdressing
Kycklingfärsbiffar på ett fat med rostade rödbetor, haricots verts, pocherat ägg och varm getostdressing.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Lakritsbakelse med norrländskt guld
Chokladbakelse med lakrits, fudge och hjortronkompott, toppad med vispad grädde. Tidskrävande fikaprojekt med flera lager.
Huvudrätt–4 port.Svår
Lakritsstrass
Spritsade smörkakor med lakritspulver som doppas i choklad och pyntas med kanderad viol. Passar bland fikakakorna och julens bakverk.
Bakning–4 port.Medel
Lammkorv
Hemgjord lammkorv med chili, vitlök och varma kryddor i fjälster. Kräver köttkvarn med korvhorn, bra till grillen.
Huvudrätt1 h 30 min15 port.Svår
Lins- eller bönbiffar
Biffar av bönor eller linser och potatis med sallad på ugnsbakad rödbeta, bönor och nötter. Vegetarisk middag som funkar för buffé.
Sallad45 min4 port.Svår
Linsbiffar med jordnötssmör
Biffar på röda linser och morot med jordnötssmör, serverade med ugnsrostade rotfrukter och dillyoghurt. Linserna ska ligga i blöt i förväg.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Linus halvnakna sommartårta
Tvådelad sommartårta med jordgubbs- och rabarbermousse, flädermousse, crumble och färska bär, med frisk kokosbotten. Stort och kreativt bakprojekt.
Bakning–4 port.Svår
Lätt nötrulle med chokladfyllning med apelsin och konjak
Sockerfri rulltårta av hasselnötter, fylld med chokladkräm med apelsin och konjak. Strös med sötning före servering.
Bakning45 min16 port.Svår
Mandelkakor
Seg, enkel mandelkaka av malen mandel, socker och äggvita som klickas ut på plåt. Glutenfria och snabba.
Frukost–4 port.Medel
Mandelkakor med hallon
Små, sega mandelkakor med en klick hallonsylt på toppen. Bakas på bara fem minuter.
Huvudrätt–20 port.Medel
Mangosufflé
Luftig mangodessert som bakas i portionsformar. Formarna kan stå fyllda i frysen medan ni äter middag.
Efterrätt30 min8 port.Lätt
Midsommartårta med rabarber och jordgubbar
Svampig tårtbotten fylld med rabarberkompott och vaniljkräm och dekorerad med vispad grädde och bär. En festlig tårta för midsommarbordet.
Bakning1 h 30 min6 port.Svår
Miniflatbreads med apelsinkyckling
Små stekta plattbröd med friterad kyckling i klibbig apelsinsås och vitlöksaioli, toppade med jordnötter. Passar som fingermat eller lättare middag.
Förrätt1 h4 port.Svår
Minttoppar
Mördegskakor med fördjupning fylld med mintchoklad. En kakvariant av julgodisets mintkyssar.
Bakning1 h30 port.Medel
Mjöl- och mjölkfria raggmunkar
Raggmunkar av riven potatis, ägg och potatismjöl utan vetemjöl eller mjölk, steks i smör. Serveras traditionellt med rimmat fläsk och lingon.
Huvudrätt–4 port.Medel
Morotsmuffins med färskostkräm
Glutenfria morotsmuffins med mandelmjöl och kokossocker, toppade med färskostkräm.
Efterrätt45 min12 port.Svår
Mors Lilla Olles Tårta
Tårta på lätt chokladsockerkaka med två fyllningar: citronkräm med grädde och blåbärsgrädde. Pyntas med bär och citronskivor.
Bakning1 h10 port.Svår
Mumsiga potatisplättar
Plättar av kokt potatis, stekta i smör och serverade med sockrade jordgubbar och grädde. Dessert eller mellanmål.
Efterrätt1 h10 port.Medel
Nudelwok med grönsaker och svamp
Wok med äggnudlar, pumpa, kålrabbi, grönkål och kantareller i en söt-salt sås med lime. Billig vegetarisk vardagsmiddag, kan göras utan ostronsås.
Huvudrätt35 min4 port.Svår
Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=potatismjol