Grillade quornbiffar med hetta
Vegetariska biffar av quornfärs, färskost och sambal oelek som grillas i ugn eller på grill. Serveras med couscous eller ris.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1 påseQuorn, à 300 g; djupfryst
- 1Ägg
- 100 gFärskost
- 3 mskPotatismjöl
- 1 tskSambal oelek
- 1 tskSalt
- 1 mskOlja, 1 - 2; till pensling
- Couscous
- Sallad
- Yoghurt
Gör så här
- 1
Låt färsen halvtina.
- 2
Rör ihop färsen med ägg, färskost, sambal oelek, potatismjöl och salt. Forma små biffar och pensla med olja.
- 3
Grilla biffarna cirka 4 minuter per sida.
⏱ 4 min
- 4
Ät med couscous eller ris, grönsallad och en klick yoghurt, eller stoppa i pitabröd med strimlad sallad, tomat, rödlök och feferoni.