Gammaldags fruktkräm
Gammal hederlig fruktkräm av torkad frukt, kokad mjuk och redd med potatismjöl. Serveras ljummen eller kall med mjölk.
- Tid
- 25 min
- Aktiv tid
- 25 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Lägg frukten i en kastrull, tillsätt vattnet och koka på svag värme cirka tio minuter.
- 2
Tillsätt sockret och koka fem minuter till.
- 3
Blanda potatismjöl och vatten. Flytta kastrullen från plattan och rör i redningen.
- 4
Värm igen tills det kokar upp. Servera krämen i en skål, ljummen eller kall, med mjölk.