Recept med gräddfil

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

gräddfil, arla ko® gräddfil, arla ko® eko gräddfil

• Saffransscones och fikonmarmelad

  Smördegsfria scones med saffran, tranbär och pekannötter, serverade med hemkokt fikonmarmelad. Passar fikat eller brunchen.

  Bakning40 min10 port.Medel

• Salt färskost med kummin och citron

  Hemgjord färskost på filmjölk och gräddfil, smaksatt med kummin, citron och gräslök. Smörgåsfavorit eller ostbricka.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Sejtournedos med ört- och senapssås

  Fiskrullar av sej och bacon som ugnsstekts, med en kall örtsås på senap. Passar för gäster.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Sellerisallad

  Rå sallad på rotselleri och äpple med gräddfil, senap och valnötter.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Senaps- och dragonmarinerad abborre

  Abborrfiléer marinerade i senap, gräddfil och dragon och sedan stekta i smör. Enkelt och snabbt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Senapsgrillade kycklingklubbor med sparrisrisoni

  Ugnsbakade kycklingklubbor penslade med senap och honung, serverade med en ljummen risonisallad med sparris och fänkål samt citrongräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Senapsstekt strömming med pepparrot

  Strömming som får ligga i gräddfil och senap före panering och stekning. Serveras med potatis och riven pepparrot.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Sillcocktail

  Snabb och festlig förrätt av matjessill, hårdkokt ägg, gräddfil och rädisor. Går att göra på några minuter.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Sillsallad

  Kall sillsallad av potatis, inlagd sill, rödbetor, gurka och äpple i en krämig gräddfilsdressing. Serveras på knäckebröd och passar på buffé.

  Sallad45 min8 port.Medel

• Sillsallad med ägg

  Klassisk sillsallad med rödbetor, potatis, ägg och gräddfil. Mättande och bra på brödskiva eller som tillbehör på buffé.

  Sallad20 min6 port.Medel

• Skaldjursgryta från semestern

  Snabb gryta med salladskål, musslor och räkor i tomatbuljong. Serveras med kall gräddfil och bröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Skaldjursplatå

  Stor skaldjursplatå med hummer, krabba, havskräftor, räkor, musslor och ostron, serverad med romsås och hemgjord aioli.

  Huvudrätt30 min6 port.Svår

• Skolans panerade fisk med kall dillsås

  Krispig panerad torsk med kall dillsås, kokt potatis och ärtor. Som skolmaten, fast hemmagjord.

  Huvudrätt45 min2 port.Svår

• Sliders med parmesancrème och gremolata

  Grillade miniburgare med parmesancrème och färsk gremolata av persilja, vitlök och citron.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Smokey beans med tomat och lök

  Snabbt bönbord med tomat, salladslök och grillsås som serveras tillsammans med grillad korv, sallad och gräddfil.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Smores whoopies

  Chokladkakor fyllda med nutella och grillad marshmallow, inspirerade av amerikanska s'mores.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Smörbakad kummel med habanero och avokado

  Mjuk, smörbakad vit fisk som serveras i tortilla med avokado och en het dressing av habanero och citrus. Skonsam tillagning i låg ugnsvärme.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Smörbakad skrei med mandelpotatis, löjrom och dill

  Smörbakad skrei med senap, serverad med ugnsrostad mandelpotatis i gräddfil och dill, toppad med löjrom.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Snabb löjromstoast

  Smörstekt toast med gräddfil, löjrom, rödlök och citron. Snabb förrätt.

  Förrätt10 min4 port.Lätt

• Snacks med ost och ägg

  Krämig ostblandning med riven ost, hårdkokta ägg, rödlök och gräslök. Serveras på rostat bröd eller knäckebröd som tilltugg.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Snittar med Västerbottensost och löjrom

  Smördegsbotten med ostig äggstanning, skuren i rutor och toppad med löjrom, gräddfil och rödlök.

  Förrätt1 h6 port.Medel

• Sockersaltad torsk med avokadokräm

  Torsk som saltats lätt med socker och bakas i ugn, serverad med potatissallad, sockerärtor och en krämig avokadodip.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sommarlunch i ett glas

  Sill, färskpotatis, ägg och dill i lager med gräddfil, serverat i glas. Snabb sommarlunch eller förrätt i små snapsglas.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Sotad laxtaco med rostad majs

  Tacos med kryddrullad lax som steks snabbt, serverade med rostad majs, gräddfil och lime. Snabb och lite annorlunda fredagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sparris med caesardressing

  Grillad grön sparris med krämig caesardressing av parmesan, sardeller och vitlök. Bra som förrätt eller tillbehör.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• Spenat- och morotsplättar med äppelraita

  Två sorters plättar, med spenat och med morot, serverade med en syrlig äppelraita på gräddfil.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Spicy Rhode Island

  Het dippsås på gräddfil, chilisås och senap. Bra till kött eller som dipp till grönsaker och klar på några minuter.

  Tillbehör5 min4 port.Lätt

• Sremska med vitlökspotatis

  Stekt sremska-korv med ugnsrostad vitlökspotatis och morötter, och en snabb sås på gräddfil, ketchup och senap.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stek lax med mango chutneysås

  Stekt paprikakryddad lax med potatis, haricots verts och en enkel sås av gräddfil och mango chutney.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stekpannebröd – glutenfritt och gott

  Snabba glutenfria bröd av tapioka- och majsmjöl och gräddfil, stekta i panna utan jäsning.

  Bakning20 min8 port.Lätt

• Stekt salt sill med lök och potatissallad

  Rågmjölspanerad salt sill serveras med mjukstekt lök och en potatissallad med gröna bönor, salladslök och dill, och gräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stekt strömming med jordärtskockspuré och krispiga rotfrukter

  Panerad strömming med len jordärtskockspuré och en krispig sallad av morot och kålrot.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Stekt torsk med kräfttzatziki

  Mjölad torsk stekt i smör och serverad med potatis och en tzatziki med kräftstjärtar, dill och gräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stekt torsk med äggsås

  Pannstekt torsk med kokt potatis, salladsärtor och kall äggsås på gräddfil. Klassisk vardagsfisk.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Storbiff med morotssallad i spiskummin- och citrondressing

  En stor biff av nötfärs med citronskal, delad i portioner och serverad med morotssallad och couscous.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Surkålssoppa från Rhendalen

  Mustig soppa med surkål, köttfärs och bacon som får puttra på spisen. Vardagsmat med smak av kummin.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Surströmmingsklämma med tillbehör

  Surströmming i mjukt eller hårt tunnbröd med potatis och lök, ätet som en klämma. Bra första bekantskap med surströmming.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Surströmmingsstrut

  Tunnbrödsstrut med surströmming, ny potatis, rödlök och dill. Snabb rätt att äta med händerna.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Svampgryta med karamelliserad lök

  Vegetarisk linsgryta med rött vin, svamp och mycket söt lök. Serveras med potatismos och gremolata med citron.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Svamptaco

  Tacos med riven stekt champinjon- och portabellosvamp som ersättning för färs, med gräddfil, sallad och parmesan.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Svensk caesarsallad med kyckling

  Caesarsallad med svenska råvaror: prästost och kavringskrutonger, färskpotatis, sparris och morötter, med grillad kyckling.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Svensk nypotatis med kaviar och gräddfil

  Små kokta nypotatisar fyllda med gräddfil och kaviar. Lyxigt tilltugg som går fort att göra.

  Tillbehör25 min4 port.Lätt

• Sweet chilikräm

  Snabb dipp av crème fraiche, gräddfil och sweet chilisås. Passar till wraps, grillat och som dopp till tilltugg.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Sötpotatisfritters med gräddfil och syrad rödbeta

  Krispiga sötpotatisplättar med parmesan och salladslök, serverade med gräddfil, spenat och snabbsyrad rödbeta.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Taco dinner kit

  Klassisk tacofärs med tillbehör som ger en enkel fredagsmiddag. Alla bygger sin egen taco av färs, grönsaker, ost och såser.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Taco med confiterad lammbog och lakritspicklad fänkål

  Taco med lammbog som långsamt görs mör i smör i ugnen, picklad fänkål med lakrits, koriander och gräddfil.

  Huvudrätt3 h 30 min4 port.Svår

• Taco med kycklingfärs

  Kycklingfärs stekt med paprika och tacokrydda, serverad i minitacoskal med tillbehör efter eget val. Roligt för barn.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Taco med smulstekt abborre och mortlad salsa

  Fisktacos med stekt abborre eller gös och en rökig salsa av rostade tomater och chili, mortlad för hand.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=graddfil