Recept med citronmeliss

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

citronmeliss

• Mandel- och pinjenötsglaserade päron

  Päron i portionsformar täckta med en toscaglasyr av mandel och pinjenötter, serverade med sherrygrädde och päronchips. Elegant efterrätt för sex.

  Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Mandelmanns jordgubbstårta

  Luftig tårta med tre skivor sockerkaka, jordgubbs- och rabarberfyllning och färskostkräm. Midsommarens klassiker.

  Bakning1 h 30 min10 port.Svår

• Marängsviss Valentine

  Maränghjärtan med glass, grädde, hallon och passionsfrukt. Romantisk dessert för två.

  Efterrätt1 h 30 min2 port.Svår

• Midsommardessert i glas med smulad browniebotten

  Dessert i glas med smulad chokladkaka och krämig jordgubbskräm på mascarpone. Toppas med choklad, nötter och citronmeliss.

  Efterrätt45 min8 port.Medel

• Midsommartårta med rabarber och jordgubbar

  Svampig tårtbotten fylld med rabarberkompott och vaniljkräm och dekorerad med vispad grädde och bär. En festlig tårta för midsommarbordet.

  Bakning1 h 30 min6 port.Svår

• Minipavlova med passionsfruktskräm

  Små kokosmaränger toppade med passionsfruktsgrädde av crème fraîche, bär och citronmeliss. Lätt och syrlig dessert.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Mjuk citronkaka med mascarponekräm

  Plåtkaka på mix med citron, toppad med mascarponekräm och björnbär. Enkel att göra och lätt att dela i portionsbitar.

  Bakning1 h16 port.Medel

• Mjölkchokladbrûlée med vanilj- och konjakskokta päron samt päronsorbet på päronsallad

  Festlig efterrätt med krämig mjölkchokladbrûlée, päron kokta i konjak och vanilj samt päronsorbet. Brûléen bakas i långsam värme och kan göras i förväg.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Moccapannacotta

  Dessert i glas med kaffedoftande pannacotta, het äggulekräm med konjak och rostad vit choklad. Förbereds i god tid och toppas precis före servering.

  Efterrätt–4 port.Medel

• No bake cheesecake med tomatmarmelad

  Cheesecake i glas utan ugn, med krossade mandelskorpor, mascarponekräm och en söt marmelad på tomat och vanilj. Ovanlig men frisk dessert.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Nougattoast med kvarg, hallon och persikosås

  Stekta smörgåsar fyllda med smält nougat, serverade på vaniljkvarg med hallon och persikosås. Söt dessert som går snabbt.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Nunnelikör

  Hemgjord kryddlikör på brännvin, kanel, lavendel, fläderblom och örter. Ska stå och dra i flera veckor.

  Huvudrätt1 h 30 min1 port.Svår

• Pannacotta med björnbär

  Krämig pannacotta med smak av karamell och kardemumma, toppad med marinerade björnbär. En elegant dessert som görs i förväg.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Parfait framboise -hallonparfait med hallonöl

  Frusen hallonparfait smaksatt med inkokt hallonöl, garnerad med färska hallon. Dessert som förbereds i frysen.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pastasallad med varmrökt lax

  Stor pastasallad med varmrökt lax, gurka och sockerärtor i dijondressing. Lämpar sig för buffé eller sommarlunch.

  Sallad30 min10 port.Svår

• Pavlova

  Krispig maräng med mjuk mitt, toppad med vispad grädde, bär och citronmeliss. Klassisk festdessert som bakas långsamt.

  Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Persikopaj

  Persikor på smördegsplattor med honungssmör, gräddade gyllene och serverade med citronmelissgrädde.

  Efterrätt35 min4 port.Medel

• Pinjenötsflarn med oliver i vanilj

  Spröda pinjenötsflarn med vaniljkokta oliver, crème fraiche och hallon. Ovanlig och söt dessert.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Punschrullar med punschparfait

  Chokladdoppade rullar av kaksmulor och marsipan som serveras med fryst punschparfait och bär. Ett dessertbygge som kräver förberedelse och passar festen.

  Huvudrätt2 h 30 min4 port.Svår

• Påsktårta med vit choklad och syrlig gräddtopping

  Kladdkaka på mix med vit choklad, täckt av syrlig grädde med lemon curd och dekorerad med ägg av choklad och marsipan.

  Bakning30 min1 port.Medel

• Rabarberkaka med mandelmassa och vaniljsås

  Pajliknande kaka med mördeg, mandelkräm och bitar av rabarber, serverad med hemlagad vaniljsås.

  Bakning40 min4 port.Medel

• Raw food: Chokladmoussetårta med hallontopping

  Rå tårta utan ugn med nötbotten, avokadobaserad chokladmousse och hallonsås. Glutenfri och sockerfri. Cashewnötterna behöver blötläggas över natten.

  Bakning30 min4 port.Svår

• Skogsbärsdröm - moussetårta på chokladbotten

  Tårta med seg chokladbotten och len bärmousse på skogsbär och turkisk yoghurt. Gör den dagen före så hinner moussen sätta sig.

  Bakning–10 port.Svår

• Smoothiebowl med hemgjord granola

  Tjock smoothie på frysta frukter som serveras i skål med bär, banan och hemgjord granola. Passar som frukost eller mellanmål.

  Dryck–2 port.Svår

• Smördegstårta med hallon och färskost

  Bakad smördegsbotten med citronfärskost, hallonpuré och färska bär. Lättbakad dessert för sommaren.

  Efterrätt30 min8 port.Svår

• Snabb smördegstårta med färska bär

  Smördegsbotten med vaniljkräm, vispad grädde och limemarinerade bär. Enkel tårta utan jäsning.

  Bakning–8 port.Medel

• Snapsessens på 4 vis

  Fyra hemgjorda essenser till snaps på svartvinbärsblad, fläder, malört samt körvel och mynta. Dras på sprit i några veckor och silas därefter.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Stor bål

  Alkoholfri festdryck med fläder, jordgubbar, lime och mynta som räcker till åtta. Tillsätt gärna rom för vuxna.

  Huvudrätt20 min8 port.Medel

• Tiramisu med blodapelsin

  Frisk tiramisu med blodapelsin, mascarpone och pistage, lagd i form eller glas.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Tiramisù med hallon och lime

  Lättlagad tiramisu med hallonmos, mascarponekräm och lime i glas. Frisk och syrlig dessert.

  Efterrätt20 min6 port.Lätt

• Tiramisú med frisk citronkräm

  Frisk tiramisu där kexen doppas i citronsirap i stället för kaffe. Lätt och sommarig.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Veganska och glutenfria våfflor med jordgubbssås

  Veganska och glutenfria havrevåfflor med chiafrön, serverade med jordgubbssås och cashewgrädde. Smeten mixas på ett par minuter.

  Frukost–8 port.Svår

• Veganska passionsfruktspajer med bär och kikärtsmaräng

  Små veganska pajer med syrlig passionsfruktskräm och bränd maräng av kikärtsspad. Dekoreras med hallon.

  Bakning–4 port.Medel

• Vit chokladkaka med vaniljgrädde och jordgubbar

  Mjuk kaka med vit choklad och kokos, täckt med vaniljkräm och grädde och toppad med jordgubbar. Somrig tårta eller fika.

  Bakning1 h10 port.Svår

• Vit chokladmousse med champagnemarinerade hallon och havreflarn

  Len mousse på vit choklad med krossade havreflarn och bär som fått dra i bubbel. Smidig nyårsdessert som görs i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Vit chokladmousse med jordgubbar och lakritskross

  Snabb mousse på vit choklad, crème fraîche och apelsinjuice med färska jordgubbar och krossad lakrits.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Vit fisk i ugn

  Vit fisk som gratineras i en citronsås med grädde och vin, serverad med pressad palsternacka och potatis samt brysselkål.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Åkerbärsglass

  Hemgjord glass på åkerbär, ägg och grädde med bitar av vit choklad. Serveras fint med bärspad och citronmeliss som dessert.

  Efterrätt2 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=citronmeliss