Recept
316 recept som matchar ”gryn”
Gräddig kycklinggryta med oliver och zucchini
Kyckling och zucchini som puttrar i en gräddig vinsås med oliver och rosmarin. Serveras med ris och sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Gröt med äpple och kanel
Enkel gröt med äppelbitar och kanel som är klar på några minuter. Passar som vardagsfrukost.
Frukost10 min4 port.Lätt
Grötmix
Torrblandning av havregryn, dinkelflingor, nötter, torkad frukt och frön som förvaras i burk. Koka en portion i taget som snabb frukostgröt.
Frukost30 min4 port.Lätt
Grötpinnar
Havregrynskaka med banan och nötter som skärs i pinnar. Passar som mellanmål för barn.
Frukost25 min12 port.Lätt
Gubibate dumplings från 879 f.Kr.
Fyllda knyten av bulgur och mannagryn med svamp- och persiljefyllning som kokas i smaksatt buljong. Tidskrävande hantverk med mycket gammal förebild.
Huvudrätt2 h 40 min4 port.Svår
Gudomlig chokladkaka
Veganskt formbakad chokladkaka med svarta bönor och matvete, söt av lönnsirap. Håller sig i kylen och går att frysa.
Efterrätt2 h10 port.Svår
Gulasch
Mustig färsgryta med paprika, kummin och tomatpuré som är lika god som soppa med bröd som gryta med ris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Hallonpaj
Hallonpaj med krispigt havretäcke och en touch kardemumma. Serveras gärna varm med glass eller vaniljsås.
Efterrätt1 h8 port.Medel
Hallonpaj med vit choklad och kokos
Hallonpaj med smuldegstäcke av havre och kokos och bitar av vit choklad i fyllningen. Servera med glass eller vaniljsås.
Bakning50 min6 port.Medel
Havrebröd
Två limpor med havregryn och solrosfrön. Degen jäser två gånger och bakas i nedre delen av ugnen.
Bakning–2 port.Medel
Havreflarn med citronsmörkräm
Tunna havreflarn som läggs ihop två och två med citronsmörkräm. Ger omkring femton dubbla kakor.
Bakning1 h 30 min15 port.Svår
Havreflarn med vanilj och frukt eller bär
Mjölkfria knapriga havreflarn som läggs ihop med vaniljkräm och toppas med frukt eller bär. Enkel dessert.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Havrekaka med kokos
Sega havrekakor med kokos som görs i en skål och klickas ut med sked. Ger många kakor och passar till fikat.
Bakning30 min40 port.Lätt
Havrekorgar med kvargfyllning
Smulbottnade havrekorgar fyllda med vaniljkvarg och citron, garnerade med färsk fikon.
Efterrätt1 h 30 min15 port.Svår
Havreplättar med banan
Fluffiga plättar på havremjöl och banan med kardemumma och kanel. Glutenfria om havren är det.
Frukost30 min4 port.Medel
Havresmulpaj
Blåbärspaj med havresmul som gräddas i en form och serveras med vaniljsås. Enkel och mättande dessert.
Efterrätt45 min8 port.Medel
Havreäppelkaka
Ugnsbakade äpplen med ett knaprigt lager av havregryn, smör och socker. Enkel efterrätt med få ingredienser.
Efterrätt–4 port.Medel
Hemgjord vaniljglass med mango och hallon
Hemgjord vaniljglass med hallon- och mangosås och knapriga havreflarn. Glasen mognar i kylen över natten.
Huvudrätt–4 port.Svår
Hemlagad müsli
Rostad müsli på havregryn, frön, nötter och honung. Håller sig länge i en tät burk.
Frukost30 min4 port.Lätt
Hjort med sörmländska tillbehör
Rosastekt hjort med kantarellsås, korngrynsfräs och rabarberchutney, en matig viltmiddag.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Hjortskavsgryta med champinjoner
Hjortskav i krämig sås med champinjoner och purjolök, serverad med ris. Klassisk vilthusmanskost.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Hotamtotam med äppelmos och yoghurt
Lager av yoghurt, äppelmos och smörstekta havregryn i glas. Snabb efterrätt eller mellanmål.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Indisk couscouspytt med lammkorv
Couscous med korv, russin, pumpakärnor och kryddor, serverad med ajvar och yoghurt. Klar på en kvart.
Huvudrätt15 min4 port.Medel
Indisk kikärtsgryta
Mild curry-gryta med fläskkarré, kikärtor och paprika i kokosmjölk, avslutad med spenat och citron. Serveras med ris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Ingrid-Marie äppeldessert med crumble
Ugnsbakade äpplen med fyllning av havre och mandelmjöl, serverade med glass. En snabb och enkel dessert.
Bakning15 min4 port.Lätt
Isländsk lammsoppa
Mustig soppa med lammbog, rotfrukter, kål och ris som kokas lugnt i omgångar. Mättande vardagssoppa med mycket grönt.
Soppa–4 port.Medel
Italiensk chokladtårta med svarta bönor
Glutenfri chokladtårta med svarta bönor i botten och mascarponefrosting med kaffe.
Efterrätt–8 port.Medel
Jordgubbssmoothie
Smoothie på jordgubbar, avokado och äppeljuice med kokta gryn som gör den mättande.
Efterrätt20 min4 port.Lätt
Jordnötsrutor med crunch
Krispiga jordnötsrutor med havre, cornflakes och kokos, toppade med mörk choklad. Stelnar i frysen utan ugn.
Bakning–16 port.Medel
Juliga havrerutor med choklad
Chewy havrerutor kryddade med pepparkakskrydda och toppade med choklad. Bra till julfikat.
Bakning–16 port.Medel
Kalkonfilé i ugn
Ugnsbakad kalkonfilé med rostade rotfrukter, kvarngryn och grönkål, serverad med en klick örtcrème fraiche.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kanelkryddad lammfärssås med aprikoser
Doftande lammfärssås med kanel, spiskummin och torkade aprikoser, serverad med ris och en frisk sallad på apelsin och spenat.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Karelska piroger
Karelska piroger med rågdeg och ugnsgrädd risgrynsfyllning, serverade med äggsmör. Traditionell finsk specialitet.
Förrätt–4 port.Medel
Karré med aubergine och oliver
Stekta karrékotletter med rosmarin, auberginekräm och paprikasallad med oliver. Serveras med ris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Karré med mynta, ärter och avokado
Stekt fläskkarré kryddad med rosépeppar, serverad med bulgur, mosad avokado- och ärtsallad med mynta och citrongräddfil.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kassler med broccoli och grönsaksris
Ugnsvarm kassler med broccolisås, serverad med ris blandat med paprika och broccoli. Lätt vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kassler med currystekt blomkål och gräslöksyoghurt
Stekt kassler och currykryddad blomkål, serverad med ris och gräslöksyoghurt. Vardagsmat på 30 minuter.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Klappkräm
Gammaldags kräm på saft och mannagryn som vispas luftig. Billig och snabb efterrätt.
Huvudrätt–4 port.Medel
Klassiska kokosbollar
Klassiska kokosbollar med kakao och havregryn som rullas i riven kokos. Ger omkring 40 stycken.
Huvudrätt30 min40 port.Lätt
Knaprig müsli med mandel och russin
Hemgjord müsli som rostas i ugnen med honung, havre, råg, linfrön och mandel. Mer smak och mindre socker än köpt.
Frukost45 min4 port.Medel
Knäckflarn i glas
Tunna knäckiga kakor med pumpakärnor och havregryn som serveras i glas med bär och glass. Fika- eller dessertkaka.
Efterrätt30 min30 port.Medel
Knäckig hallon- och äppelpaj med råkräm
Paj av hallon och äpple med knäckig havretopp och kall råkräm. Typisk fikapaj som är lätt att göra i förväg.
Bakning1 h8 port.Svår
Knäckig och seg blåbärspaj
Blåbärspaj med knaprig, seg havretäckning av smör, sirap och grädde. Serveras med vaniljsås.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Knäckig päronpaj
Enkel päronpaj med ett knaprigt lock av brynt smör, socker och havregryn. Serveras med syrlig yoghurt.
Bakning40 min4 port.Medel
Knäckig rabarberkaka
Knaprig rabarberkaka med havre och sirap som grädds i form. Servera med glass.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Knäckig rabarberpaj - Teas recept
Mjölkfri och glutenfri rabarberpaj med knäckigt havretäcke av sirap och muscovado. Kan bakas i portionsformar.
Bakning40 min1 port.Medel
Knäckig rödvinbärspaj
Smulpaj med syrliga röda vinbär och en knäckig smuldeg med havregryn och sirap. Serveras med vaniljglass.
Bakning30 min8 port.Medel
Knäckkakor
Enkla havrekakor med sirap och smör som smetas ut med sked och grädds i några minuter.
Bakning–4 port.Medel