Knaprig müsli med mandel och russin

Name: Knaprig müsli med mandel och russin
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 5 dl havregryn; 3 dl rågflingor; 2 dl vetegroddar; 1 dl hela linfrön; 1 dl sötmandel (1 dl motsvarar ca 60 g); 3 msk olja; 3 msk vatten; 1/2 dl flytande honung; 1 dl russin

Hemgjord müsli som rostas i ugnen med honung, havre, råg, linfrön och mandel. Mer smak och mindre socker än köpt.

Tid: 45 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, nötter

Ingredienser

Portioner

5 dlHavregryn
3 dlRågflingor
2 dlVetegrodd
1 dlLinfrö
1 dlMandel
3 mskOlja
3 mskVatten
½ dlHonung
1 dlRussin

Gör så här

1
Lägg vetegroddar, rågflingor, havregryn och linfrön i en långpanna och sprid grovhackad mandel över.
2
Tillsätt olja och vatten, blanda ordentligt och ringla över honungen.
3
Rosta mitt i ugnen i cirka 15 minuter och rör om några gånger.
⏱ 15 min
4
Rosta mitt i ugnen i cirka 15 minuter och rör om några gånger. Vänd ner russinen och vänta tills müslin kallnat.