Huvudrätt
6 387 recept
Bang bang-kyckling
Kall kyckling, pocherad och sönderrivd, med het och nötig sås på jordnötssmör och brynt smör. Serveras med jasminris och gurka.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Bangers and mash
Engelsk husmanskost med stekt korv, potatismos och ärter under en mörk lökskräm. Mättande middag på cirka 40 minuter.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Bao buns med kyckling
Mjuka bao buns med strimlad kyckling i söt och salt sojasås, med isbergssallad, chilimajonnäs, sesamfrön och koriander.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Barbacoa
Mexikanskt långkok på högrev i en smakrik chipotlesås, som pressas isär och serveras i tortillas. En maträtt för helgen som även går att göra i förväg.
Huvudrätt5 h6 port.Svår
Barbecue på lamm och fågel
Enkel grillmeny med snabbgrillade lammkotletter och kyckling som marineras i sesam, ingefära och soja.
Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår
Barbecue-glaze
Hemlagad bbq-glaze med chilisås, äppelmos, soja och rök som passar till grillat kött, till exempel högrev.
Huvudrätt30 min8 port.Lätt
Barbecue-karré
Långsamt tillagad fläskkarré som förbereds dagen innan och grillas i skivor med glaze före servering.
Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår
Barbecuelax med potatissallad
Grillad lax marinerad i rökig BBQ-sås, serverad med potatissallad. Marineringen tar minst en timme.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Barbequegrillad fläskkarré
Långgrillad fläskkarré som blir så mör att den kan rivas med gaffel. Kräver tid, klotgrill eller gasolgrill med lock och rökved.
Huvudrätt5 h6 port.Svår
Barbequemarinad
Rökig och söt marinad med äppeljuice, muscovadosocker och chili. Passar till nötkött och lax.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Barbequepaket med svamp och sparris
Grillpaket i folie med svamp i chipotlesmör och sparris med soltorkade tomater, citron och timjan som tillagas på glöd.
Huvudrätt45 min6 port.Medel
Barbiepasta
Pasta i en rosa, krämig tomatsås med grädde och parmesan. Barnvänlig vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Barbros gröna och gula mos
Potatismos som delas upp och färgas gult med majs och grönt med ärtor, spenat eller broccoli. Roligt för barn.
Huvudrätt30 min1 port.Lätt
Barbros kolaklubbor
Hemgjorda kolaklubbor som doppas i choklad och slås in i cellofan.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Barilla Penne med bacon, svamp och svart tryffel
Pasta med bacon, karljohansvamp, grädde och tunt skivad svart tryffel.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Barillas Festlasagne
Lasagne med köttfärssås, béchamel, tomat och mozzarella.
Huvudrätt50 min6 port.Svår
Barley water
Svalkande dryck på korngryn, citronskal och socker som sköljs ner kall. Förbereds i förväg och serveras med is.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Barley water, Ernsts recept
Sval, syrlig dryck på korngryn, citron och lime. Hälls upp på flaska och passar varma dagar.
Huvudrätt–4 port.Medel
Barnens bolognese med röda linser
Vegetarisk bolognese på röda linser och crème fraiche, mild i smaken och lätt att få barnen att tycka om. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Barnens favoritpizza
Pizzasnurror bakade i muffinsform, fyllda med tomatsås, skinka och ost. Roligt att göra tillsammans med barnen.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Barnens favoritspett
Ugnsgrillade köttfärsspett med persilja och chilisås, lagom milda för barn. Serveras med pommes och tomatsallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Barnens knapriga kyckling i ugn
Kycklingfilé med krispigt lock av cornflakes och parmesan på en bädd av ugnsgrönsaker. Gillas av barn.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Barnens pasta carbonara
Barnvänlig carbonara med bacon, lök, grädde och västerbottensost.
Huvudrätt15 min4 port.Medel
Barnmat - Potatis- och morotspuré
Mjuk puré av kokt morot och potatis, utan salt, som späds med mjölk till lagom konsistens för små barn.
Huvudrätt–2 port.Medel
Barnmat: Mustig köttgryta med couscous
Mjuk gryta på nötkött och grönsaker med couscous, mixad till lagom konsistens för små barn.
Huvudrätt–10 port.Medel
Barnmat: Skinkgryta med banan och curry
Mild skinkgryta med banan, paprika och majs som kryddas med curry, mixad till lagom konsistens för små barn.
Huvudrätt–9 port.Medel
Bars med mandel och tranbär
Sega, söta bars av dadlar, mandel, havre och tranbär som stelnar i kylen. Hemgjord mellanmålsbit utan ugn.
Huvudrätt30 min8 port.Lätt
Baseballmacka med salsa
Hög sandwich byggd på en rund brödkaka med kalkon, tomat och senap, med het salsa vid sidan.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Basilika-Caipirinha
En fräsch drink på lime, rom och basilika, gjord ett glas i taget.
Huvudrätt30 min10 port.Lätt
Basilikabakad färskpotatis med citron
Färskpotatis som ångar i paket på grillen med en basilikadressing smaksatt med citron och vitlök.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Basilikakryddade köttfärsjärpar med pasta och sötsyrlig oliv- och paprikasalsa
Basilikakryddade färsjärpar som gräddas i ugn och serveras med pasta och en söt och syrlig salsa av tomat, paprika och oliver.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Basilikamarinerade lammkotletter
Grillade lammkotletter i en marinad av basilika, timjan, rosmarin, vitlök och citron.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Basilikaolja
Grön olja av mixad basilika som ringlas över sallad, mozzarella eller soppa. Färdig på några minuter.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Baskisk panna
Äggröra i stekpanna med skinka, paprika och tomat. Snabb vardagsmiddag som serveras med bröd.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Basmatirispanna med räkor och mango chutney
Enpanneris med garam masala, räkor och spenat. Serveras med mango chutney och lime.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Bbq T-bone med majskolv
Grillad T-bone med bbq-sås och majskolv, serverad med två kryddsmör, ett klassiskt bearnaisesmör och ett satay-smör med jordnöt.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Bbq-karré med ratatouillesallad
Grillspett på fläskkarré penslade med bbq-sås, serverade med ljummen sallad på stekt paprika, zucchini och basilika.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Bbq-kyckling med avokadosalsa
Grillade kycklinglårfiléer med rökig bbq-sås och avokadosalsa, serverade i tacoskal.
Huvudrätt45 min8 port.Medel
Bean taco med grön salsa
Vegetarisk böngryta på svarta bönor kokta i öl och spiskummin, serverad i tortillabröd med grön tomatsalsa, picklad lök och crème fraiche.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Bedros och Camillas operabakelse
Klassisk fransk operakaka med mandelbotten, kaffesmörkräm, chokladganache och glaze. Ett omfattande helgbak som kräver flera moment och några timmars kyltid.
Huvudrätt–3 port.Svår
Beef Chop Suey
Snabbwokad nötkött med sammetsbehandling, bok choy, shiitake och böngroddar i en glansig sås.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Beef steak sandwich
Mjuk baguette fylld med kryddrubbad biff, stekt lök, cheddar, tomat och rostad lök. Klar på 25 minuter.
Huvudrätt25 min4 port.Svår
Beer bottle burger
Fyllda burgare med bacon runt kanten och en grop i mitten som fylls med ost och paprika. Lagas på grill eller i panna.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Belgiska vaniljvåfflor med grädde, hallon, blåbär och lönnsirap
Luftiga vaniljvåfflor med äggvita som vispas till topp, serverade med grädde, bär och lönnsirap. Ger 8 portioner.
Huvudrätt30 min8 port.Medel
Bellaverde med krämig pasta
Krämig pasta med bellaverde, purjolök, lufttorkad skinka och parmesan. Snabblagad vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ben Hamid-couscous
Doftande couscous med kanelstänger, gula russin och färska örter. Går bra på buffé eller som tillbehör.
Huvudrätt25 min4 port.Svår
Benjamins ragu genovese
Mycket långkokt ragu på kalvskank och massor av lök som får stå i ugnen i cirka åtta timmar och vänds med pasta, parmesan och persilja.
Huvudrätt9 h8 port.Svår
Benjamins spaghetti vongole
Spaghetti med hjärtmusslor i vitt vin, vitlök, chili och persilja. Italiensk klassiker.
Huvudrätt45 min4 port.Medel