Recept med böngrodd

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

böngrodd, böngroddar, groddar

• Asiatisk kålpudding med krispig topping

  Kålpudding på kalkonfärs och matvete med asiatiska smaker, toppad med fräsch sallad av salladskål, morot och koriander. Mättande rätt som går att förbereda.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Asiatisk smörgåstårta

  Smörgåstårta på landgångsbröd med två fyllningar, räkor och rökt lax, dekorerad med lax, räkor och rom. Kan göras dagen innan.

  Tillbehör1 h 15 min6 port.Svår

• Beef Chop Suey

  Snabbwokad nötkött med sammetsbehandling, bok choy, shiitake och böngroddar i en glansig sås.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Bi Bim Bap med kimchi och kyckling

  Koreansk risskål med snabb kimchi, stekta bönspirer och spenat, kyckling och stekt ägg.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Bi Bim Bap med räkor

  Koreansk risskål med räkor, picklad gurka, syrlig salladskål och böngroddar, toppad med ett löpande stekt ägg.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Broccolibollar med asiatisk morotsspaghettisallad och sriracha mayo

  Färdiga broccolibollar med morotssallad i sweet chili- och limedressing, sriracha-majonnäs och picklad rödlök. Klart på 20 minuter.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Bulgoginudlar med entrêcote

  Marinerad, snabbstekt entrecôte på wokade nudlar med shiitake, paprika och pak choi i sojasås. Koreansk bulgogi i nudelform.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Crepes med asiatisk smak

  Tunna pannkakor fyllda med paprika, salladslök och böngroddar i soja och ingefära, gratinerade med ost.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Fried rice i matlåda

  Stekt ris med ägg, böngroddar och lök som passar utmärkt i matlådan. Toppas med friterad schalottenlök och koriander.

  Huvudrätt–1 port.Medel

• Färska vårrullar med färs och mandeldippsås

  Färska vårrullar i rispapper med stekt färs, grönsaker, örter och en dippsås av mandelsmör. Går att göra med kyckling- eller vegofärs.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Grillad entrecôte med vattenkastanjer

  Grillad entrecôte med vitlök och peppar, serverad med en liten wokad blandning av vattenkastanjer, böngroddar, sockerärter och broccoli i redd buljong.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Indonesisk pytt i panna

  Stekt ris med stekfläsk, morot, spetskål och ägg i en kryddig sojasås, toppat med lime- och groddsallad. Smakrik pytt som är klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kinesiska pannkakor

  Tunna pannkakor fyllda med stekt fläskfärs, kål och böngroddar, rullade och serverade varma. Annorlunda vardagsmiddag.

  Förrätt–4 port.Medel

• Koreansk BBQ Bulgogi

  Tunnskivad marinerad entrecôte som grillas snabbt och äts i salladsblad med ris, kimchi och sesamsås. Perfekt att äta tillsammans runt bordet.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Koreansk friterad tofu med nudelwok

  Krispig friterad tofu i het och söt glaze, serverad med en nudelwok full av grönsaker. En rejäl middag med koreanska smaker som kräver lite pyssel men går att förbereda i etapper.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Koreansk kyckling med mandusås

  Grillade kycklinglår penslade med söt och salt sojasås, serverade med marinerade grönsaker och jasminris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kyckling i sötsur sås

  Kycklingstrimlor och grönsaker i en sötsur sås med ananas, serverade med risnudlar. Hemlagad variant av klassisk takeaway.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kycklingbulgogi med rätta tillbehör

  Marinerade kycklinglårfiléer i koreansk smak med chiliaioli, sesamböngroddar och ris. Marineras gärna över natten.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Långkokt fläsk i krabbuljong

  Mör pulled pork-liknande fläskkarré i het krabbuljong med sichuanpeppar, ingefära och miso, toppad med böngroddar och salladslök.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Makrill- och risplättar med böngroddssallad

  Salta plättar på ris och makrill som steks i panna, serverade med en frisk sallad på böngroddar och rödlök.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Marinerade tofuspett med asiatisk melonsallad

  Marinerade tofuspett på grillen med en asiatisk sallad på melon, sojabönor och böngroddar. Lätt vegetarisk måltid.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Nudelsallad med mango och cashewnötter

  Sval nudelsallad med mango, gurka, kryddörter och nötter i en frisk limedressing. Bra sommarbuffé.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Nudelsallad med räkor och asiatisk dressing

  Kall nudelsallad med räkor, krispiga grönsaker och het-söt dressing. Funkar som lunch eller på buffé.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Nudelsallad med silkestofu och jordnötssås

  Risnudlar och silkestofu med färska grönsaker och en krämig jordnötssås. En vegetarisk sallad som funkar både varm och kall.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Nudelsoppa med biff

  Rik, kryddig nudelsoppa med långkokta nötbitar, kanel och stjärnanis. Tar tid men sköter sig själv på spisen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Nudelsoppa med färs, ingefära och spenat

  Matig nudelsoppa med nötfärs, shiitake, ingefära och spenat. Går att göra med annan färs.

  Soppa–4 port.Svår

• Nudelsoppa med kokos och grönt

  Snabb och mild kokossoppa med röd currypasta, äggnudlar och krispiga grönsaker. Går att göra vegansk med soja istället för fisksås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Nudelwok

  Wok med äggnudlar, kyckling och många grönsaker i en krämig sås med hoisin och soja. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Pad thai

  Wokade risnudlar med räkor, ägg och böngroddar i söt och salt sås, toppade med jordnötter och lime. Klassisk thailändsk nudelrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pad thai – nudelwok med cashewnötter

  Wokade äggnudlar med fläskstrimlor, grönsaker, ägg, lime och rostade cashewnötter. Snabb asiatisk vardagsrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pekingwraps

  Hoisinmarinerad kyckling med wokad purjolök, böngroddar och mangold, serverad i tortillastrutar. Marineras i förväg och passar fest.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Pho - vietnamesisk soppa

  Vietnamesisk nudelsoppa med kryddig kycklingbuljong, risnudlar och färska örter. Var och en toppar själv vid bordet.

  Soppa–4 port.Svår

• Ramen med fläskfärs och sesam

  Kryddig ramen med knaprig fläskfärs, ramenägg, grönt och het vitlöksolja. Lagas på ungefär en halvtimme.

  Soppa35 min4 port.Svår

• Ramen med kyckling och rostad majs

  Snabb ramen på snabbnudlar med tahinibuljong, grillad kyckling, rostad majs och mjukkokta ägg.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ramen med kycklingdumplings

  Nudelfri ramen med hemgjorda kycklingdumplings, pak choi och örter i miso- och sojabuljong. Ett pysselprojekt för helgen.

  Soppa–4 port.Svår

• Ramen med rödstrimma och champinjoner

  Ramen med fisk, svamp och nudlar i buljong smaksatt med soja, ingefära och sesam.

  Soppa30 min4 port.Svår

• Rispappersvårrullar med hoisindip

  Vårrullar att rulla vid bordet: rispapper med stekt kyckling, avokado, gurka, morot och groddar, med hoisinsås att doppa i. Kul och barnvänligt.

  Huvudrätt45 min12 port.Medel

• Rotsaksfräs

  Strimlade rotsaker med böngroddar och valnötter, kokta i buljong. Bra tillbehör istället för ris, potatis eller pasta.

  Tillbehör15 min2 port.Medel

• Röd curry med kyckling

  Krämig röd curry med kycklinglårfilé, paprika och broccoli, smaksatt med ingefära, citrongräs och fisksås. Serveras med jasminris, böngroddar och koriander.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Sesambakad lax med ljummen nudelsallad

  Ugnsbakad lax med sojaglaze och sesam, serverad med ljummen nudelsallad på krispiga grönsaker. Snabb och hälsosam vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Stekta nudlar

  Wokade äggnudlar med grönsaker, ägg och en söt-salt sås på lime och fisksås, toppade med jordnötter.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sushibowl

  Skål med sushiris, lax, avokado, mango och grönsaker, där alla bygger sin egen. Serveras med en kryddig majonnässås.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Ugnsbakad lax med soja och ingefära

  Lax som bakas med soja, sweet chili och ingefära, serverad med ris och en knaprig sallad av böngroddar, morot och isbergssallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Vietnamesisk nudelwrap i sallad

  Ljum nudelsallad med kyckling, risnudlar, grönsaker, lime och mynta som var och en rullar i salladsblad.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Vietnamesiska pannkakor med kryddig färs

  Krispiga pannkakor av rismjöl och kokosgrädde med kryddig färs, örter och två såser. Äts inlindade i salladsblad.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Vietnamesiska rispappersrullar

  Färska rispappersrullar med mango, tofu och grönsaker, serverade med en jordnötsdipp. Fräscht och lätt att göra.

  Tillbehör30 min2 port.Medel

• Vietnamesiska vårrullar

  Friterade vietnamesiska vårrullar med fläskfärs, räkor, svamp och nudlar. Stor sats som passar buffé eller fest.

  Förrätt30 min40 port.Medel

• Vårrullar i ugn

  Krispiga ugnsbakade vårrullar av filodeg med grönsaksfyllning, serverade med sallad och dippsås. Fingermat för fest.

  Förrätt45 min15 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=bongrodd