Recept
3 688 recept som matchar ”snabbt”
Spetskål med apelsin och dragon
Rå spetskålssallad i senapsdressing med apelsin och dragon. Passar som tillbehör eller på buffé.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Spicy Rhode Island
Het dippsås på gräddfil, chilisås och senap. Bra till kött eller som dipp till grönsaker och klar på några minuter.
Tillbehör5 min4 port.Lätt
Spicy räkmacka
Räkmacka med srirachamajonnäs, lime, vitlök och rädisor på rostat bröd. Variant på toast skagen som går snabbt.
Förrätt30 min4 port.Medel
Spicy tuna i salladsblad
Het och krämig tonfiskröra som serveras i små salladsblad. Snabbt tilltugg.
Tillbehör15 min4 port.Medel
Spread med parmesan och grillad paprika
Krämig färskostspread med grillad paprika, vitlök och parmesan till crostini eller kex.
Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår
Sprödbakad torsk med dillslaw
Färdig sprödbakad torsk från frysen med kokt potatis och en fräsch dillslaw av morot.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Spumante rosso
Rosa festdryck av jordgubbar, grädde och mousserande vin. Görs på några minuter.
Huvudrätt10 min6 port.Lätt
Spätta med ananas
Panerad rödspätta stekt i smör, med rostade mandelspån och varm ananas. Snabb fiskrätt.
Huvudrätt–4 port.Medel
Spättarulader med grönsakssås
Rullade rödspättafiléer som pocheras i fiskbuljong och serveras i lätt grönsakssås med paprika, zucchini och champinjoner. Lätt och snabb vardagsrätt.
Tillbehör–4 port.Medel
Spättfiléer med stekta champinjoner
Mjölkdoppad, mjölad spätta med stekt lök och champinjoner och friterad persilja.
Huvudrätt–2 port.Medel
Sriracha-het bönsoppa med ruccolapesto
Len och kryddstark soppa på vita bönor och potatis med grädde och ost, toppad med en grov pesto av rucola och nötter.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Srirachamajo
Enkel varm majonnäs med sriracha som passar till burgare, pommes och wraps.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Srirachamajonnäs med salladslök
Hetare majonnäs med vitlök, salladslök och sriracha. Snabb dipp eller klick till grillat och smörgåsar.
Sallad10 min4 port.Lätt
Srirachasill
Sill i en kryddstark chilimajonnäs med salladslök. Klar på tio minuter och bra på buffé.
Huvudrätt10 min6 port.Lätt
Stark chili con carne
Het chili con carne på köttfärs, vita bönor i tomatsås, paprika och mycket chili. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Stark dragonsås till kyckling
Kall, kryddstark sås med dragon och chili, gjord på crème fraîche. Passar till kyckling, kallskuret och grillat.
Tillbehör–4 port.Medel
Stark pepparsås
Het pepparsås med grädde och crème fraîche som passar till stek. Klar på några minuter.
Tillbehör–4 port.Medel
Steak sandwich med tryffelmajonnäs
Macka med stekt biff, tryffelmajonnäs och snabbpicklad lök på rostat surdegsbröd.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Stek lax med mango chutneysås
Stekt paprikakryddad lax med potatis, haricots verts och en enkel sås av gräddfil och mango chutney.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Stek perfekt korv - se & gör
Enkel instruktion för hur du steker korv så att den blir saftig och får fin yta.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Steklök i örtig sås
Steklök i krämig vitvinssås med basilika, timjan och oregano. Passar som tillbehör till pannbiff och potatis.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Stekpannebröd – glutenfritt och gott
Snabba glutenfria bröd av tapioka- och majsmjöl och gräddfil, stekta i panna utan jäsning.
Bakning20 min8 port.Lätt
Stekt aubergine med ost på salladsbädd
Stekta aubergineskivor med ost på bädd av mangold och tomat. Fungerar som förrätt eller lätt middag.
Sallad30 min2 port.Lätt
Stekt biff med svampsås och pressgurka
Biff i krämig svampsås med potatismos och snabbpickling av gurka. Middag för två på 30 minuter.
Huvudrätt30 min2 port.Medel
Stekt broccoli
Stekt broccoli med vitlök, chili, parmesan och hasselnötter. Snabbt tillbehör till fisk, kyckling eller kött.
Tillbehör15 min4 port.Lätt
Stekt fiskfilé med potatisgryta
Lätt fiskmiddag med snabb potatisgryta på purjolök, gurka och kapris, serverad med ärter och citron.
Huvudrätt–4 port.Medel
Stekt gemsallad
Stekt romansallad som tillbehör till fisk, fågel och grillat. Klart på några minuter.
Tillbehör5 min1 port.Lätt
Stekt gnocchi med tomatsås
Knaprigt stekt potatisgnocchi i tomatsås, serverad med en sallad av fänkål, päron och rucola. Hela måltiden är klar på 30 minuter.
Tillbehör30 min4 port.Svår
Stekt gös med citrongul slemskivling
Gösfilé stekt i smör med stekt svamp. Enkel och elegant fiskrätt för höstens svamp.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Stekt hoki med majsmos
Panerade fiskskivor med potatismos blandat med majs och gräslök. Barnvänlig och snabb.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Stekt kalvlever
Stekt kalvlever med bacon och stekta champinjoner och potatis, avslutat med en skvätt vinäger. Klassisk middag som är klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Stekt kalvlever med kapris, bacon och glaserade Santana-äpplen
Stekt kalvlever med knaprigt bacon, kapris värmd i baconfettet och äppelklyftor glaserade med honung och kanel.
Huvudrätt–4 port.Medel
Stekt kotlett med sockerärtssallad och potatisgratäng
Stekt fläskkotlett med färdig potatisgratäng och en frisk sallad med sockerärter och gräslök. Smart genväg för två.
Huvudrätt30 min2 port.Lätt
Stekt lax med curry- och grönsaksris
Stekt lax med curryris på lök och paprika och värmd spenat. Enkel vardagsmiddag.
Huvudrätt–4 port.Medel
Stekt lax med fetakräm och bönor
Stekt lax med kokt potatis, gröna bönor och en kall kräm av fetaost och yoghurt. Enkel vardagsmiddag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Stekt lax med krämig pickles
Pannstekt lax med en kall, krämig röra av pickles och dill, serverad med potatis och sallad.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Stekt lax med potatissallad och romröra
Pannstekt lax med varm potatissallad på blomkål, rädisor och sockerärtor och en yoghurtröra med rom.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Stekt lax med sensommarpasta
Stekt lax med tagliatelle i krämig senapssås med sockerärtor och rädisor. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Stekt lax med tapenade
Snabbstekt lax med grovhackad tapenade på oliver och kapris. Klar på 15 minuter.
Huvudrätt15 min4 port.Lätt
Stekt lövbiff med gratäng och bönsallad
Snabbstekt lövbiff med färdig potatisgratäng och en knaprig sallad på haricots verts och persilja. Vardagsmiddag för två.
Huvudrätt30 min2 port.Medel
Stekt mangold med vitlök och cannellinibönor
Mjukt stekt mangold med vita bönor och vitlök, med en skvätt balsamvinäger. Snabbt tillbehör eller lätt middag.
Tillbehör15 min4 port.Medel
Stekt ris med räkor
Snabbt stekt ris med räkor och grönsaker, kryddat med curry och grillkrydda.
Huvudrätt–4 port.Medel
Stekt romansallat med ketjap manis och jordnötter
Snabbstekt romansallat med vitlök och chili, toppad med jordnötter och sötsalt ketjap manis. Ovanligt tillbehör eller förrätt.
Förrätt30 min4 port.Lätt
Stekt rödspätta med ananas
Snabb fiskrätt med stekt rödspätta, brynta ananasringar och mjuk purjolök.
Huvudrätt–4 port.Medel
Stekt rödspätta med kapris och rödbetor
Mjölad rödspätta stekt i brynt smör med en hackad blandning av ättiksgurka, rödbeta och kapris. Gott med kokt potatis och citron.
Huvudrätt–4 port.Medel
Stekt saganaki med pimientos de padron och oliver
Torrstekt grillost serverad med stekt grön paprika eller pimientos, oliver, citron och persilja. Grekiskt inspirerad förrätt.
Förrätt30 min4 port.Medel
Stekt saganaki med tomat, bönor och oliver
Stekt saganakiost med knaprig yta, serverad med tomatröra på vita bönor och oliver. Äts med sallad och bröd.
Förrätt30 min4 port.Medel
Stekt sej med räkröra och gurka
Stekt sejfilé med potatis och en krämig räkröra med curry och gurka.
Huvudrätt30 min4 port.Medel