Stekt lax med fetakräm och bönor
Stekt lax med kokt potatis, gröna bönor och en kall kräm av fetaost och yoghurt. Enkel vardagsmiddag.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: fisk, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skala och koka potatisen.
- 2
Smula fetaosten, rör ut den med yoghurten och peppra.
- 3
Koka bönorna i saltat vatten omkring 3 minuter.
⏱ 3 min
- 4
Stek laxen i smör, cirka 3 minuter åt varje håll, och krydda med salt och peppar.
- 5
Fördela lax, potatis, bönor och fetakräm på tallrikarna.