Stekt rödspätta med kapris och rödbetor
Mjölad rödspätta stekt i brynt smör med en hackad blandning av ättiksgurka, rödbeta och kapris. Gott med kokt potatis och citron.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- svensk
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Salta och peppra fisken och vänd i mjöl.
- 2
Bryn smöret ordentligt i en stor panna och stek fisken på hög värme 6 minuter på vardera sida.
⏱ 6 min
- 3
Lägg upp på varma tallrikar. Fräs gurka, rödbeta och kapris i smöret i pannan och skeda över fisken.