Recept
4 083 recept som matchar ”snabb”
Fransk omelett med lättstuvade räkor, toppad med dill och citron
Mjuk, krämig omelett fylld med dillstuvade räkor. Passar som förrätt eller lätt lunch.
Förrätt20 min4 port.Medel
Fransk äggröra på ”Toast Melba”
Fransk äggröra i stora flak på stekta brödskivor med kaviar och gräslök. Elegant förrätt eller brunchrätt.
Förrätt30 min4 port.Lätt
Franska fiskbiffar
Snabba fiskbiffar av mixad sej med örter och grädde. Klara på 20 minuter.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Fras med ingefära
Stekt havrefras med ingefära som hälls varmt över vaniljglass. Snabb dessert.
Efterrätt15 min4 port.Lätt
Frasig grönkål med lagrad hårdost
Krispiga ugnsrostade grönkålsblad med lingon och riven lagrad ost. Nyttig tilltugg eller garnering.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Frasig råraka med löjrom, rödlök och gräddfil
Knapriga rårakor med löjrom, rödlök, gräslök och kall gräddfil. Fin förrätt.
Förrätt–4 port.Medel
Frasig smördeg med brieost
Smördegsbitar med len briekräm, hjortronkompott, rostad mandel och timjan. Julig tilltugg.
Tillbehör30 min20 port.Medel
Frasig torsk med citronyoghurt
Ugnsbakad torsk under ett pestoströbröd, serverad med potatis, sockerärtor och citronyoghurt. Snabb fiskmiddag som barnen brukar gilla.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Frasig torsk med romsås
Mjölad torsk stekt krispig i smör, serverad med potatis, gurkstavar och en gräddfilssås med dill och rom.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Frasiga kaneläpplen med jordnötter
Stekta äppelklyftor med kanel, panko och jordnötter, serverade varma med honungsgrädde. Snabb vardagsdessert.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Frasiga kex med chokladcréme och marshmallows
Smörgåskex med nötchoklad och smält marshmallow, ugnsvärmda och ihoplagda som dubbelmackor. Barnkalas och fika.
Bakning30 min10 port.Lätt
Frasiga parmesanpinnar
Vridna pinnar av smördeg med parmesan och sesam. Snabbt tilltugg till drinken.
Förrätt15 min15 port.Lätt
Frasiga potatisskålar med ost och skagenröra
Formbakade potatisbullar som blir små skålar med smält Västerbottensost och skagenröra. Festligt tilltugg på buffén.
Tillbehör25 min4 port.Svår
Frasvåffla Grimsholmen
Knapriga våfflor på majsstärkelse som serveras med stenbitsrom, färskost och färsk dill. En enkel förrätt eller lyxig brunch på en halvtimme.
Förrätt30 min4 port.Medel
Fredriks kantarellsoppa och surdegsbröd med chili- och bönröra
Gräddig kantarellsoppa med persilja, serverad med rostat surdegsbröd och en het bönröra med chili. Klar på en halvtimme.
Soppa30 min4 port.Svår
Fredriks snabba kavring
Enkel kavring på kornmjöl, sirap och filmjölk, bakad i form utan jäst. Mör och mjuk.
Bakning–2 port.Medel
French toast i toastjärn
Smörgåsar med ost och tomat som doppas i ägg och grillas i ett toastjärn. Snabbt och barnvänligt till lunch eller mellanmål.
Frukost15 min2 port.Lätt
French toast med brieost och äpple
Stekt toast av vitt bröd i äggblandning med smält brie i mitten och snabbpicklade äppelskivor.
Frukost20 min2 port.Medel
French toast med cottage cheeseröra på äpple och russin
Stekt formbröd i äggmjölk med en frisk röra på äpple, russin och cottage cheese. Snabb frukost eller mellanmål.
Frukost20 min4 port.Medel
Frida Ronges aioli
Hemgjord aioli med äggula, senap, vitlök och cayenne. Passar till fisk, grönsaker och friterat.
Tillbehör10 min1 port.Lätt
Fried Plantain (matbanan)
Stekta matbananer som blir gyllene och lite karamelliserade utanför. Passar som tillbehör eller smårätt.
Tillbehör25 min4 port.Lätt
Fried rice - stekt ris
Klassisk wokad ris med äggröra, salladslök och soja. Perfekt sätt att använda överblivet kokt ris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Fried rice i matlåda
Stekt ris med ägg, böngroddar och lök som passar utmärkt i matlådan. Toppas med friterad schalottenlök och koriander.
Huvudrätt–1 port.Medel
Friskt citruste
Citronmeliss, lime och citronte som serveras varmt eller kallt. Klar på 10 minuter.
Bakning10 min2 port.Lätt
Frisésallad med krutonger & pocherat ägg
Sallad på frisé med senapsdressing, parmesan, krutonger och varma pocherade ägg. Lunch eller lätt middag.
Frukost30 min4 port.Medel
Friterad Yu Xiang-kyckling
Friterade kycklingbitar i het och söt yu xiang-sås med chilibönpasta, vitlök, ingefära och salladslök.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Friterad banan
Bananhalvor i frasig smet som friteras och serveras med grädde, glass och bär. Efterrätt som barn brukar gilla och som går att laga hemma.
Efterrätt25 min4 port.Medel
Friterad bläckfisk
Friterade bläckfiskringar med lätt mjölpanering, knapriga och snabba att göra. Serveras direkt.
Huvudrätt–4 port.Medel
Friterad bläckfisk med limesås
Friterade bläckfiskringar med lime- och citronmelissås, serverade med sallad och bröd. Förrätt eller lätt huvudrätt.
Förrätt45 min4 port.Medel
Friterad broccoli med tryffelaioli
Snabbt friterade broccolibuketter med en svampig aioli smaksatt med tryffelolja. Ett knaprigt tilltugg eller förrätt.
Förrätt30 min4 port.Medel
Friterad brysselkål i mandelsmör
Snabbfriterad brysselkål som vänds i mandelsmör och toppas med rostade hasselnötter.
Tillbehör15 min1 port.Lätt
Friterad brysselkål och citron
Brysselkålsblad som friteras krispiga och toppas med salt och citron. Snabbt tilltugg till drinken.
Tillbehör15 min4 port.Lätt
Friterad camembert med hjortron och glass
Panerade och friterade bitar av camembert, serverade med glass och hjortronsylt som dessert.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Friterad färsk pasta
Färsk tagliatelle som friteras gyllene och pudras med florsocker. Ovanligt dessertliknande tilltugg som kräver bara två ingredienser.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Friterad glass
Vaniljglass inbakad i pannkaka, panerad och snabbfriterad. Serveras med hallon och florsocker.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Friterade chèvrebollar med lavendelhonung
Panerade och friterade getostbollar med lavendelhonung. Krämiga inuti och gyllene utanpå, perfekt tilltugg.
Tillbehör30 min4 port.Lätt
Friterade lökringar
Knapriga lökringar i enkel smet, friterade i olja. Tillbehör eller tilltugg.
Tillbehör30 min2 port.Lätt
Friterade zucchiniblommor
Friterade zucchiniblommor i lätt smet, serverade med vitlöksgräddfil. Bra snacks eller tillbehör.
Tillbehör20 min6 port.Medel
Friterade zucchiniblommor i krispig tempurasmet
Lätta, knapriga zucchiniblommor i tempurasmet, serverade med ponzusoja som tilltugg.
Tillbehör30 min4 port.Lätt
Friterade zucchiniblommor med ricottafyllning
Zucchiniblommor fyllda med ricotta, parmesan och basilika, friterade i lätt smet. Italiensk förrätt.
Förrätt30 min8 port.Medel
Friterat rispapper med topping
Friterade rispappersbitar med riven morot, jordnötter, rostad lök och tabasco. Billigt och snabbt partytilltugg.
Tillbehör20 min24 port.Lätt
Frittata med vitlöksfräst broccoli
Italiensk omelett med ägg, riven hårdost och basilika, toppad med vitlöksfrästa broccolibuketter. Snabbt till vardag eller brunch.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Frityrsmet
Luftig smet av mjöl, bakpulver och äggvita för att fritera grönsaker, fisk eller annat.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Frostig klementin med honungsgrädde
Frysta klementiner som rivs över honungsgrädde. Enkel och kylig dessert.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Frosting på färskost
Enkel frosting av färskost, smör och florsocker till bullar och kakor.
Bakning5 min4 port.Lätt
Frozen daiquiri med hallon
Isig alkoholfri hallondrink med lime som funkar som lätt dessert.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Frozen smoothie med kardemumma
Tjock smoothie på frysta bär och banan med kardemumma, toppad med chiapudding och mandelsmör. Växtbaserad och frisk.
Dryck15 min2 port.Medel
Frozen strawberry daiquiri
Iskall jordgubbsdrink med rom och lime som mixas i blender. Går att göra alkoholfri.
Dryck10 min2 port.Lätt