Frukost
272 recept som matchar ”ris”
Potkäs - Ernsts recept
Ostkräm av ostkanter och rester med grönmögelost, chili, valnötter och cognac. Mognar i kylen och serveras på knäckebröd.
Frukost–4 port.Medel
Powerplättar
Mättande plättar med extra protein tack vare kvarg och vetekli. Serveras med äppelklyftor.
Frukost15 min4 port.Lätt
Protein yoghurtbowl med blåbär och granola
Proteinrik skål med grekisk yoghurt, chiasylt på blåbär, mandelsmör och granola. Fungerar som frukost eller mellanmål.
Frukost–2 port.Medel
Proteinrika pannkakor med bär
Amerikanska pannkakor med proteinshake i smeten, serverade med yoghurt, bär och frön. Ett näringsrikt mellanmål eller en frukost.
Frukost30 min4 port.Medel
Pumpa scarpaccia
Toscansk ugnspannkaka med tunt skivad pumpa och lök, parmesan och polenta. Blir krispig på ytan och skärs i rutor.
Frukost1 h4 port.Medel
Pumpabaguetter med äpple
Jästa baguetter med rivet pumpa, äpple och pumpafrön. Lite saftiga i smaken och bra till soppa eller som frukostbröd.
Frukost1 h 30 min4 port.Svår
Quinoagröt med kokos
Mättande gröt på quinoa och kokosmjölk, toppad med kokos, valnötter, chia och kanel.
Frukost15 min2 port.Lätt
Quornburgare med soltorkad tomatkräm
Vegoburgare på vegofärs, potatis och morot, grillade och serverade i bröd med soltorkad tomatdressing. Husmanskost för vegetarianer.
Frukost1 h8 port.Svår
Renande citronjuice
Ren citronjuice som kan spädas med vatten. Pressas i juicepress eller centrifug.
Frukost10 min4 port.Lätt
Ricottaplättar med färska bär och citron
Luftiga plättar med ricotta och citronskal, serverade med hallon och sirap. Funkar som brunch eller dessert.
Frukost20 min4 port.Medel
Risgrynsgröt
Klassisk risgrynsgröt kokt på mjölk med kanelstång. Äts med kanel, socker och kall mjölk.
Frukost1 h4 port.Medel
Risgrynsgröt - mjölkfri
Mjölkfri risgrynsgröt kokt på kokosmjölk och vatten. Passar frukost eller mellanmål.
Frukost1 h4 port.Medel
Risgrynsgröt i ugn
Risgrynsgröt som får puttra klart i ugn, kryddad med kanel. Ger krämig gröt utan att man behöver röra.
Frukost1 h6 port.Medel
Riskakor med färskost, avokado och kalkon
Snabb macka på riskaka med färskost, avokado och kalkon. Passar frukost eller mellanmål.
Frukost10 min2 port.Lätt
Risvåffla med jordgubbar och sojagrädde
Våfflor av kokt ris, utan gluten, ägg, mjölk och socker. Serveras med jordgubbar och sojagrädde.
Frukost20 min4 port.Lätt
Rostad müsli med kokos och nötter
Ugnsrostad müsli med havre, råg, kokos, nötter och frön. God till mjölk och yoghurt.
Frukost30 min4 port.Medel
Rostad rotselleri med spenat, pocherat ägg och tryffelhollandaise
Rostade selleriskivor som bas för spenat, pocherade ägg och hemlagad tryffelhollandaise. En lyxig brunch som kräver lite teknik.
Frukost1 h 30 min4 port.Svår
Rostad rödkål med saffransmajonnäs och pistagenötter
Ugnsrostad rödkål med honung och vitlök, toppad med saffranslimemajonnäs, fetaost och pistagenötter.
Frukost–4 port.Medel
Rostade nektariner med vaniljkvarg, granola och nötsmör
Ugnsrostade nektariner med kardemumma och vanilj, serverade med vaniljkvarg, granola och nötsmör. Mellanmål eller brunch.
Frukost40 min4 port.Svår
Rostade pepparkaksnötter med chili och salt
Rostade nötter i ett krispigt lager av pepparkakssmulor, chili och havssalt. Snacks till glögg eller ostbricka.
Frukost50 min4 port.Medel
Rostat surdegsbröd med avokado
Rostat surdegsbröd toppat med mosad avokado, marinerad vitost, chili och färsk koriander.
Frukost–4 port.Medel
Rödbetspizza med ädelost och valnötter
Pizza som grillas i två steg, med kokta rödbetor, ädelost och valnötter. Toppas med rucola och balsamico.
Frukost1 h 30 min4 port.Svår
Rödkål med äpple, rödlök och vin
Smörstekt rödkål med äpple, rödlök, vin och honung. Ett snabbt tillbehör som passar till julbordet.
Frukost15 min4 port.Medel
Rödkålssallad med blodapelsin och mandel
Julbordssallad med rödkål, blodapelsin, rostad mandel och kryddpeppar i en söt och syrlig dressing.
Frukost30 min4 port.Medel
Rödkålssallad med citron och persilja
Marinerad rödkålssallad med citron, rostad mandel och persilja, ett fräscht tillbehör.
Frukost1 h 30 min4 port.Svår
Saffransscones med färskost och blåbärssylt
Snabba scones smaksatta med saffran, serverade med färskost och blåbärssylt. Bra till brunch eller fikat.
Frukost30 min12 port.Medel
Saffransvåfflor med hjortronmylta och grädde
Våfflor med saffran och brynt smör i smeten, serverade med lättvispad grädde och hjortronmylta.
Frukost20 min6 port.Medel
Saint Agur-kulor rullade i pepparkaka
Kulor av blåmögelost som rullas i pepparkakssmul. Enkelt tilltugg till glögg.
Frukost–10 port.Medel
Sanfran-quinoasallad med mango
Quinoasallad med spenat- och örtpesto, mango, avokado och fetaost. Passar som lunch eller buffé.
Frukost30 min4 port.Medel
Scones i airfryer
Enkla scones som görs i airfryer på 20 minuter. Goda med te eller kaffe.
Frukost20 min4 port.Lätt
Scrambled oats
Havregryn, ägg och banan som steks och hackas sönder som äggröra. Mättande frukost som kan smaksättas på många sätt.
Frukost20 min1 port.Svår
Sillagurka
Enkelt inlagd gurka i söt ättikslag med kryddpeppar och lagerblad, ett klassiskt tillbehör till sill och midsommarbordet.
Frukost–4 port.Medel
Smoothie med vita bönor
Fruktig smoothie på blåbär, mango och banan med vita bönor som ger fyllighet. Bra frukost eller mellanmål.
Frukost20 min4 port.Lätt
Smoothiebowl med dadlar
Tjock smoothiebowl med avokado, fryst banan, dadlar och spenat, toppad med bär, granola och chiafrön. En mättande frukost på 15 minuter.
Frukost15 min2 port.Medel
Smörrebröd med friterat ägg och avokadokräm
Rågbrödsmacka med ärt- och avokadokräm och ett panerat, friterat ägg med rinnig gula. Matig brunchmacka.
Frukost30 min4 port.Svår
Snabba frallor
Frallor utan jäst, där bakpulver får degen att lyfta. Gräddas på ungefär 10 minuter och blir sex stycken.
Frukost45 min6 port.Medel
Sommarlunchen nr 1
Stekt ägg på knäckebröd med lagrad ost, kall färskpotatis och hemgjort örtsalt. Enkel sommarmåltid.
Frukost20 min4 port.Medel
Spansk potatistortilla med parmesan
Matig potatisomelett med karamelliserad lök och parmesan, serverad med citronmascarpone. Bra i bitar som tillbehör eller med grönsallad.
Frukost–4 port.Svår
Superfrukost
Nöt- och linfröplättar att äta med smör och ost, tillsammans med fruktsallad och avokadotomat. Stor frukost med mycket energi.
Frukost15 min1 port.Medel
Supersnabb omelett i mikron
Omelett som tillagas i mikron på två minuter. Praktiskt när du är hungrig och har bråttom.
Frukost10 min1 port.Lätt
Svampfritatta med gorgonzola
Äggstor fritatta med lökfräst svamp, toppad med ugnstorkade tomater och gorgonzola. Passar som sommarlunch eller brunch.
Frukost1 h 30 min4 port.Svår
Svampfrittata med lagrad ost
Stekt äggstanning med champinjoner, vitlök och lagrad ost. Passar till brunch eller lätt middag med sallad.
Frukost30 min4 port.Medel
Syrligt äppelmos
Hemlagat äppelmos av Granny Smith med citron och lagerblad. Håller i kylen.
Frukost1 h 30 min8 port.Svår
Söt dröm- Juice på jordgubbar och päron
Söt juice på jordgubbar och päron. Kräver en råsaftcentrifug.
Frukost10 min4 port.Lätt
Söt ingefärsrabarber
Enkel rabarbermarmelad med ingefära, god till ost och knäckebröd eller som fyllning i bakverk.
Frukost30 min4 port.Lätt
Söta morotsscones
Scones med havregryn och riven morot som äts med vaniljkvarg. Passar till fika eller frukost och är klara på en halvtimme.
Frukost30 min8 port.Medel
Sötstark senap med apelsin och mörk rom
Hemmagjord senap av dijon och skånsk senap med honung, apelsinskal och mörk rom. Bra på skinkmackan till jul.
Frukost15 min1 port.Lätt
Toast med krämigaste äggröran och krossade chips
Skön, krämig äggröra på frukost eller brunch. Serveras på rostat bröd med krossade chips, dill och krasse.
Frukost20 min4 port.Medel