Rödkål med äpple, rödlök och vin
Smörstekt rödkål med äpple, rödlök, vin och honung. Ett snabbt tillbehör som passar till julbordet.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skiva rödkål, äpple och rödlök så tunt det går.
- 2
Smält smöret i en stor kastrull och stek grönsakerna och äpplet på medelvärme i ca 6 minuter.
⏱ 6 min
- 3
Höj värmen, häll i vin och honung och koka upp under omrörning.
- 4
Sänk värmen och sjud i ca 5 minuter, tills kålen är mjuk.
⏱ 5 min
- 5
Smaksätt med salt och peppar och vänd ner hackad timjan.