Recept med skinka

Kategori

Kött & chark

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

kokt skinka, helgskinka, julskinka, skinkschnitzel, rökt bog, skinka, rökt skinka

• Pizzasnäckor

  Rullade pizzasnäckor med tomatsås, skinka och ost, som jäser en stund och bakas i ugn. Funkar varma eller kalla.

  Huvudrätt1 h1 port.Medel

• Pork Yakiniku

  Japanskinspirerad strimlad fläskskinka i söt sojasås, serverad med äggnudlar och färsk sallad på pak choi, rädisor och chili.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Potatis- och rödbetspaj

  Pajskal med fyllning av potatis, rödbeta, ost och gräslök i en äggstanning. Serveras med rökt skinka.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Potatisgnocchi med fänkål, rökt skinka och persilja

  Gnocchi vända i mjukt kokt fänkål, rökt skinka och persilja, toppade med mozzarella. Går snabbt att laga.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatispaj truffiat

  Paj med potatis, skinka och lök i mördeg. Grädden hälls i pajen mot slutet, så blir fyllningen saftig.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Purjo- och potatissoppa med oliver och rostad skinka

  Tjock soppa på purjolök och potatis med oliver, crème fraîche, gräslök och krispig ugnsrostad skinka.

  Soppa55 min4 port.Medel

• Påskpaj

  Matpaj med smördeg på egen hand, fylld med broccoli, rökt skinka och ost i krämig sås. Bra på buffén eller med en sallad.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Quesadilla med bönröra

  Quesadilla med skinka och ost, serverad med färsk bönröra med tomat, gurka och tacosås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Quiche Lorraine

  Klassisk fransk paj med rökt skinka och kraftig ost i en äggstanning, på ett hemgjort smördegsliknande skal.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Raketstrutar

  Rullade tunnbröd med färskost och kokt skinka, uppställda i glas med grönsaksstavar som raketlågor. Festligt finger-food till barnkalas och buffé.

  Frukost10 min10 port.Lätt

• Rimmad skinka

  Hemmarimmad skinka som torrsaltas över natten och sedan får ligga i saltlake i 15 dagar. Ett tålamodsprojekt inför julen.

  Huvudrätt23 h4 port.Svår

• Rimmad skinka

  Rimmad skinka som kokas mjuk i vatten med kryddpeppar och lagerblad. Klassisk till julbordet.

  Huvudrätt5 h8 port.Svår

• Rotfruktsgratäng med rökt skinka

  Rotfruktsgratäng i lager med rökt skinka och ostsås, serverad med färsk sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rotfruktspytt med timjansmak

  Rotfruktspytt med potatis, morot, palsternacka och purjolök, kryddad med timjan. Enkel vardagsmat som serveras med rökt skinka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Räksoppa med smördegspirog

  Snabb räksoppa på tomat och hummerfond, serverad med små smördegspiroger fyllda med skinka och ost. Bjudmat med kort varsel.

  Soppa–4 port.Svår

• Rödlökpaj med timjan

  Paj med mjukstekt rödlök, timjan och ost i äggstanning. Serveras med skinka, sallad och bröd.

  Frukost1 h 30 min6 port.Svår

• Rökt skinka med ljummen potatissallad med mozzarella

  Ljummen potatissallad med stekt zucchini, tomat och mozzarella i örtdressing. Serveras till rökt skinka.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Röror – grundsås, mager plus tips

  Mager grundröra på keso och kesella som smaksätts med tonfisk, skinka, räkor eller krabba. Bra till bakad potatis, smörgåsar och smörgåstårta.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Sallad Parisienne

  Fransk sallad med champinjoner marinerade i dragondressing, skinka, ost och tomat på isbergssallad.

  Sallad–4 port.Medel

• Saltimboca

  Kycklingfilé med rökt skinka och salvia som steks och bräseras i vitt vin. Snabb medelhavsrätt med nudlar eller klyftpotatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Schnitzel med ostmos

  Stekt schnitzel med krämigt ostmos och kokt broccoli. Enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Schnitzel med ruccolapotatis

  Stekt schnitzel med ljummen potatissallad på rucoladressing, soltorkade tomater, oliver och selleri. Frisk variant av vardagsmiddagen.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Schnitzlar à la lemone

  Skinkschnitzlar som marineras i citron och olivolja och sjuder i en lätt sås med persilja och kapris. Klart på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sherrykarré i stekpåse

  Sherrykarré som tillagas i stekpåse, med ugnsrostade rotsaker och en sås på stekskyn och crème fraiche.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Skink- och paprikapaj med sallad

  Matig paj med rökt skinka, paprika och ost i äggstanning, serverad med tomatsallad. Passar bra som vardagsmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Skink- och rotfruktsgryta

  Rökt skinka och rotfrukter i en snabb gryta, serverad med en krämig äppelkräm smaksatt med kummin.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Skinka med rissallad

  Rissallad med grönsaker och persiljedressing, serverad med skivad skinka. Enkel och billig vardagsmat.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Skinka på toast med spenat, pocherat ägg och senapsdressing

  Stekt bröd med spenat, skinka och pocherat ägg under en senapskräm. Sällskapsfrukost eller brunch.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Skinkbruschetta med rödbetstsatsiki

  Stekt bröd med skinka och en tsatsiki av rödbetor, vitost och yoghurt. Snabb förrätt eller tilltugg.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Skinkmacka 2.0

  Smörgås på vörtbröd med skinka, kålsallad med äpple och kålrabbi samt rostad lök. Funkar som lunch eller mellanmål under julen.

  Bakning20 min4 port.Medel

• Skinkmacka med gräddstuvad svartkål och syrad ingefärsmorot

  Julskinka på vörtbröd med gräddstuvad svartkål och snabbpicklade morotsremsor med ingefära. En festlig öppen macka.

  Huvudrätt45 min6 port.Svår

• Skinkpytt

  Resträtt med potatis, julskinka och lök i små tärningar. Gott med inlagda rödbetor.

  Frukost–4 port.Medel

• Skinkrulader med svampmos

  Skinkskivor rullade runt salladslök och stekta, serverade med potatismos blandat med champinjoner och basilika.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Skinkrullar med legymsallad

  Kokt skinka med klassisk grönsakssallad på morot, ärtor, bönor och äpple i majonnäs. Festlig förrätt eller buffébit.

  Förrätt–4 port.Medel

• Skinkrullar med sparris i pesto

  Rökt skinka rullad runt sparris och hemgjord pesto. Kalla bitar för buffé.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• Skinksallad med ägg

  Lätt sallad med skinka, hårdkokt ägg och färska grönsaker med klassisk vinägrett. Går fort att göra och passar som förrätt eller lätt lunch.

  Förrätt–4 port.Medel

• Skinkschnitzel med champinjonsås

  Stekt skinkschnitzel med kokt potatis, tomat och krämig champinjonsås smaksatt med soja.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Små pajer med skinka och ost

  Små matpajer med skinka och ost som går att frysa in. Enkel mat som barn brukar tycka om.

  Förrätt–6 port.Medel

• Snabb skinksås till pasta

  Krämig pastasås med skinka, paprika och lök som är klar medan pastan kokar. Bra även mellan lasagneplattor.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Snabb soppa och sandwich

  Tomatsoppa med rostade ostmackor på päron, skinka och mozzarella. Lunch som är klar på 15 minuter.

  Soppa15 min4 port.Lätt

• Sojaglaserad skinka med wasabicrème

  Skinkstrimlor i sojasky med svamp och ingefära, serverade över jasminris med wasabi och crème fraiche.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sommarsallad med färsk spenat

  Spenatsallad med ost, rökt skinka och knapriga brödtärningar, toppad med vinbärsdressing.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sparris i gelé

  Kall buffé-rätt med sparris och rökt skinka som glaserats med vitvinsgelé smaksatt med dragon.

  Huvudrätt–12 port.Medel

• Svamppasta med rökt skinka och purjolök

  Snabb pasta med stekt svamp, rökt skinka, purjolök och riven ost. Använder fryst svampmix, så den är lätt att göra på vardagen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Svampsoppa med skinktoast

  Färdig svampsoppa med varma ostmackor med skinka och tomat, grillade i mackjärn. Lunch eller middag på 15 minuter.

  Soppa15 min2 port.Lätt

• Tomater Polonaise

  Fyllda tomater med skinka, morot, gurka och äpple i en kryddig majonnässås. Passar på buffén.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Tortellini med köttfyllning

  Hemgjord tortellini med fyllning av skinka, korv och parmesan. Lite pyssel men mycket gott med tomatsås.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Tortillapizza med mozzarella och skinka

  Snabb pizza på tortillabröd med tapenade, zucchini, mozzarella och lufttorkad skinka.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=skinka