Recept med kvarg

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

kvarg, kesella, vaniljkvarg, arla köket kesella® kvarg

• Paprikalasagne med charkuterier

  Lasagne utan köttfärs med grillad paprika, tomat och pesto, varvad med kvargsås. Serveras med rå grönsallad och lufttorkad skinka.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Paprikapaj med färskost

  Matig paj med knaprig deg av havregryn och kvarg, fylld med vitlöksfärskost, tomat, paprika och oliver. Smakar bra varm, ljummen eller kall.

  Förrätt1 h8 port.Medel

• Pasta med broccoli och arrabbiatakräm

  Snabb vegetarisk pasta med broccoli i en kryddig kvargkräm. Toppas med rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Pasta med grönmusslor, tomat och basilika

  Pasta med grönmusslor och rucola, serverad med vitlökskräm av kvarg och en färsk tomatsalsa med basilika.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta med paprikasås

  Pasta med bacon, purjolök och paprika i en lätt kvargsås. Rucola ger frisk smak, och rätten är klar på 30 minuter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pastalåda med bresaola

  Lasagneliknande ugnsrätt med torkade plattor, tomat- och kvargsås, lufttorkat nötkött och mozzarella. Plattorna behöver inte förkokas.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Paté med svamp och konjak

  Glutenfri paté på köttfärs, leverpastej och kantareller med konjak och enbär. Görs i form i ugnen och skärs i skivor kall.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Pestolasagne

  Vegetarisk lasagne med tomat- och majssås, pesto och en len kvargsmet. Fungerar bra med färska plattor.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pumpabaguetter med äpple

  Jästa baguetter med rivet pumpa, äpple och pumpafrön. Lite saftiga i smaken och bra till soppa eller som frukostbröd.

  Frukost1 h 30 min4 port.Svår

• Rabarberrutor med vaniljkräm

  Bakade rutor med rabarberkompott, vaniljkräm på kvarg och en smuldegsbotten och -topping. Passar fika och buffé.

  Bakning1 h16 port.Medel

• Renéer

  Små mördegsbakelser med kvarg, blåbär och maräng, gräddade i folieformar. Passar till fikat.

  Efterrätt45 min12 port.Medel

• Romröra

  Svalt och krämigt pålägg av kvarg, crème fraiche och stenbitsrom. Görs dagen före.

  Huvudrätt10 min10 port.Lätt

• Rucolaröra

  Grön dip eller dressing på rucola, vitlök, kvarg och yoghurt. Görs dagen före och passar på buffé eller till grönsaker.

  Huvudrätt10 min10 port.Lätt

• Räksallad med ansjoviskvarg

  Sallad med potatis, ägg och räkor, serverad med ansjoviskvarg och gräslök.

  Sallad45 min4 port.Medel

• Rökta laxsnurror på kavring

  Rökt lax rullad runt wasabikvarg och skivad på kavring med mâchesallad. Ett kallt tilltugg som förbereds i frysen.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Saffranskvarg

  Vaniljkvarg smaksatt med saffran, som funkar både till frukost och efterrätt. Klar på några minuter.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Salsiccia med majs- och potatissallad

  Stekt salsiccia och rödlök med en potatissallad på majs, kvarg, senap och rucola.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Scrambled oats

  Havregryn, ägg och banan som steks och hackas sönder som äggröra. Mättande frukost som kan smaksättas på många sätt.

  Frukost20 min1 port.Svår

• Smoothie med jordnötssmör

  Grön frukostsmoothie med spenat, blåbär, kvarg, havregryn och jordnötssmör. Mixas på ett par minuter.

  Dryck10 min1 port.Lätt

• Små potatispajer med svamp och ansjovis

  Små pajer med kvargdeg och fyllning av potatis, svamp, ansjovis och timjan. Passar som förrätt eller tilltugg.

  Tillbehör1 h 30 min10 port.Svår

• Snabbterrin med fisk

  Fisk- och kvargterrin som tillagas i mikron. Går fort och serveras med potatis och örtsås.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Snitt med chèvre och rostade solrosfrön

  Smårätt med getostkräm på kavring, rullad i salta solrosfrön och toppad med frukt. Funkar till buffé och plockbord.

  Förrätt30 min20 port.Lätt

• Spaghetti med rökig grönärtskräm

  Spaghetti med haricots verts och knaperstekt bacon i en len grön ärtkräm med kvarg och citron.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tomat- och purjolökssoppa med varm fetaostbaguette

  Tomatsoppa med purjolök och färsk tomat som serveras med varma baguetter toppade med fetaost och kvarg.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tre goda röror till skinksmörgåsen

  Tre röror att bre på smörgåsen: ädelost med kvarg, saffranskvarg och en rödbetstsatsiki med fetaost. Enkla, kalla och lätta att variera.

  Tillbehör30 min6 port.Medel

• Tuttifrutti med vanilj

  Snabb fruktsallad på ananas, apelsin och jordgubbar med klickar av vaniljkvarg. Passar som dessert eller mellanmål.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Vit chokladmousse med champagnemarinerade hallon och havreflarn

  Len mousse på vit choklad med krossade havreflarn och bär som fått dra i bubbel. Smidig nyårsdessert som görs i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Vit chokladmousse på mandelbotten - "Sheriffcake med chokladmousse"

  Frysbar chokladkaka med mandelbotten, vit chokladmousse och rårörda blåbär, garnerad med hallon.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Vitkålssoppa med tunnbrödrulle

  Enkel soppa på vitkål och purjolök med tunnbrödsrullar fyllda med kvarg, basilika och stark korv.

  Soppa–4 port.Medel

• Zucchiniplättar med tomatsallad och basilikacrème

  Frasiga plättar på zucchini och potatis med färsk tomatsallad och basilikakvarg. Vegetarisk middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Ägghalvor med medelhavsfyllningar

  Kokta ägghalvor med tre olika toppar: paprikakräm med chorizo, aioli med musslor och tomat med oliver. Bra plockmat.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Örtkryddad fläskfilé med rostad rotselleri

  Timjankryddad fläskfilé som ugnssteks på rostad rotselleri och potatis, serverad med ostkräm på kvarg.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=kvarg