Jordgubbar med limecrème
Skivade jordgubbar med syrlig kvargkräm på lime. Klart på under 20 minuter.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 500 gJordgubbe
- 1Lime, rivet; skal och saft
- 250 gKvarg
- 2 mskStrösocker
Gör så här
- 1
Putsa och skiva jordgubbarna.
- 2
Skölj limen, riv skalet och pressa ur saften.
- 3
Rör ihop kvarg, socker och limeskal och smaka av med limesaft.
- 4
Servera jordgubbarna med limekrämen.