Huvudrätt
2 132 recept som matchar ”snabb”
Cottage cheese-bowl med avokado och chiliolja
Skål med cottage cheese, avokado, ägg och bacon, krydda med chiliolja och basilika. Snabb och mättande lunch.
Huvudrätt15 min4 port.Medel
Couscous från Västkusten
Couscous med purjolök, paprika, bambuskott, musslor och makrill i curry. Snabb fiskrätt med yoghurt eller gräddfil.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Couscous med merguez och yoghurtsås
Couscous kokt med spiskummin, blandad med stekt aubergine och paprika och serverad med grillad merguez och honungsyoghurt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Couscous- och ostfyllda paprikor
Vegetariska paprikor fyllda med couscous, päron och ost. Paprikorna förvärms i mikron.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Couscous-sallad med rökt fisk
Kall couscoussallad med spenat, persilja och avokado, toppad med rökt lax eller böckling. Snabb lunch som inte kräver spis mer än till couscousen.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Couscousfräs med korv och päronsås
Couscous fräst med korv och grönsaker, med en frisk sås av riven päron, yoghurt och ingefära.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Couscousfräs med kryddstark korv
Couscous fräst med paprika och lök och smaksatt med chilisås och spiskummin, serverad med stekt chorizo.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Couscouspaella
Couscous med saffran, kyckling, räkor och grönsaker som liknar en paella. Färdig på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Cowboy chili
Rejäl chili med korv, bacon och två sorters bönor, kryddad med kummin, chili och lite kakao. Servera med nachochips eller baguette.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Crab cakes
Biffar av fiskfärs och krabba smaksatta med sweet chili och senap, stekta gyllene och serverade med citron och sallad.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Craving noodles
Nudlar i het olivolja med rostad lök, sriracha, soja och hoisinsås. Snabb portion för en.
Huvudrätt20 min1 port.Medel
Crispy chicken taco
Tacos med knaprig kryddad kyckling, svarta bönor, majs och gurka. Snabb fredagsmiddag där alla bygger själva.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Croque Monsieur
Stekt skinkmacka med ost och senap som doppas i äggmjölk och steks frasig. Går snabbt.
Huvudrätt–4 port.Medel
Crostini med italiensk färskostkräm
Crostini med krämig ricotta- och mascarponekräm i två varianter: med honungsrostade valnötter och med kallrökt lax och dill.
Huvudrätt–4 port.Svår
Crudo på havskräfta med vanilj och tomat
Rå havskräfta i tunna skivor med tomat och en vaniljdressing på citron och olivolja. Festlig förrätt som kan göras i förväg.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Crunchy chicken
Panerade friterade kycklinglårfiléer i hamburgerbröd med en krämig coleslaw av rödkål och savoykål.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Currant cooler
Svalkande drink på svartvinbärssaft, lime och läsk. Blandas på ett ögonblick.
Huvudrätt10 min1 port.Lätt
Curry-wurre
Snabb gryta på potatis, bratwurst och äpple med curry. Allt kokas i en kastrull.
Huvudrätt25 min4 port.Lätt
Currygryta med vitkål, chili och kokos
Snabb vegansk curry på vitkål och kikärtor i kokosmjölk, serverad på bulgur med aprikos, valnötter och russin.
Huvudrätt15 min4 port.Svår
Currykyckling med kikärter och purjolök
Snabbstekt kyckling med kikärtor, purjolök, curry och chutney. Serveras med ris eller potatis.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Currypasta med tonfisk och äpple
Spaghetti i currykryddad gräddsås med tonfisk och äpple. Snabb och billig vardagsrätt på skafferivaror.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Currysoppa med fläskfrikadeller
Kryddig soppa på kokosmjölk, curry och rotfrukter med små frikadeller av fläskfärs. Mättande och lagom het.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Currysås
Mild currysås av fräst lök, curry och äpple som mixas slät med mjölk. Passar till stekt kyckling och ris.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Currywraps med Köttfärs och Jordnötter
Wraps med curryfärs, äpple och jordnötter, serverade med sallad, tomat och söt chilisås.
Huvudrätt–4 port.Svår
Dadel- och valnötsdroppar
Söta bollar av dadlar, honung och valnötter, rullade i florsocker. Ger cirka 50 stycken.
Huvudrätt30 min50 port.Lätt
Dajm
Enkelt kolagodis av sirap, socker, kakao och margarin.
Huvudrätt–4 port.Medel
Dantes chorizopasta
Snabblagad krämig pasta med färsk chorizo, grillad paprika, vitlök och vitt vin. Toppas med riven parmesan.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Dantes pasta frutti di mare
Linguine med skaldjur i tomatsås med vin och vitlök. Använder frysta skaldjur och är klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Der Meister – grillad macka med surkål och äpple
Varm macka på bondbröd med rökt skinka, surkål, saltgurka och äpple, tillagad i smörgåsgrill. Snabb lunch eller kvällsmat.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Deviled eggs med sardeller och räkor
Fyllda ägghalvor med en krämig fyllning av majonnäs, sardellcrème och citron, toppade med räkor och gräslök. Smårätt till buffé eller fest.
Huvudrätt45 min10 port.Medel
Dill- och tomatpasta
Krämig tomatsås med purjolök, squash och mycket dill som får sällskap av nykokt pasta. Klar på en halvtimme och helt utan kött.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Dillstekt fisk med currypickles
Stekt pollock med dillig mjölpanering, serverad med kokt potatis och en syrlig sås av pickles och curry. Billig och snabb fiskrätt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Dillstekt spätta med pickles i crème fraiche
Stekt spätta som vänds i hackad dill, serverad med potatis och en snabb sås av hackade pickles och crème fraiche.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Dillstekt strömming med inlagd fänkål
Panerad strömming kryddad med dillfrö, serverad med potatismos och snabbinlagd fänkål.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Dillstuvad potatis
Potatis i vit dillsås, enkel och billig sida till fisk. Går fort om potatisen redan är kokt.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Donals fisktacos
Tortillas med kryddstekt torsk, tomatsalsa, avokado och vitkål. Snabbt och bra att duka upp så att alla bygger sina egna.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Donburi med lax
Japansk risskål med hackad rå lax, sesam och krispiga grönsaker, ringlad med soja- och limedressing. Fräsch och snabb middag för två.
Huvudrätt45 min2 port.Medel
Dopp i kopp
Nykokt färskpotatis som doppas i smör med gräslök, serverat i kaffekoppar. Enkel sommarsnack.
Huvudrätt30 min1 port.Lätt
Dragon- och chilligratinerade havskräftor
Halverade havskräftor gratinerade med dragon- och chilismör.
Huvudrätt–4 port.Medel
Dragonkyckling med svarta oliver
Kycklingfilé i krämig citron- och dragonsås med svarta oliver, serverad med pasta och sockerärtor.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Dragonsenap
Hemblandad senap av söt västerviksenap och grov dijon med färsk dragon.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Dubbel cheeseburgare med jalapeño
Dubbelburgare med smält cheddar, tomat och inlagd jalapeño, serverade med coleslaw och ugnsbakade potatisklyftor.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Dumleflarn
Smälta kolagodisbitar som bakas ut till tunna flarn i ugnen.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Dumlekrisp
Chokladkakor av mjölkchoklad, dumlebitar och rice krispies som stelnar i kylen. Enkelt julgodis.
Huvudrätt15 min12 port.Lätt
Dumplings med krämig sesamslaw
Färdiga dumplings med ris, krämig slaw av råkost och sweet chili samt tunna gurkband. Snabb middag för två.
Huvudrätt30 min2 port.Medel
Eftersmaka med citrus
Två enkla sätt att ge grillat kött mer smak i efterhand, med citron och örter eller soja.
Huvudrätt10 min1 port.Lätt
En annorlunda carbonara på salami
Spaghetti med salami, tomat och vitt vin, toppad med parmesan, vårlök och äggula.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Enchiladas med köttfärs
Tortillas fyllda med kryddig färssås, gratinerade med ost. Snabb och barnvänlig.
Huvudrätt30 min4 port.Medel