Recept med soja

Kategori

Skafferi

Allergener

Gluten, Soja

Vanlig enhet

msk

Även kallad

soja, japansk soja, kinesisk soja, sojasås, ljus soja, mörk soja, ljus sojasås, mörk sojasås, soy sauce, tamari, mrs cheng´s japansk soja, koreansk soja, kikkoman sojasås, kikkoman soja

• 5-minuterssill med rostade senapsfrön

  Inlagd sill i en kräm av majonnäs, gräddfil, soja och senap med rostade senapsfrön. Klar på 20 minuter och passar på julbordet.

  Förrätt20 min6 port.Lätt

• Adobo spatchcocked chicken

  Hel kyckling som plattats ut, marinerats över natten och sedan ugnsfritt sjudit i en söt, syrlig adobosås. Serveras med kokosris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Amirs fläskfärslimpor med coleslaw på rödkål och ingefära

  Saftiga färslimpor smaksatta med soja och persilja, ugnsbakade och serverade med potatis och krispig rödkålsslaw med ingefära.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Apelsinbiffar

  Köttfärsbiffar i apelsinsås med apelsinstrimlor. Annorlunda och söt vardagsmiddag.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Apelsingryta

  Fräsch gryta på griskött, paprika och apelsin med ingefära och kardemumma. Serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Asiatisk burgare med chilipicklad gurka och hoisinsås

  Färsburgare med ingefära och soja i bröd med hoisinsås, majonnäs, picklad gurka, jordnötter och koriander.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Asiatisk glaze med brynt smör och soja

  Smaksatt glaze på brynt smör, ingefära och honung med inslag av soja. Penslas på grillad mat mot slutet av tillagningen.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Asiatisk gurk- och avokadosallad

  Snabb gurksallad med avokado och en dressing av soja, honung och sriracha. Bra tillbehör till asiatisk mat.

  Sallad–4 port.Medel

• Asiatisk halloumipytt

  Pytt i panna med halloumi, svamp, kålrot och edamamebönor, toppad med stekt ägg och miso-aioli.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Asiatisk kycklinggryta med ris

  Kycklingklubbor och aubergine som sakta kokar i en het sås av chili, soja och ingefära. Serveras med jasminris.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Asiatisk kycklingsallad med sesamdressing

  Sallad med rödkål, morot och grönkål, kokt strimlad kyckling och sesamdressing. Lätt lunch.

  Sallad25 min4 port.Medel

• Asiatisk kålpudding med krispig topping

  Kålpudding på kalkonfärs och matvete med asiatiska smaker, toppad med fräsch sallad av salladskål, morot och koriander. Mättande rätt som går att förbereda.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Asiatisk köttfärspaj

  Paj med sesamskal, kryddstark nötfärs, ostkräm och avokado, toppad med morots- och korianderdressing. Tar tid men blir imponerande.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Asiatisk köttfärssås

  Köttfärssås med ingefära, soja och tomat som serveras med ris och broccoli.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Asiatisk köttfärssås á la Kimzon

  Asiatiskt kryddad köttfärssås med rotfrukter, paprika och torkade svampar, redd med majsstärkelse. Passar till ris eller nudlar.

  Tillbehör15 min4 port.Svår

• Asiatisk lax med sojamajonnäs

  Marinerade laxkuber med lime, ingefära och koriander som serveras i salladsblad med reducerad sojamajonnäs. Fräsch förrätt eller buffébit.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• Asiatisk majo

  Snabb sås på majonnäs och gräddfil med soja, ingefära och sriracha. Passar till wraps, grönsaker och grillat.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Asiatisk morotssallad

  Rå morotssallad med soja, sesam och lime. Klar på en stund och bra som tillbehör.

  Sallad–4 port.Medel

• Asiatisk nudelsallad med krispig tofu

  Kall nudelsallad med gurka, morot och spenat i limedressing, toppad med krispig stekt tofu, jordnötter och mynta. Glutenfri och laktosfri.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Asiatisk nudelsallad med räkor

  Kall nudelsallad med knapriga grönsaker, räkor, cashewnötter och en dressing med soja och ingefära. Bra lunch eller lättare middag.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Asiatisk nudelsallad med vegochunks och limedressing

  Kall nudelsallad med bönor, ärtor och mynta i en fräsch dressing av lime, ingefära och chili, toppad med stekta vegobitar.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Asiatisk oxfilé

  Skivad oxfilé som snabbstekts, penslas med mango chutney och färdigställs i ugn, serverad med en söt och kryddig rödvinssås med ingefära. Festmat för åtta.

  Huvudrätt45 min8 port.Svår

• Asiatisk räksallad

  Kall nudelsallad med räkor, strimlade grönsaker och koriander i dressing av soja, lime och chilisås. Frisk lunch eller lätt middag.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Asiatisk råbiff med kimchimajo

  Råbiff på oxfilé med sesam och soja, serverad med kimchimajonnäs och krispiga chips. En förrätt för finare middagar.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Asiatisk råbiff till Läckberg

  Rå högrevsfärs i salladsblad med marinerade champinjoner, gurka, krispig lök och chilimajonnäs. Serveras som asiatiska tacos.

  Förrätt–4 port.Medel

• Asiatiska fyllda fickor

  Pitabröd fyllda med paprika och steklök i en söt och lätt het sås. Vegetarisk och snabb.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Aubergine med salsa på salladslök

  Friterad aubergine som får kallna i hemlagad dashilag, serverad med salsa av salladslök, ingefära och chili. Japaninspirerat tillbehör.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• BBQ Chicken

  Ugnsbakade kycklinglår penslade med hemgjord BBQ-sås, serverade med ris och krispig waldorfsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• BBQ-revben med coleslaw och klyftpotatis

  Förkokta revbensspjäll som grillas i ugn med sötsur marinad, serverade med klyftpotatis och krispig coleslaw på yoghurt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• BBQ-spett med bacon

  Spett av fläskkarré och bacon som penslas med hemmagjord bbq-sås och serveras på krämig majskräm. Passar vid grillkvällen eller helgen.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Bacongrillad solbackakyckling

  Långbakad hel kyckling insvept i bacon, serverad med savoykål i grädde, syrlig rödkål och potatis kokt i buljong. En söndagsmiddag med många inslag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Bakad och stekt rotselleri med picklade kantareller

  Restaurangnära rätt med bakad rotselleri, svampbuljong, picklade kantareller, rostade brödsmulor och salviamajonnäs. Många delmoment som kan göras i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Balsamicoglaze till revbensspjäll

  Syrlig och söt glaze på balsamvinäger och soja som penslas på färdiggrillade revbensspjäll.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Bang Bang Bowl

  Skål med ris, sallad och valfria grönsaker och en kryddig sesam- och chilimajonnäs. Såsen rörs ihop på några minuter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Bang Bang-dressing

  Krämig sesamdressing med soja, tahini och chiliolja som passar till asiatiska rätter.

  Tillbehör15 min1 port.Lätt

• Bang bang kyckling

  Kall nudelrätt med strimlad kyckling, gurka och en kraftig sesamdressing med sichuanpeppar och chiliolja. Allt rörs ihop vid bordet.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Bang bang-kyckling

  Kall kyckling, pocherad och sönderrivd, med het och nötig sås på jordnötssmör och brynt smör. Serveras med jasminris och gurka.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Bao buns med kyckling

  Mjuka bao buns med strimlad kyckling i söt och salt sojasås, med isbergssallad, chilimajonnäs, sesamfrön och koriander.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Baozi fylld med gåslår

  Ångkokta kinesiska bullar fyllda med kryddig gås eller kycklingfärs, serverade med jordnötssås. Ett jäsdegsprojekt för en lugn dag.

  Förrätt–4 port.Svår

• Barbecue på lamm och fågel

  Enkel grillmeny med snabbgrillade lammkotletter och kyckling som marineras i sesam, ingefära och soja.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Barbecue-glaze

  Hemlagad bbq-glaze med chilisås, äppelmos, soja och rök som passar till grillat kött, till exempel högrev.

  Huvudrätt30 min8 port.Lätt

• Barillas Festlasagne

  Lasagne med köttfärssås, béchamel, tomat och mozzarella.

  Huvudrätt50 min6 port.Svår

• Barnens favoritspett

  Ugnsgrillade köttfärsspett med persilja och chilisås, lagom milda för barn. Serveras med pommes och tomatsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Bean taco med grön salsa

  Vegetarisk böngryta på svarta bönor kokta i öl och spiskummin, serverad i tortillabröd med grön tomatsalsa, picklad lök och crème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Beef Chop Suey

  Snabbwokad nötkött med sammetsbehandling, bok choy, shiitake och böngroddar i en glansig sås.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Beer bottle burger

  Fyllda burgare med bacon runt kanten och en grop i mitten som fylls med ost och paprika. Lagas på grill eller i panna.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Belugalinssallad med dill, chili & sötpotatis

  Salladen av belugalinser, rostad sötpotatis, rödlök och chili med citrondressing och mycket dill. Passar till buffé och vardag.

  Sallad35 min8 port.Medel

• Bi Bim Bap med kimchi och kyckling

  Koreansk risskål med snabb kimchi, stekta bönspirer och spenat, kyckling och stekt ägg.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=soja