Recept med senap

Kategori

Skafferi

Allergener

Senap

Vanlig enhet

msk

Även kallad

senap, svensk senap, skånsk senap, grov senap, grovkornig senap, sötstark senap, söt senap, söt stark senap, stark senap, grovkorning senap, ljus fransk senap

• Stekt strömming med jordärtskockspuré och krispiga rotfrukter

  Panerad strömming med len jordärtskockspuré och en krispig sallad av morot och kålrot.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Stekt strömming med mos och press-zucchini

  Strömming som marinerats i filmjölk, panerad i rågmjöl och stekt, med potatismos, snabbpicklad zucchini och rårörda lingon. Svensk husmanskost med lite nytt grepp.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Strömming Melba

  Strömmingsfiléer med pepparrots- och senapsfyllning, panerade och stekta på rostat bröd.

  Huvudrätt30 min10 port.Medel

• Strömming med dragonmos

  Strömmingsfiléer som marineras i senap och crème fraiche, panerade och stekta, med potatismos smaksatt med dragon.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Surkål & kassler sandwich

  Rostad macka med kassler, surkål, ost och senap som steks gyllene i smör. Serveras med saltgurka, oliver och feferoni.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Suverän potatissallad

  Ljummen potatissallad med rödlök, purjolök, kapris, oliver och gräslök i senapsvinägrett. Passar på midsommar och kräftskiva.

  Sallad–4 port.Medel

• Svamp- och löktoast med ägg och sikrom

  Rostat surdegsbröd med stekt svamp, lök och sidfläsk, gräddat ägg, sikrom och pepparrot. Förrätt eller matig brunch.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Sötstark senap med apelsin och mörk rom

  Hemmagjord senap av dijon och skånsk senap med honung, apelsinskal och mörk rom. Bra på skinkmackan till jul.

  Frukost15 min1 port.Lätt

• Tabascomajonnäs

  Hemgjord majonnäs på äggula och neutral olja, med hetta från tabasco. Tar bara några minuter att vispa ihop.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Tantröra

  Klassisk röra på potatis, ansjovis och kapris med majonnäs och gräddfil, serverad på smörstekt kavring. Smaksätts med örter.

  Förrätt40 min4 port.Svår

• Tillbehör till pannbiff

  Fem tillbehör till pannbiff: rödlökssky på öl, rostad potatis med ströbröd, baconlindad savoykål, krämig rödkålssallad och senapskräm med pepparrot.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Toast Skagen med hemmagjord majonnäs

  Klassisk toast Skagen med räkor i hemgjord majonnäs och dill, serverad på smörstekt bröd med löjrom.

  Förrätt45 min8 port.Svår

• Tom Sjöstedts biff Rydberg med senapsyoghurt

  Snabb biff Rydberg med senapsyoghurt istället för gräddsås och rå äggula.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Tomatsallad med svenska smaker

  Tomatsallad med rödlök och senapsvinägrett, toppad med Västerbottensost, pepparrot och dill.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Tommys majonnäs

  Hemgjord majonnäs på äggula och neutral olja. Tar bara några minuter att vispa ihop.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Tonys gravade strömming

  Strömming som läggs i ättikslag över natten och blandas med senapssås, dill och löjrom. Håller sig en vecka i kylen.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Torskbiffar

  Biffar av torsk, ägg och grädde med dill och citronpeppar. Serveras med råstekt potatis och sallad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Tryfferad tartar

  Tartar på renkött med tryffel, serverad på tryffelmajonnäs med löjrom, krutonger och vattulingon.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Tunn kotlett med dragon- och senapssås

  Tunna kotletter i krämig dragon- och senapssås, serverade med ris, brysselkål och morot. Snabb vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tunnbrödsrullar med fårost & avokadosås

  Mjuka tunnbrödsrullar med sallad, tomat, feta och avokadosås. Lätta att ta med på picknick.

  Bakning10 min4 port.Medel

• Tunnbrödsrulle med kalkon och rotsaker

  Rullar av mjukt tunnbröd med stekt kalkon, senapsfrästa rotsaker och potatismos. Praktisk och barnvänlig vardagsmat.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tunnbrödsrulle med kyckling och rotsaksfräs

  Rullar av tunnbröd fyllda med kyckling, potatismos och morots- och purjofräs med senap.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tysk Bratwurst med sektkål med rotfruktsbrunoise

  Hemgjord bratwurst med surkål kokt i mousserande vin och fint tärnade rotfrukter. Pyssligt helgprojekt med korvstoppning.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Ugnsbakad lax med täcke av apelsin och ostkrokar

  Lax i ugn under ett knaprigt täcke av ostkrok och grönpeppar, med grädde och apelsin. Serveras med potatissallad på dill och senap.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ugnsbakad torsk med mos och senapsärtor

  Torsk med ost- och ströbrödstäcke i ugn, serverad med potatismos och ärtor i senapsgrädde.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ulrikas coleslaw

  Krispig kålsallad med riven morot och rödlök i senaps- och majonnäsdressing.

  Sallad10 min4 port.Medel

• Vego Zill

  Vegansk variant av sillinspirerad tilltugg: auberginebitar och zucchini som marinerar i söt senapssås i ett dygn.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Viltmarinerad kyckling

  Ugnsstekt kycklingfilé som skivas och hälls över med en senapsdressing med enbär och örter. Går att äta varm eller kall, bra på buffé.

  Huvudrätt45 min10 port.Medel

• Vitlökssill

  Krämig sill i en sås på gräddfil, crème fraiche och vitlök. Går ihop på tio minuter och passar på smörgåsbordet.

  Förrätt10 min4 port.Lätt

• Vårgryta på Indiavis

  Mild grönsaksgryta med blomkål, primörpotatis och ärtor i garam masala. Serveras med bröd och äppelcrème fraiche.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Wichudaporns julskinka

  Ugnsbakad, rimmad skinka med senap, äppelmos och ströbröd. Enkelt jultillbehör som lagas med stektermometer.

  Huvudrätt1 h1 port.Medel

• Yassapizza

  Enkel pizza på färdiga minipizzabottnar med yassasås och valfri topping, till exempel kyckling.

  Huvudrätt20 min6 port.Medel

• Zeinas vegopytt med senapskräm

  Vegetarisk pytt i panna med potatis, lök och vegokorv, serverad med stekt ägg, inlagda rödbetor och senapsgrädde.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Älgfärslimpa med trattkantareller

  Saftig limpa av älg- och fläskfärs med trattkantareller, serverad med viltsås och potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Älgpanna Yvonne

  Krämig älggryta med bacon, svamp och senap som serveras med kokt potatis och morots- och palsternackrosor. Passar när man vill göra något extra för gästerna.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Äppelkorv med rotfruktspuré

  Stekt korv med äpple och lök på en bädd av len rotfruktspuré. Enkel husmanskost med syrliga inslag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ångad torsk med senapssås

  Rimmad torskrygg ångad till perfekt konsistens med en saffrans- och senapssås. Servera gärna med potatis.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Ört- och senapsmarinerat lammspett med aubergine och citron

  Grillspett med lamm, aubergine och citronklyftor i marinad av senap, vitlök och salvia.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Örtbakat kalkonbröst med potatis och brysselkål

  Kalkonbröst som långbakas med timjan och dragon, serverad med brysselkål och potatis i buljongsmör och senapssås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=senap