Recept med pesto

Kategori

Skafferi

Allergener

Mjölk, Nötter

Vanlig enhet

msk

Även kallad

pesto, grön pesto, röd pesto, tomatpesto, basilikapesto, zeta pesto

• Pasta à la spinachi med räkor och champinjoner

  Färsk pasta med räkor, champinjoner och spenat i grädde- och pestosås. Kräver inte mycket tid.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pastasallad med burrata och salsiccia

  Matig pastasallad med stekt salsiccia, soltorkade tomater, kronärtskockor och burrata, vänd i pestodressing.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Pastasallad med grönkål och kronärtskocka

  Pastasallad med grönkål som masserats med pesto, grillad paprika, kronärtskocka, oliver och rädisor.

  Sallad20 min4 port.Lätt

• Pastasallad med krämig pestodressing

  Kall pastasallad med pärltomat, mozzarella, oliver och rucola med en krämig pestodressing på apelsin och parmesan.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pastastubbar med parma och pesto

  Lasagneplattor rullade med pesto, ricotta, parmaskinka och ruccola, som gratineras på högkant med ostsås.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pestobakad torsk med fetaost

  Ugnsbakad torsk med pesto och fetaost, serverad med potatispuré och en enkel tomatsallad. Fiskmiddag på 45 minuter.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pestokryddad bönsallad

  Buffésallad med gröna bönor, kronärtskocka, grillad paprika och rucola i pestodressing. Kokas och dressas i omgångar dagen före.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Pestolasagne

  Vegetarisk lasagne med tomat- och majssås, pesto och en len kvargsmet. Fungerar bra med färska plattor.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pestopasta med chorizo

  Pasta i pesto och crème fraiche med stekt chorizo. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pestorostade grönsaker med skinka

  Paprika, zucchini och rödlök rostade med pesto och örter, serverade med rökt skinka och bulgur.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pestoyoghurt

  Snabb dipp av hemgjord basilikapesto rörd i yoghurt. Passar till grönsaker, grillat eller som sås.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pestoägg

  Rostat bröd med färskost och avokado toppat med ägg stekta i pestosmör. Snabb brunch.

  Frukost15 min4 port.Medel

• Pestoägg

  Stekta ägg på en bädd av het pesto, serverade på rostat bröd med färskost. Snabb frukost eller lunch.

  Frukost20 min2 port.Medel

• Potatis- och purjolökssoppa med pestomackor

  Len potatis- och purjolökssoppa med grädde, serverad med ugnsvarma baguettemackor med pesto, tomat och mozzarella.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatiswrap med mozzarella och prosciutto

  Wraps av knapriga potatisskivor och ost, fyllda med pesto, mozzarella, prosciutto och rucola. Glutenfri variant av wrap.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Rigatoni med stark gräddpesto

  Pasta i krämig sås med pesto, paprika och sambal oelek. Stark men go, och klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rostad tomatsoppa med grilled cheese

  Rostad tomatsoppa med cannellinibönor, serverad med krispiga ostmackor med pesto. Mysig soppmiddag.

  Soppa1 h4 port.Svår

• Rostad tomatsoppa med smördegsnurror

  Soppa på ugnsrostade tomater med grädde, serverad med smördegsnurror med pesto och parmesan. Bra när sommartomaterna ska tas om hand.

  Soppa1 h4 port.Svår

• Rostas med italiensk ljummen potatissallad

  Grillad eller stekt rostbiff-skiva med ljummen potatissallad på ugnsrostad potatis, paprika, oliver, kapris och pesto. Citron till köttet ger fräschör.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rotfruktssallad med kalkon och pesto

  Sallad på ugnsrostade rotfrukter och kalkonbröst med hemlagad basilikapesto. Fungerar bra till bjudning.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Sallad med färskpotatis, kronärtsskocka och tomatvinägrette

  Kall potatissallad med morötter, kronärtskockor och en vinägrett på tomat och pesto. Passar som tillbehör eller på buffé.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Sej med frasigt täcke och citronyoghurt

  Ugnsbakad sej under ett knaprigt täcke av pesto och ströbröd, serverad med potatis, sockerärtor och citronyoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Små fina snackspett i smakrik dressing

  Två sorters tilltugg på spett: fetaost med gurka och citrondressing, samt salami med parmesan och pesto. Passar på mingel och fest.

  Tillbehör20 min4 port.Svår

• Smördegsflarn med kabanoss, kronärtsskockor, färskost och pumpakärnor

  Plåtbakad smördeg med korv, kronärtskocka och pesto, toppad med färskost, pumpakärnor och persilja. Passar som lunch eller buffé.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Smörgåstårta på focaccia

  Smörgåstårta av hembakad focaccia, med två fyllningar: pesto, mozzarella och ugnsrostade tomater, samt ricotta och kronärtskocka. Brödet jäser över natten.

  Bakning3 h8 port.Svår

• Spenat- och pestopasta med sardellsparris

  Pasta med spenat, pesto och citron, serverad med stekt sparris i sardell och vitlök samt lufttorkad skinka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Superlätt laxwrap

  Wrap med ugnsbakad lax, pestokräm, rucola och kokt potatis. Går snabbt att göra och är ett smart sätt att använda rester av potatis.

  Huvudrätt10 min4 port.Medel

• Timjan- och citronlax med pestobulgur

  Ugnsbakad laxfilé med mycket timjan och citron, serverad med bulgur vänd i pesto och en kryddig timjanyoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Tomatpasta med kyckling

  Pasta med stekt kyckling, färska grönsaker och tomatpesto, serverad med morotsstavar. Barnvänlig och fort gjord.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tomatsoppa med pizzasnurror

  Tomatsoppa med chili och spiskummin serverad med pizzasnurror fyllda med pesto och ost. Mysig lunch.

  Soppa40 min4 port.Svår

• Tonfiskfralla

  Snabb fralla med tonfiskröra, purjolök och pesto. En enkel lunch eller mellanmål.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Torskgryta med räkor och pestoyoghurt

  Fiskgryta med torsk, räkor, fänkål och saffran på en buljong gjord av räkskal. Toppas med pestoyoghurt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Två sorters knäckepizza

  Pizza på runda knäckebröd med två sorters topping: en med fetaost och valnötter, en med tacofärs.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Ugnsbakad röding med mascarpone och pesto

  Röding i ugnen på en bädd av krämig potatis med mascarpone och vin, toppad med pesto, rucola och dill. Allt tillagas på samma plåt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ulrika Davidssons italienska kycklinggryta

  Kycklinggryta med pesto, grädde och färska grönsaker. Tina gärna kycklingen i kylen kvällen innan.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Vardagslyxlax

  Ugnsbakad lax med tre olika såser och en tomat- och mozzarellasallad, där var och en smaksätter själv.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Veteotto med pesto

  Krämig rätt av matvete som liknar risotto, med kronärtskockor, färskost och pesto. Går fort att laga.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=pesto