Pestoägg
Stekta ägg på en bädd av het pesto, serverade på rostat bröd med färskost. Snabb frukost eller lunch.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 2
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
Gör så här
- 1
Rosta brödskivorna eller stek dem i smör.
- 2
Hetta upp rapsolja i en stekpanna och släpp ner fyra klickar pesto som du breder ut lite.
- 3
Knäck äggen över pestoklickarna, salta och peppra.
- 4
Stek på medelvärme tills vitan stelnat.
- 5
Bred färskost på brödet, lägg på äggen och strö över chiliflingor om du vill.